Статии

  • Препратки
  • Цитати
  • Метрика
  • Препечатки и разрешения
  • Получете достъп /doi/pdf/10.1079/WPS19990011?needAccess=true

Слънчогледовото брашно (SFM) има потенциал да бъде основна хранителна съставка за домашни птици в много страни, които не са подходящи за екстензивно отглеждане на соя. SFM е добър източник на протеини с аминокиселини, подобни на тези на соевото брашно (SBM), и много по-високи от тези в ястията от памучно семе или рапица. Съдържанието му на лизин е относително ниско, но това може да бъде разрешено с допълнителен лизин. Съдържанието на фибри трябва да бъде намалено до минимум чрез лющене по време на обработката на слънчогледовото семе за екстракция на масло. Фибрите> 12%) все още могат да причинят обемисти фуражи при по-високи нива на включване (> 30%) и в резултат на това може да възникне диетично разреждане на хранителните вещества (особено при диети за бройлери). Независимо от това, гранулирането на диетата може да помогне за преодоляване на обемността и по този начин да доведе до подобрен растеж и ефективност на храненето. Друга характеристика на SFM е, че той няма анти-хранителни фактори като тези, открити в ястия от соя, памук и рапица. Добавянето на ензими към диети на базата на SFM при различни видове домашни птици се нуждае от допълнително проучване. Съставката може успешно да се включи в диетата на неслойни, бройлери и водолюбиви птици, за да замести 50–100% от соевото брашно, в зависимост от вида на диетата и естеството на останалите съставки.

диети