1.5 Syn меденки бисквити

списък

Няколко пъти споменах, че от известно време следя света за отслабване. Имах масивен удар през коледния период, но с удоволствие мога да кажа, че вече съм на път. 🙂 Намирам Slimming World за доста лесен за следване, но единственото нещо, което ми липсва, е печенето. Обичам да пека и въпреки че мога да синхронизирам всичките си сладки лакомства, просто откривам, че това е нещо, което не седи толкова добре, когато следвате програма за управление на теглото!

Едно от последните списания включваше рецепта за меденки, които никога не съм успял да направя. Затова си помислих, че ще направя няколко меденкови сърца, които са само 1,5 Syns на бисквита, като ранно лакомство за Свети Валентин.

Списък на съставките за бисквити с меденки:

200г обикновено брашно
4 чаени лъжички смлян джинджифил
1/4tsp смлян карамфил
1/2ч.л смлян копър
1/2ч.л канела
1 ниво чаена лъжичка сода бикарбонат
60 g намален мазнини
Подсладител с 4 супени лъжици
2 малки яйца
1 ниво супена лъжица пудра захар

Как да си направим 1.5 бисквити с меденки:

В купа смесете обикновеното брашно, подправките и содата бикарбонат заедно. Никъде не можах да намеря смлян копър, затова оставих тази съставка навън.

Втрийте нискомасления спред, докато получите фини галета. Добавете подсладителя.

Разбийте яйцата и ги добавете към сухата смес, за да се получи тесто. Месете, докато получите прекрасно гладко тесто.

Разточете тестото си и изрежете сърца (или каквито и да е фигури, които искате да направите). Исках да закача бисквитите си със сърце, така че използвах шиш, за да направя малка дупка в горната част на всяка бисквита.

Печете на застлана тава за печене за 10-15 минути при 180 ° C. Извадете от фурната и оставете да се охлади върху тава за печене. Поръсете с пудра захар, ако желаете.

Моите меденкови сърца се получиха доста наедрени, мисля, че може би бях малко тежък с бикарбата! Въпреки липсата на смлян копър, бисквитите имат много силна миризма и вкус, но им липсва малко хрупкавост, която получавате от традиционната бисквита с меденки. Само с 1,5 Syns на бисквита това е чудесна алтернатива на любимата ми бисквита.