Това смути с боровинки с ниско съдържание на въглехидрати може да е идеалното смути за кето закуска. Този смути има вкус на боровинков чийзкейк в чаша. Това бързо и лесно смути има някои здравословни мазнини, докосване на протеини и някои антиоксиданти от боровинки за добра мярка. Може да е част от диета с ниско съдържание на въглехидрати, кето, Аткинс, диабет, без глутен или Бантинг.

ниско

Отказ от отговорност: Някои от връзките на този сайт са партньорски връзки, което означава, че правим малка комисионна от всякакви продажби, за да запазим рецептите! Вие не плащате повече. Благодарим за подкрепата!

Рецептата

С тази рецепта можете да се насладите на добро хранене сутрин, дори ако сте притиснати от времето. И когато казах наслаждавай се, имах предвид това.

Купчина крема сирене и малко тежка сметана за разбиване правят този смути богат, кремообразен и удовлетворяващ. Направих това смути с бадемово мляко, а не с краве, за да поддържам нивото на въглехидратите ниско. Ако имате алергии към бадеми или ядки или предпочитате друг тип мляко, смело го замествайте.

Въпреки че тази рецепта включва съставката, колаген, можете да направите този смути успешно без него. Това просто няма да ви даде този тласък на протеини и ползите от колагена.

Ако предпочитате, можете да добавите ароматизиран или ванилов ароматизиран протеин на прах по избор вместо колагена. Това ще промени донякъде вкуса на смутито. Ако използвате ванилов протеин на прах, трябва да пропуснете ваниловия екстракт.

Вдъхновението

Не съм голям ядец на сутрин, така че един от любимите ми начини да започна деня е със смути. Обичам да хвърлям неща в блендера, да натискам бутона и да правя сладки лакомства за закуска.

Моделирах този конкретен смути след чийзкейк с боровинки. Знаете онзи - онзи класически чийзкейк с лека лимонова нотка и дъжд от боровинков сироп отгоре. Това е комбинацията от вкусове, към която се стремях, само че исках нещо бързо и лесно.

За да създам действителната рецепта, промених рецептата си за смути с ягоди с ниско съдържание на въглехидрати. Направих няколко промени, за да уловя този аромат на чийзкейк с боровинки и добавих и малко колаген, за да добавя малко протеин.

Какво е колаген?

Протеинът, колагенът, осигурява структура на нашите тела. Той държи костите ни заедно, придава структура на кожата ни и помага за омекотяване на ставите.

Той дава сила на нашите сухожилия и връзки. Този важен протеин също помага да запазим здрави зъбите си. Важно е за здравето на ноктите и косата.

Колагенът се намира в много други части на тялото ни като органи и кръвоносни съдове. С всички начини, по които тялото ни използва този протеин, не е изненадващо, че той е най-разпространеният протеин в тялото.

Ползи от колагеновите пептиди

Ако не ядете животински съединителни тъкани, кости и костен бульон, може да е трудно да получите колаген във вашата диета. В този случай можете да изберете да допълвате приема на колаген.

Колагенът, който е разбит на малки парченца, наречени пептиди, се предлага като добавка. Тези по-малки парчета са по-абсорбируеми и също така се разтварят по-лесно в напитки и други храни.

Колагеновите пептиди могат да помогнат за подобряване на кожата. Едно проучване разглежда антиейдж ефектите на колагена и установява, че той подобрява еластичността на кожата, текстурата и влагата.

Това е добра новина за тези от нас, които остаряваме, но се опитваме да запазим младежки вид. Тъй като подобрява еластичността на кожата, може да помогне за стягане на кожата на тези, които наскоро са имали бебе или са отслабнали много.

Доказано е също, че колагенът подобрява растежа на ноктите и подобрява еластичността на ноктите (1).

Докато колагенът помага да подобрите външния си вид отвън, той не е просто добавка за суета. Доказано е, че подобрява здравето на ставите (2) и подобрява здравината на костите (3).

Това не е изчерпателен списък на ползите от колаген. Поради важността на този протеин в организма, приемането му като добавка може да има далечни последици.

Ако решите да използвате колагенова пептидна добавка, не забравяйте да изберете добра марка. Харесвам особено колагеновите пептиди от Perfect Supplements. Произхожда от органични крави, хранени с трева, не съдържа пестициди и хормони и лесно се абсорбира от тялото. Той е без вкус и мирис, което го прави напълно неоткриваем в това смути.

Заключителни думи

Ако търсите бърз, лесен и вкусен начин да започнете деня, това смути е за вас. Започва почивния ден със здравословна нотка.

Търсите други рецепти за закуска с боровинки? Може да искате да опитате нашите сладки мъфини с ниско съдържание на въглехидрати, нашата торта с бадемово брашно с ниско съдържание на въглехидрати или тази кето боровинка от Кето от Real Balanced.

  1. Hexsel D et al. Пероралното добавяне със специфични биоактивни колагенови пептиди подобрява растежа на ноктите и намалява симптомите на чупливи нокти. J Cosmet Dermatol. 2017; 16 (4): 520-526.
  2. Clark KL et al. 24-седмично проучване за използването на колагенов хидролизат като хранителна добавка при спортисти с болки в ставите, свързани с активността. Curr Med Res Opin. 2008; 24 (5): 1485-96.
  3. Чайка А и др. Ежедневните перорални добавки с колагенови пептиди, комбинирани с витамини и други биоактивни съединения, подобряват еластичността на кожата и имат благоприятен ефект върху ставното и общото благосъстояние. Nutr Res. 2018; 57: 97-108.

Това смути с боровинки с ниско съдържание на въглехидрати може да е идеалното смути за кето закуска. Това смути има вкус на боровинков чийзкейк в чаша. Това бързо и лесно смути има някои здравословни мазнини, докосване на протеини и някои антиоксиданти от боровинки за добра мярка. Може да е част от диета с ниско съдържание на въглехидрати, кето, Аткинс, диабет, без глутен или Бантинг.