• Всяка година US News and World Report класира най-добрите диети за предстоящата година. За 2019 г. средиземноморската диета отнесе най-голямата награда.
  • Средиземноморската диета е богата на пресни плодове и зеленчуци, с ниско съдържание на червено месо и захар и ви позволява да пиете вино.
  • Може да помогне при загуба на тегло, здраве на сърцето и профилактика на диабета.

средиземноморската

Всяка година US News and World Report класира най-добрите диети за предстоящата година. За 2019 г. средиземноморската диета отнесе най-голямата награда.

За да определи най-добрите диети, група от диетолози и специалисти по диабет, сърдечно здраве и загуба на тегло прегледа 41 диети, включително все по-популярната кетогенна или кето диета, наблюдатели на теглото и Аткинс.

Средиземноморската диета излезе на върха. Също така се класира номер 1 в няколко класации, включително най-добрата диета със здравословни сърца и най-добрата растителна диета.

Средиземноморската диета съдържа високо съдържание на пресни плодове и зеленчуци и ниско съдържание на червено месо и захар

Концепцията за средиземноморската диета идва от страните, които граничат със Средиземно море, където хората в миналото са яли предимно продукти, ядки и здравословни мазнини. Харвардското училище за обществено здраве и мозъчен тръст, наречен Oldways, създадоха диета, основана на общите принципи на хранене на тези места, според US News.

За разлика от силно рестриктивните диети като кето диетата или диетата на Аткинс, средиземноморската диета е балансирана и позволява на хората да ядат голямо разнообразие от храни в умерени количества. Всъщност диетата е безопасна за повечето хора, включително деца и възрастни хора.

Храните, включително пълнозърнест пита хляб, пресни плодове, салати, ядки, боб, зехтин и сьомга са основни елементи на най-добрата диета за 2019 г. и насърчават различни ползи за здравето.

Диетата може да помогне за отслабване, здраве на сърцето и профилактика на диабета

Когато човек напълни диетата си с видовете пресни, непреработени храни, открити в средиземноморската диета, той може да отслабне, да подобри здравето на сърцето си и да предотврати диабета, според US News.

Тъй като диетата се фокусира върху здравословни за сърцето мазнини като зехтин, авокадо и сьомга, тя също може да понижи лошия холестерол, основна причина за сърдечни заболявания, според клиниката Mayo. „Средиземноморската диета обезсърчава наситените мазнини и хидрогенираните масла (транс-мазнини), които и двете допринасят за сърдечни заболявания“, заяви клиниката Mayo на уебсайта си.

Диетата може също да помогне за предотвратяване на когнитивни заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон, както и рак на гърдата.

Можете да пиете вино на средиземноморската диета

За разлика от някои други диети, средиземноморската диета позволява на привържениците да пият вино. „Макар че със сигурност не се изисква, чаша на ден за жени и две на ден за мъже е добре, ако лекарят ви каже така“, пише US News.