Вашите черва ще ви благодарят.

най-добрите

Приемът на пробиотици за здравето на червата е едно нещо. (Кой ще каже не на по-малко проблеми със стомаха и повече редовност в банята? Никой - това е кой.)

Но могат ли тези малки миниатюрни бактерии, които се съдържат в хранителни добавки и ферментирали храни, да ви помогнат да отслабнете и вие? В края на краищата те живеят в стомаха ви.

Първо: Какъв дявол са пробиотиците така или иначе?

Пробиотиците са живи микроорганизми, които естествено живеят в тялото ви, според Националния център за допълнително и интегративно здраве (NCCIH).

„Пробиотиците са вещества, които насърчават растежа на бактериите, особено полезните бактерии, които помагат да се поддържа баланс на здравето на червата“, казва Франсис Ларгеман-Рот, RDN, автор на „Хранене в цвят“. „Здравословният баланс на добри бактерии в тялото може да помогне за регулиране на теглото и да предотврати редица здравословни проблеми.“

Тези други здравословни проблеми включват храносмилателни проблеми като синдром на раздразнените черва (IBS), заедно с алергични кожни заболявания като атопичен дерматит и дори обикновена настинка, според NCCIH.

Но изчакайте - могат ли пробиотиците да подобрят и вагиналното ви здраве?

Така че, могат ли пробиотиците да помогнат при отслабване?

Честно казано, никой не знае със сигурност - това е така, защото повечето пробиотични изследвания са фокусирани върху това как да се подобрят храносмилателните проблеми или имунното здраве.

Най-обещаващите доказателства за пробиотиците и загубата на тегло идват от проучване от 2013 г. в The British Journal of Nutrition, което изучава ефектите на един щам пробиотици, lactobacillus rhamnosus (LGG).

Изследователите проследиха 125 мъже и жени по време на 12-седмична програма за отслабване, като половината от участниците LGG, а другата половина плацебо. В края на проучването жените, които са приемали пробиотици, са отслабнали повече от жените на плацебо. Групата с пробиотици също продължи да отслабва след приключване на проучването (групата на плацебо се поддържа само).

Това звучи законно, нали? Добре. един вид. Д-р Каролайн Аповиан, директор по хранене и управление на теглото в Медицинския център в Бостън, казва, че разликата в загубата на тегло между пробиотичната и плацебо групата в това проучване едва се квалифицира като забележителна.

„Няма разлика в загубата на тегло като цяло между пробиотичните и плацебо групите,“ казва тя, „но имаше значение, когато отделите [жените] от пробиотичната група.“ Дори тогава, отбелязва тя, жените от пробиотичната група са загубили само около 1,8 килограма (или малко под четири килограма) повече от групата на плацебо.

И все пак пробиотиците насърчават цялостното здраве, което никога не вреди, когато става въпрос за загуба на тегло. „Чревните бактерии подреждат червата и влизат в контакт с храната, която ядете, [така че] мисълта е, че това може да повлияе на начина, по който абсорбирате хранителни вещества,“ казва Ейми Горин, RDN, собственик на Amy Gorin Nutrition в района на Ню Йорк.

Важно е обаче да запомните, че как точно могат да действат пробиотиците за отслабване, се основава на образовани теории и спекулации - неясно е дали или защо има връзка. Аповиан добавя, че макар да е напълно възможно пробиотично напълнено здраво черво да бъде по-податливо на загуба на тегло или поддържане на теглото, това може да се дължи и на друг вид причина и следствие.

„Може със сигурност хората, които се хранят здравословно, да имат по-здрави черва, а не обратното“, казва тя. „Що се отнася до това, което е на първо място [здравословното хранене или здравословното черво], вероятно е здравословното хранене.“

Така. как мога да добавя повече пробиотици към диетата си?

Въпреки че можете да набавяте пробиотици чрез храната, най-лесният начин да вкарате някои пробиотици във вашата диета всеки ден непременно чрез пробиотична добавка.

Но това е нещото: на пазара има десетки пробиотични добавки, с различни добавки, съдържащи различни щамове. За съжаление, според Аповиан, малкото проучвания, които са направени досега, не дават реални доказателства за това кои пробиотични щамове могат да работят най-добре за резултати при отслабване. В британското проучване от 2013 г. е избран LGG - но защо? „Току-що избраха един!“ Казва Аповиан.

Ако все пак искате да експериментирате с пробиотици за отслабване, обаче, Горин казва, че трябва да потърсите лекар за зелено, преди да вземете каквито и да било добавки - докато пробиотиците обикновено се считат за безопасни, в началото могат да причинят някои стомашно-чревни разстройства, като подуване на корема и газове. След като получите зелена светлина, можете да опитате някое от следните:

Culturelle специално рекламира, че използва щама LGG (проучен преди това за връзката му със загубата на тегло), а Gorin също препоръчва Флорастор за подпомагане на популяризирането на здрави чревни бактерии.

VSL # 3 е друга пробиотична добавка, която е по-мощна от повечето (съдържа осем различни щама живи бактерии). Най-често се предписва заедно с някои лекарства за лечение на хронични храносмилателни проблеми като синдром на раздразненото черво и улцерозен колит.

Горин отбелязва, че едно проучване в областта на затлъстяването открива, че ежедневната добавка с VSL # 3 може да осигури известна защита срещу наддаване на тегло при хранене с висококалорична диета с високо съдържание на мазнини Размерът на извадката обаче е ограничен: проучени са само 20 мъже без наднормено тегло.

По същия начин проучване от 2013 г., публикувано в Journal of Functional Foods, установява връзка между загубата на телесни мазнини и пробиотичните щамове lactobacillus fermentum и lactobacillus amylovorus (съответно 3% и 4%), но са проучени само 28 участника.

Но какво, ако не искам да приемам добавка? Мога ли да получа пробиотици някъде другаде?

Със сигурност можете - всъщност може би е по-добре да си набавяте пробиотици от хранителни източници. „Винаги бих призовавал хората първо да ядат храна“, казва Горин - по този начин получавате и други хранителни вещества, в допълнение към ползите от пробиотиците.

Аповиан се съгласява, казвайки, че повечето пробиотични храни са здравословни храни и със сигурност не може да навреди да ги ядете (което е почти нейното вземане на пробиотици като цяло: те може да не направят много добро, но наистина няма да навредят много, или). Ето няколко начина за набавяне на пробиотици от храната:

1. Запасете се с кисело мляко.

Ферментиралите млечни продукти, като кисело мляко и кефир, са с високо съдържание на пробиотик lactobacillus.

„Не всички кисели млека съдържат пробиотици, така че е важно да прочетете етикета и да посетите уебсайта на компанията, за да търсите прозрачност за това“, казва Горин. (Съвет: потърсете печата на Националната асоциация за кисело мляко „Живи и активни култури“. Марките Chobani и Fage обикновено са безопасни залози.)

Ако предпочитате да пиете млечните си продукти, отколкото да ги ядете с лъжица, можете да опитате кефир, ферментирала напитка, направена от краве или козе мляко и култури от дрожди и млечнокисели бактерии.

2. Заредете набраното зеле.

Подобно на киселото мляко и кефира, ферментиралите зеленчуци - особено киселото зеле, като кисело зеле и кимчи - са надеждни начини за изпомпване на вашето пробиотично съотношение.

Една забележка относно киселото зеле: Повечето продукти, продавани в американските магазини, са преминали през процес на нагряване, наречен пастьоризация за безопасност, който може да унищожи както добрите, така и лошите бактерии. Така че, ако наистина искате да се възползвате от ферментационните предимства, потърсете непастьоризирани продукти или направете свои собствени.

3. Влезте във ферментиралите сирена.

Така че, сиренето вероятно няма да е на първо място във вашия списък, когато мислите за пробиотици, но се оказва, че ферментиралите сирена като Gouda, cheddar и Swiss се произвеждат с млечнокисели бактерии, пробиотик, казва Jackie Newgent, RD. Качеството има значение и тук (повече ферментация се равнява на повече пробиотици), така че се уверете, че човекът зад гишето ви насочва към най-добре отлежалата Гауда, която има.

4. Използвайте ябълков оцет. на салати.

Много предполагаеми ползи за здравето от ACV са доста свързани (и всъщност не са научно доказани), но ACV наистина има пробиотици, които да помогнат на вашето здраве на червата. Вместо да го приемате чрез изстрел (или разреден във вода, дори), опитайте да го добавите към салатните си превръзки за допълнителен удар на здрави бактерии.

Долния ред: Пробиотиците няма да работят с магия за отслабване, но те могат да помогнат за здравето на червата, така че не боли да ги опитате.