различни

Обикновено пиша основно за без глутен/казеин www.gfcfdiet.com, www.puttingyourkidsfirst.com или Feingold Diets www.feingold.org за деца с разстройства от аутистичния спектър или ADHD/ADD. Днес обаче тази рубрика ще бъде за някои други специализирани диети за деца и възрастни с други разстройства и увреждания.

Тази информация ще ви накара да се замислите как да помогнете на детето си да процъфтява и какво е най-добро за вашето дете и семейството ви, когато става въпрос за правилно хранене. Има много изследвания за това как храната е отговорна за причиняването на вреда чрез алергии, непоносимост и други и как промяната на диетата може да подобри, премахне, подобри и коригира поведението, симптомите, болестите, болките, храносмилането системи, дихателни системи, имунни системи, кръвоносни системи, нервна система и други системи в тялото.

Друга моя страст и за която също пиша е обсъждането на подробности относно здравословни, здравословни, натурални и органични храни, които са лишени от пестициди, хормони, добавки и химикали.

Отлична книга по този въпрос е Робин О’Брайън, „Нездравата истина“. Нейната книга говори за токсините в храните и колко вредни са те за човешкото тяло. Изследванията й започват, когато една от дъщерите й има ужасяваща алергична реакция към яйцата. Тя научи за всички отрови, вложени в храната в Америка, причинявайки ужасяващи заболявания, разстройства, неразположения и увреждайки всички наши деца, включително тези, които се борят ежедневно с увреждания.

Храната може да има огромно значение в това кои сме, как действаме и как се чувстваме. Много други страни са забранили токсините в храните, докато добрият „САЩ“ продължава да използва вредни химикали, за да „подобри“ храната ни, правейки за много болна и болна страна.

Първата и най-важна стъпка е да ПРОЧЕТЕТЕ ЕТИКЕТИ. Стойте далеч от всичко, което не разбирате. Стойте далеч от всички химикали, изкуствени съставки, пестициди, нитрити, аспартам и други вредни съставки. Фокусирайте се върху ИСТИНСКАТА храна!

Ето някои специални хранителни съвети, които могат да помогнат на вас и вашето семейство:

Кетогенна диета

За: Припадъчни разстройства, синдром на Lennox-Gastaut, епилепсия, детски спазми, синдром на Rett, туберкулозен склерозен комплекс, синдром на Dravet, синдром на Doose и дефицит на GLUT-1

Тази диета обикновено се препоръчва за деца, а не за възрастни и изисква храни с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Думата Кетоген означава производство на кетон. Десет до петнадесет процента от децата, които използват тази диета, могат да станат без припадъци! Повече от петдесет процента показват значително подобрение на гърчовете. Тази диета се предписва от лекар и трябва да се спазва внимателно от диетолог.

Кетоните се образуват в организма, когато мазнините се използват за енергия. Тялото използва въглехидрати, които могат да се намерят в хляба, захарта и тестените изделия и др. Когато на тази диета и въглехидратите са по-ниски, мазнините след това се превръщат в основен източник на гориво за тялото.

Диетологът ще осигури приема на калории и количеството необходими мазнини и карбодирати, въз основа на теглото на детето.

Мазнините, които обикновено се препоръчват при кетогенната диета, са: масло, тежка сметана за разбиване, майонеза и масла.

За повече информация: Кетогенната диета: лечение за деца и други с епилепсия, от д-р. Фрийман и Кософ. Фондация Чарли www.charliefoundation.org и Matthew’s Friends в www.matthewsfriends.org

Биполярно съзнателно хранене

За: Биполярно разстройство, депресия

Установено е, че някои храни и добавки помагат на хората с биполярно разстройство да намалят симптомите си. Чрез добавяне на Омега 3 мастни киселини към диетата, проучванията показват, че стресът намалява и се получава по-добър фокус.

Много хора с биполярно разстройство приемат МАО инхибитори за лечение на депресия. Ако случаят е такъв, трябва да се избягват храни с триамин. Тези храни са: отлежали или зрели храни като: сирена и вина, заквасена сметана и кисело мляко, хайвер, сушена риба, ферментирали колбаси, месо от дивеч, черен дроб, не-прясно консервирано месо, маринована херинга, осолена риба, патладжан, италиански зелен фасул, леща, зърна лима, кисело зеле, снежен грах, соеви зърна, авокадо, банани, смокини, стафиди, малини, червени сливи, ел, бира, безалкохолна и намалена алкохолна бира и вино, кофеинови кола, кафе и чай.

Тези, които приемат литий, се нуждаят от балансиран прием на сол, тъй като твърде много или твърде малко може да повлияе на начина, по който това лекарство действа върху системата. Трябва да се избягват и кофеиновите напитки, тъй като те могат да повлияят нивата на натрий.

Тази статия разглежда различни аспекти на храненето за деца с аутизъм, ADD/ADHD, церебрална парализа, синдром на Даун и други увреждания или разстройства. http://www.healthresearch.com/special.htm. Написана е от д-р Робърт Тейл, който помага на децата със специални нужди да постигнат голям успех. Тази статия изброява много ресурси за допълнително проучване на хранителните последици, които биха могли да помогнат на детето ви да подобри поведението си и физическото и психическото си здраве.

Церебрална парализа:

Някои проучвания показват, че възрастните с ХП имат трудности при метаболизирането на калций в костите си, като по този начин причиняват ниска костна плътност, което може да причини счупване на крайниците. Тези проучвания показват, че това се дължи на продължителната употреба на антиконвулсанти. Децата с тежка CP са развили остеопения, която е началото на остеопорозата.

Синдром на Даун:

Много проучвания са установили, че голям процент от децата със синдром на Даун имат целиакия; неспособност за смилане на глутен (пшеница, ръж, ечемик и овес) и следователно трябва да бъде на безглутенова диета или живот. Някои проучвания също показват, че децата със синдром на Даун трябва да избягват кравето мляко. Добавянето на някои минерали и витамини към диетата на дете със синдром на Даун може да помогне за подобряване на когнитивното влошаване, растежа и чертите на лицето.

Консултирайте се с вашия доставчик на здравни грижи, преди да започнете какъвто и да е нов план за диетично лечение. Донесете статии, за да покажете на вашия доставчик и ако не ви харесва това, което той или тя коментира, трябва да потърсите второ мнение, ако смятате, че това е нещо, което искате да опитате да помогнете на детето си.

Бари Силбербърг е автор на Диетата за аутизъм и ADHD: Ръководство стъпка по стъпка за надежда и изцеление чрез интервенции без жив глутен и казеин (GFCF) и други. Нейният уебсайт е: www.puttingyourkidsfirst.com

Полезни статии

Тази публикация първоначално се появи на нашия Март/април 2013 г. списание