Принадлежност

  • 1 Национален център за изследвания на диабета, медицински и хирургични науки на Едгар, Университет в Отаго, пощенска кутия 56, Дънидин, Нова Зеландия. [email protected]

Автори

Принадлежност

  • 1 Национален център за изследвания на диабета, медицински и хирургични науки на Едгар, Университет в Отаго, пощенска кутия 56, Дънидин, Нова Зеландия. [email protected]

Грешка в

Резюме

Цели/хипотеза: Препоръчва се диета с ниско съдържание на наситени мастни киселини и богата на пълнозърнести храни, зеленчуци и плодове, за да се намали рискът от затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания и захарен диабет тип 2. Въпреки това има широко разпространен интерес към алтернативите с високо съдържание на мазнини ("Диета на Аткинс") и високо протеини ("Диета на зоната") на конвенционалния подход с високо съдържание на въглехидрати и фибри. Ние докладваме за рандомизирано проучване, което сравнява тези два алтернативни подхода с конвенционалната диета при жени с наднормено тегло, устойчиви на инсулин.

диети

Методи: Деветдесет и шест нормогликемични, резистентни към инсулин жени (ИТМ> 27 kg/m (2)) бяха рандомизирани на една от трите диетични интервенции: диета с високо съдържание на въглехидрати и фибри (HC), високо съдържание на мазнини (HF) Atkins Диета или високопротеинова (HP) зонална диета. Експерименталният подход е предназначен да имитира това, което може да бъде постигнато в клиничната практика: препоръките включват съвети относно избора на храни и не са предписани по отношение на общата енергия. Имаше наблюдавани фази на отслабване и поддържане на тегло (по 8 седмици всяка), но нямаше контакт между изследователския екип и участниците през последните 8 седмици от проучването. Резултатът беше оценен по отношение на телесния състав и показателите за риск от сърдечно-съдови заболявания и диабет.

Резултати: Телесното тегло, обиколката на талията, нивата на триглицеридите и инсулина намаляват с трите диети, но освен при инсулин, намаленията са значително по-големи в групите с HF и HP, отколкото в групата с HC. Тези наблюдения показват, че популярните диети намаляват инсулиновата резистентност в по-голяма степен, отколкото стандартните диетични съвети. В сравнение с HC диетата, HF и HP диетите са показали, че произвеждат значително (p 10% увеличение на LDL холестерола, докато това се е случило само при 13% от пациентите на HC диета и 3% от тези на HP диета.

Заключения/тълкуване: В рутинната практика диетата с намалено съдържание на въглехидрати и по-високо съдържание на протеини може да бъде най-подходящият цялостен подход за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2. За да се постигнат подобни ползи от HC диета, може да се наложи да се увеличат богатите на фибри пълнозърнести храни, бобови растения, зеленчуци и плодове и да се намалят наситените мастни киселини в по-голяма степен, отколкото изглежда, постигнато чрез прилагане на настоящите насоки. HF подходът изглежда успешен за отслабване в краткосрочен план, но нивата на липидите трябва да се наблюдават. Потенциалните вредни ефекти на диетата в дългосрочен план остават проблем.