Топли вкусове за извикване на празнични спомени.

рецепти

Настъргано пиле с киноа гръцка салата

Леко ястие от пилешки филета на скара и автентична салата с маслини Каламата, сирене фета, домат и мента

Средиземноморска картофена салата

Разменете майонезната основа за чери домати, маслини, печени червени чушки и пресни италиански билки в тази нискомаслена салата

Чушки с пълнеж от тиквички и киноа

Вземете само 5 съставки и създайте тази здравословна вегетарианска печене в средиземноморски стил за нискокалорична вечеря с ниско съдържание на мазнини

Омлет клинове с бекон и бри с лятна салата

Фритата в испански стил, или „тортила“, традиционно се сервират на дебели филийки, пълни със сочещо сирене и хрупкава салата

Билкови агнешки котлети с печени зеленчуци

Здравословна тава в средиземноморски стил, печена със сладък картоф, чушки, тиквички и лук

Пилаф Чоризо

Падайки някъде между паеля и ризото, тази бавно приготвена ориз басмати ориз има дълбоки аромати на червен пипер

Тостове с боб и сирене фета

Нарежете багета, препечен хляб, след това използвайте като основа за брускета за боб и солено гръцко сирене за здравословна хапка

Капоната

Типично сицилианско вегетарианско ястие от патладжани, домати, стафиди, каперси и кедрови ядки - сервирайте с препечена чиабата

Средиземноморска салата от смокиня и моцарела

Ако искате да направите това по-съществено, можете да сервирате малко прошуто или шунка Serrano с него

Увита с панчета риба с картофи от лимони

Увийте устойчива бяла риба в хрупкав бекон и поднесете като тава за всичко в едно с картофи

Полента, печени зеленчуци и пипер от пармезан

Ема Бут спечели нашето състезание за Месец на домашно приготвяне с това разкошно и кремообразно ястие от полента, покрито с живи печени тикви и цвекло

Спанак с лют червен пипер и лимонови трохи

Увяхнете пресни зеленчуци, след което сервирайте с хрупкава галета, лют пипер и чесън за здравословно гарнитура с ниско съдържание на мазнини