Растителни протеини за голямо разнообразие от приложения

  • Соев протеин: ползи за здравето и храненето

  • Икономическите ползи от соевия протеин

  • Ползи от устойчивостта на соевите протеини

  • Приложения за соев протеин

В DuPont вече половин век водим иновации в соевия протеин. Нашият опит в областта на соята може да се види в 1000 отделни продукта, които сме разработили през годините. Ние сме предпочитаният доставчик на протеини за водещи световни марки и разполагаме с широка гама от соеви протеинови съставки, които се отличават с тяхното качество, последователност и отлично представяне.

протеин

Днес търсенето на по-здравословни, по-устойчиви диети на растителна основа и високо протеинови продукти направи соята по-актуална от всякога. Тук сме, за да ви подкрепим да комбинирате нашите пазарни прозрения с водещия ни световен опит в приложенията на соеви протеини, сензорните и хранителните науки.

  • Висококачествен растителен протеин с доказани ползи за здравето
  • Намалява разходите за формулиране, когато се използва като алтернатива на традиционните животински протеини, като месо или млечни продукти
  • Много гъвкав: може да се използва за добавяне на протеини към широка гама от храни и напитки
  • Разнообразие от опции и формати, внимателно оптимизирани за конкретни приложения
  • Отговаря на изискванията на потребителите за устойчивост - нашият изолат от соев протеин има въглероден отпечатък 8 до 80 пъти по-нисък от млечните и месните протеини в зависимост от протеина, с който е сравнен

Как помагаме

На растителна основа

Нашите соеви протеинови съставки се получават от надеждна и устойчива суровина - соята. Соевият протеин е най-широко използваният източник на растителен протеин в хранително-вкусовата промишленост и е сред най-хранителните, гъвкави, икономични и надеждни източници на протеини за иновации в храните и напитките.