Почистването не само е минимално с това ястие с пиле с едно гърне, но можете да го замразите и просто да подгрявате и ядете, така че да прекарвате по-малко време в кухнята и повече време да правите нещата, които обичате.

Споделя това

Присъединете се към Clean Eating

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

средиземноморско

Вече имате акаунт?

Присъединете се към Clean Eating

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

Вече имате акаунт?

Съставки

  • 3 супени лъжици масло от авокадо, разделено
  • 3 скилидки чесън, накълцани
  • 2 ч. Л. Сушен риган, разделен
  • Ч. Ч. Всяка морска сол и смлян черен пипер
  • 5 пилешки бедра без кости, без кожа, 4 унции
  • 1 малка жълта глава лук, нарязан
  • ¾ чаша покълнал оризов бленд (червен, кафяв и черен) или кафяв ориз
  • 1½ чаши пилешки бульон с ниско съдържание на натрий или костен бульон
  • 1 лимон, подправен и сочен, разделен (ЗАБЕЛЕЖКА: Използвайте допълнителни клинове за гарнитура.)
  • ½ чаша маслини Каламата
  • 1 Сърца от артишок без консерванти от 14-унция без BPA, наполовина
  • 2 чаши бебешко зеле (или обикновено зеле, отстранени и нарязани стъбла)

Подготовка

1. Загрейте фурната до 350 ° F. В голяма купа разбийте заедно 1 с. Л. Олио, чесън, 1 ч. Л. Риган, сол и черен пипер. Добавете пилешко и намажете с марината. Оставете настрана за 15 минути.

2. В холандска фурна загрейте останалите 2 супени лъжици масло. Добавете пиле, като изхвърлите останалата марината и търсете от 4 до 5 минути или до златисто на дъното; обърнете и гответе още 4 до 5 минути. Прехвърлете в чиния.

3. За тиган добавете лук и задушете за 1 минута. Добавете ориз и останалата 1 ч. Л. Риган и задушете 30 секунди. Добавете бульон и лимонов сок; оставете да къкри. Добавете маслини и сърца от артишок, след това отгоре с пиле; покрийте и печете 35 минути. Отстранете капака и разбъркайте кейла и лимоновата кора и гответе още 5 минути. Сервирайте с лимонови клинове.

ЗАБЕЛЕЖКА: Ако следвате нашия план за хранене, отстранете едно пилешко бедро, оставете да се охлади и замразете за събота вечеря. Замразете две порции от смес от пиле и ориз, охладете леко преди съхранение, за по-късно през седмицата. Размразявайте и претопляйте при поискване. Охладете всички останали порции и топлина, когато се изисква.