Публикувано от д-р Лари Шапиро, разработена научно обоснована добавка за трансплантация на коса и косопад. на 29 април 2015 г.

соята

Соя - добро или лошо за растежа на косата?

Бихте си помислили, че соята е наистина здравословна за вашата коса. Нека да разгледаме цялата наука зад соята (и тофу) върху тялото ви.

Соята е много разпространен протеин за тренировка. Но от всички допълнителни протеини, той има най-голямо количество аргинин на 100 gms ([i]). Аргининът е изключително анаболен. Той е основният компонент в креатина. Доказано е, че креатинът повишава нивата на DHT и причинява загуба на коса. Прочетете цялата публикувана статия за ниско анаболния профил.

Аргинин (на 100 g)

Соя7.6g
Говеждо месо6.3g
Яйце5.8g
Касейн3.7g
Суроватка2.9g

Соевите изофлавони също имат известна гоитрогенна и естрогенна активност ([ii]). Тъй като соята е гоитрогенна, тя може да повлияе на щитовидната жлеза. Ниското ниво на щитовидната жлеза причинява косопад, особено при жените в менопауза. Проблемът е, че малко количество соя, което се съдържа в японската диета, като тофу, може да има минимален ефект. Но в диетата на САЩ има соево мляко, соеви хот-доги и множество соеви меса, които са заменили червеното месо. Количеството соеви изофлавони в диетата се е увеличило драстично и пиенето на 8-12 унции соево мляко може да има хормонално въздействие върху човешкото тяло, което никога не е било виждано в миналото. Виждали сме косопад при пациенти, приемащи соево мляко и соеви продукти. Използването на соя, докато приемате нашия продукт, ще намали ефикасността. Има някои доказателства, че йодният дефицит увеличава соевите антитиреоидни ефекти. Недостигът на йод е доста често срещан в американската диета.

"Йодният дефицит значително увеличава соевите антитиреоидни ефекти, докато добавянето на йод е защитно. По този начин соевите ефекти върху щитовидната жлеза включват критичната връзка между йодния статус и функцията на щитовидната жлеза. При плъхове, консумиращи обогатени с генистеин диети, генистеинът е измерен в щитовидната жлеза на нива, които произвежда дозозависима и значителна инактивация на плъхове и човешка щитовидна пероксидаза (TPO) in vitro. " ( [iii])

[i] „Състав на изофлавон от американска и японска соя в Айова: Ефекти от сорта, годината на културата и местоположението.“ от Х. Уанг, Патриша А. Мърфи. J. Agric. Food Chem., 1994, 42 (8), стр. 1674–1677 http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf00044a017

[ii] "Гоитрогенна и естрогенна активност на соевите изофлавони." от Daniel R Doerge и Daniel M Sheehan. Отдел по биохимична токсикология, Национален център за токсикологични изследвания, Джеферсън, АК, САЩ. Environmental Health Perspect. 2002 юни; 110 (Suppl 3): 349–353. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1241182/

[iii] „Изофлавоновите добавки не оказват влияние върху функцията на щитовидната жлеза при жени с пълна йод в постменопауза.“ от Брус Б, Месина М, Spiller GA. Отдел по имунология и ревматология, Катедра по медицина, Университет Станфорд, Пало Алто, Калифорния, САЩ. J Med Food. 2003 Зима; 6 (4): 309-16. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/14977438/

Соята - най-долното е да се насладите на тофуто във вашата мисо супа, но всичко умерено.