Тези шоколадови бананови суфлета са леки и пухкави и се приготвят с предимно яйчен белтък и без брашно, което е чудесно, ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати или без глутен.

суфлета
Шоколадови бананови суфлета

Перфектен за Свети Валентин или специални поводи. Няколко други рецепти за Свети Валентин, които обичам да правя за случая, са домашна шоколадова торта, пай от смесени плодове, паничка от ванилов боб и шоколадови крепчета с ягоди. Можете също така да разгледате този пълен списък с рецепти за Свети Валентин.

Дъщеря ми прави суфлета през цялото време и всъщност е направила тези, изобразени тук. Те не са трудни за правене, така че не се плашете. Те трябва да се ядат веднага или обикновено падат след 5-10 минути, така че ако ги сервирате на гости, планирайте да ги изядете веднага от фурната. Обичам да доливам моята с пълна лъжица хладен камшик.

Шоколадови бананови суфлета

Съставки

  • 2 зрели средни банана, намачкани на пюре
  • 2 ч. Л. Царевично нишесте
  • 1/4 чаша неподсладено какао на прах
  • 1 ч. Л. Ванилов екстракт
  • 2 големи белтъка
  • 3 супени лъжици захар
  • спрей за готвене

Инструкции

Бележки

Хранене

Не пропускайте рецепта!

Вземете нови безплатни рецепти и ексклузивно съдържание, доставено точно във вашата пощенска кутия:

Може също да ти хареса:

Оставете отговор Отказ на отговор

45 коментара

Разбих ги и бяха супер добри. Благодаря ти!

Имаме приятел, който има непоносимост към глутен и млечни продукти и не може да има захар. Тя обаче може да има кленов сироп. Разресвам интернет за десерти без глутен/млечни продукти и този изглежда невероятно. Би ли проработило заместването на кленовия сироп на захарта?

Това би трябвало да е наред

Мога ли да ги направя напред и да изпека няколко часа по-късно

Вие сте маркирани като „ниско съдържание на въглехидрати“, но те са 23,5 грама въглехидрати на порция. На какво основавате показанията си за „ниско съдържание на въглехидрати“?

Погрешно! Благодаря, че забелязахте!

Един от най-добрите нискокалорични удоволствия за тълпата, които някога съм правил. YUM!

Нан, радвам се, че ти хареса!

Не съм сигурен какво би се случило, ако го оставите настрана ...

Прочетете повече на https://www.skinnytaste.com/chocolate-banana-souffles/#0OZExUPTaiv5kAcI.99

Обичам вашите рецепти! Имам един въпрос. Съпругът ми е фен на шоколада и фъстъченото масло. Предложения за използването на това вместо или в допълнение към банана.

Ако нямате ramekins, можете да ги направите в тава за кекс?

Здравей, Джина. О, колко обичам вашия блог! Направих тези суфлета снощи и ги обичах, но как бих променил рецептата, за да стане просто шоколад, без бананите?
МНОГО благодаря за всичките ви прекрасни възстановявания!

Направи ги днес с приятел. Никога преди не е правила суфле и е искала да го опита. Като готвач мислех, че тази рецепта е чудесна и лесна за изпълнение за домашния готвач. Моят приятел скоро ще ги направи отново!

Направих го за първи път и по някакъв начин се вдига страхотно, но когато се извади от фурната и се спусне толкова бързо, вкусвам го и се получава страхотно, но защо е слязъл и се е издигнал, трябва да остане в него? Използвах спрей със зехтин, защото нямам маслен спрей. Моята фурна е бензинова и използвам малки бели рамекини и големи бели рамекини от круиз и следя какво казва вашата рецепта и някак си само един проблем е надолу ! Как се прави и моля да ме уведомите как се прави!

Първо, ако суфлето ви падне, просто кажете на гостите си, че десертът е паднало суфле - те никога няма да разберат разликата и, както казвате, вкусът му е толкова добър. Особено ако добавите купчина сладолед ...
Но за да накарате суфлето си да се вдигне високо - и да остане високо, трябва да намажете правилно страните на рамекина с масло или маргарин, НЕ SPRA Y! (Френските готвачи навсякъде се килят от шок и отвращение от идеята ...) Маслото дава на тестото нещо, към което да се придържа, за да се изкачи по стените на ястието. Намажете го с масло (не се притеснявайте, маслото остава върху съда!) Докрай отстрани, след това пуснете лъжица захар или за шоколадово суфле използвам какао на прах (фино настърган пармезан за пикантно суфле), внимателно завъртете рамекина в ръката си, за да разнесете покритието от всички страни, след което изхвърлете излишното. Ако искате: шапка върху суфлето, когато се вдигне, след като излеете тестото, прокарайте пръста по стената само на сантиметър или така, за да изтриете покритието и да оставите следа в тестото. Шоколадовото суфле обикновено няма да се покачи толкова високо, колкото другите, и ще бъде малко по-малко въздушно.

Искам само да знаете, че 1. ОБИЧАМ ВАШИЯТ БЛОГ ТОЛКОВА И ОТКАЗВАМЕ, за да използвам ВСЯКАКВИ други рецепти от където и да е, освен от вашия блог, защото все още не съм разочарован! Обсебен съм! 2. Току-що написах публикация в блог и ви представих! 🙂

Благодаря ви сериозно за вашите невероятно вкусни рецепти!

Има ли друг вид ястие, което да готви това в други, след това ramekins?

Обзалагам се, че бихте могли да използвате чаши за кафе вместо ramekins.

Определено ще ги направя скоро. Винаги съм бил толкова плашен при мисълта да правя суфлета, но не мога да повярвам колко лесно се прави тази рецепта - толкова се вълнувам!

Нан, радвам се, че ти хареса!

Не съм сигурен какво би се случило, ако го оставите настрана ...

Мога ли да оставя царевичното нишесте извън тази рецепта? Дали пак ще се оправи?

Това беше първият ми опит за суфле! Абсолютно го нокаутира от парка. Имам една, а съпругът ми яде останалите 3 (една неделя, един понеделник и последният вторник). Щях да изхвърля и той ми каза да не го правя. Дори ми каза, че е трябвало да направя снимка на крайните резултати. LOL
Джина - много благодаря, че ми помогна да стана добър готвач!

Леле мале! Вкусовите ми рецептори правят щастливия танц, след като се отдадох на едно от тези супер фантастични суфлета. Почти се чувствам така, сякаш изневерявам на WW. Разрязах рецептата наполовина за моя мъж и аз и тя се справи чудесно. Следващият път ще пробвам върха за замразяване. БЛАГОДАРЯ ТИ! Наистина се чувствам сякаш съм се почерпил.

Също така бих искал да знам колко време да се пече в голяма чиния за пай?

Изглежда вкусно! Имам само голямо ястие за суфле, но не и отделни, колко време трябва да го пека, ако използвах голямото си ястие?

Здравей Джина! Колко зрели трябва да са бананите? Трябва ли да покафенят или просто да са узрели, за да се хранят?
БЛАГОДАРЯ!

Направих ги за моите деца в колеж и техните приятели. Бях доволна от това колко лесно се правят и децата ги обичаха.

Джори, съжалявам, че видях това твърде късно, щях да оставя бананите навън и да направя намаление на малината на върха.

Бети, изненадващо колко са лесни и с ниски точки!

Вкусно и толкова лесно, НИКОГА НЕ НАПРАВИХ СУФЛЕ ПРЕДИ, ТОВА Е МОЯТ ПЪРВИ И Е ВДИГАЛО КРАСИВО! БЛАГОДАРЯ ДЖИНА, ПРОСТО ОБИЧАМ ВАШИТЕ РЕЦИПТИ, ТОЛКОВА ВСИЧКО ВСИЧКО, КОЕТО СЪМ НАПРАВИЛ, Е БИЛО! БЛАГОДАРЯ, БЕТИ Ж.

Джина, имаш ли предложение как да включиш малини вместо банани? Благодаря! Ще опитам бананите, но имам и много малини под ръка ... 🙂

Просто щях да оставя бананите навън и вместо това да направя шоколадово суфле.

Тези ramekins са от cuisinart.

Звучи вкусно! Можете ли да предложите друг плод, с който да замените бананите? Съпругът ми наистина не обича банани, но бих искала да опитам тази рецепта!

Докато пиша, сега се наслаждавам на едно от тях! Много вкусно. Благодаря за рецептата! 🙂

Бихте ли споделили каква марка ramekins са? Търсих елегантни ramekins без късмет. Обичам твоята!

Това би изглеждало красиво в тухлено червени рамкини. И благодаря, че винаги връзвате обратно ! Това е добре 🙂

Те изглеждат много леки и вкусни. Добре е да запомните, че всички десерти не трябва да бъдат големи индулгенции =)

По някаква причина винаги се чувствам уплашен, що се отнася до суфлетата! Представям си как падат всички хаха

Да, бананът е приятен комплимент за шоколада!

Ти си удивителен. През цялото време чета вашия блог и съм ТОЛКОВА БЛАГОДАРНА за вашите рецепти! БЛАГОДАРЯ, БЛАГОДАРЯ за страхотния блог!

Харесва ми идеята за банан в тези суфлета! Комбиниран перфектен вкус!

Вярвам, че Splenda би работил добре.

Обичайте идеята да ги замразите. Ще трябва да пробвам това в бъдеще. Благодаря за споделянето!

Обичам и суфлетата! И е възможно да ги замразите. След като напълните ramekins, затворете напълно всяка ramkin във фолио и замразете. Когато сте готови за ядене, загрейте фурната, развийте рамекините и поставете в дълбок съд за печене. Напълнете тиган с вряща вода до половината от рамекина и печете. Това го прави много удобно да имате суфлета, когато пожелаете! Може да се наложи да добавите няколко минути към времето за печене, така че проверете с клечка за зъби, за да сте сигурни, че е изпечена.

Необходима ли е захарта или можете да добавите всички или част от нея със Spenda?

можете да използвате цялото великолепие в суфле, няма проблем. Обикновено използвам малко по-малко Splenda, защото ми се струва малко сладко, но това зависи от вас ...

Много вкусен! Работя върху празнични десерти. Това изглежда като удоволствие от тълпата и те никога не биха разбрали, че ядат светлина.

Току-що купих 4 тухлени червени рамкини и търсех нещо изискано, което да не убие линията на талията ми.
Винаги сте нащрек с вашите рецепти.
Опитах и ​​публикувах няколко ваши, но искам да знаете, че ВИНАГИ връщам обратно и пея вашата ПОХВАЛА. (и използвам собствените си снимки) Надявам се, че това е наред.?
Продължавайте да идват !
Прегръдки
Робин
Всички неща Сърце и дом