Кремообразна супа от гъби и зеленчуци.

гъби

Веселка е институция в Източното село от откриването си през 1954 г. Основан от украинските бежанци Владимир и Олга Дармохвал, този 24-часов украински ресторант е все още собственост на семейството и се управлява и до днес. Veselka е представен в New York Times, Serious Eats, London Times и други, а техните пиероги са включени в „30-те най-емблематични ястия на New York City“ и „Най-важните ястия с храна в историята на Ню Йорк“ на Thrillist.

Повече информация

  • Изберете до 4 литра супа от гъби с ечемик
  • Супите пристигат в квартови контейнери. Всяка четвърт обслужва 2

Използване и грижи

  • Супите се правят по поръчка, замразяват се и се доставят с пакети лед, които могат да се размразят частично или напълно по време на транзит
  • При пристигане поставете пакета в хладилника или във фризера
  • Супите могат да се съхраняват в хладилника за 5 дни или във фризера до 3 месеца
  • За сервиране изсипете супата в тенджера и загрейте отново на котлона. Не микровълнова фурна в предоставения контейнер

Съставки

Бутонени гъби, несолено масло, моркови, целина, зеленчуков бульон, кашкавал от гъбена супа, ечемик, черен пипер