Ужасени от вземането на грешно решение, вие навлизате в зеленолистната лудост, подозрителна към всичко. Захарни плодове и зеленчуци дебнат зад всеки ъгъл ...

  • Списък с най-ниско съдържание на въглехидрати плодове, зеленчуци и плодове.
  • Добавяне на правилното съотношение на плодове и зеленчуци към вашата диета.
  • Супер бърза стратегия, ако нямате списъка.

съдържание

Разделът за продукти може да е страшно място, но списъкът за печат улеснява пазаруването. Колко плодове и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати трябва да ядете на Аткинс?

И по-важното - как можете да ги направите интересни?

На Аткинс покрийте половината си чиния със сезонни зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати. Повечето от ежедневните ви въглехидрати трябва да идват от зеленчуци. Когато броите плодове и зеленчукови въглехидрати, извадете грамовете от фибрите, а останалите пребройте към дневната си сума.

Лесни начини за добавяне на правилния баланс на зеленчуци:

Използване на зеленчуци в ястия с ниско съдържание на въглехидрати

  • На закуска добавете зеленчуци към омлет или киш.
  • За добре балансиран обяд с ниско съдържание на въглехидрати опитайте голяма салата с протеини и дресинг.
  • За вечеря изберете парче месо, птици или морски дарове със страна от зеленчуци и малка градинска салата.

Zoodles!

Това евтино чудо създава еднакви, къдрави „юфка“ и спирали от тиквички, краставици, моркови, сладки картофи, ряпа и други кръгли или дълги зеленчуци.

Пакет за вегетариански спирали

Вегетарианският спирализатор е чудесен за приготвяне на къдрави пържени картофи, фритата, салати и гарнитури като зодъл - нисковъглехидратна „паста“ от тиквички!

  • Побира се в ръката ви, съхранява се в чекмедже
  • Вграден предпазител за пръсти
  • Безопасно за съдомиялна машина за лесно почистване
  • Здрава пластмаса без BPA

Вдъхновена готварска книга

Вдъхновената готварска книга превръща повече от 20 зеленчуци и плодове в вкусни ястия, които изглеждат и вкусват точно като любимите ви оригинали.

Тиквичките се превръщат в песто спагети; джикама се превръща в пържени картофи; сладките картофи поставят основата за пържен ориз.

Готварска книга за вегетариански спирали

Топ 98 Veggie Spiralizer Cookbook включва поетапно ръководство за използване на спирализатор, списък на зеленчуци и рецепти, подходящи за спирала, включително:

  • Палео-приятелска карбонара
  • Печен морков и кокос Кростино
  • Юфка с пиле и тиквички
  • Средиземноморско платно Zoodle
  • Ориз от тиквички със сладък сайдер
  • Юфка с пармезан от броколи с домати
  • Безглутенов пащърнак Путтанеска
  • Омлет от авокадо и цвекло
  • Спагети от рутабага с сос Маринара от трюфел
  • Лятна паста с прошуто и извара

Списък на вегетарианците Аткинс

Яденето на ниско съдържание на въглехидрати означава прекарване на повече време в пътеката за продукти на вашия хранителен магазин.

Изберете различни цветове на зеленчуци и плодове, тъй като фитонутриентите и антиоксидантите са различни във всяка цветова група.

По-вероятно е да задоволите хранителните си нужди, като ядете различни плодове и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати.

Размер на порцията: 1/4 чаша, освен ако не е посочено друго.

Зеленчук | Нетни въглехидрати

  • Артишок 6.9
  • Аспержи (6) 2.4
  • Фасул, зелен 2.9
  • Цвекло 6.5
  • Bok Choy 0.7
  • Броколи 1.7
  • Брюкселски кълнове 7.6
  • Зеле 1.1
  • Морков 5.1
  • Карфиол 1.5
  • Целина 0.8
  • Collard Greens 3.0
  • Краставица 1.8
  • Патладжан 2.0
  • Чесън (1 скилидка) 1.0
  • Маруля 0,5
  • Гъба 1.0
  • Лук 4.0
  • Пащърнак 9.0
  • Грах 6,5
  • Чушки, зелени 3.4
  • Чушки, червени 3.3
  • Туршия (1 средна) 2.0
  • Тиква 6.3
  • Репички 0,5
  • Rutabaga 4.0
  • Спанак 0,2
  • Скуош, жълто 1.4
  • Домат 3.2
  • Ряпа 2.3
  • Тиквички 3.3

Списък на плодовете на Аткинс

Плодовете са специално, сладко лакомство. След фазата на индукция на Аткинс се допускат плодове с ниско съдържание на въглехидрати. Бъдете предпазливи при появата на плодове, докато сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати - особено когато започнете с ниско съдържание на въглехидрати.

Проверете всеки плод за брой въглехидрати и измервайте внимателно. Използвайте нашето пълно ръководство за ядене на плодове на фазите на Аткинс. Размер на порцията: 1/4 чаша, освен ако не е посочено друго.

Плодове | Нетни въглехидрати

  • Ябълково пюре 6.2
  • Кайсия (1 цяло) 3.1
  • Авокадо (1 цяло) 0,5
  • Cantaloupe 3.0
  • Карамбола/звездни плодове (1 цяло) 3.0
  • Череши 4.2
  • Кокос 1.3
  • Грозде 6.7
  • Грейпфрут (1 цяло) 9.0
  • Медена роса 3.6
  • Киви 6.5
  • Лимон (1 цяло) 3.8
  • Манго 6.3
  • Оранжево (1/2) 6.5
  • Маракуя (1 цяло) 2.0
  • Праскова (1 цяло) 8.9
  • Ананас 4.3
  • Живовляк (1/2 мед/10 ″) 6.0
  • Слива (1 цяло) 7.6
  • Диня 2.6

Списък на Аткинс Бери

Ето бърз списък на всички най-ниско съдържание на въглехидрати. Размер на порцията: 1/4 чаша, освен ако не е посочено друго.

Бери | Нетни въглехидрати

  • Acai Berry (1 oz) 5.0
  • Къпина 2.7
  • Боровинка 4.1
  • Boysenberry 13.0
  • Червена боровинка 2.0
  • Касис 4.0
  • Бъз 4.0
  • Цариградско грозде 9.0
  • Хъкълбери (3,5 унции) 8,0
  • Loganberry (3,5 унции) 8,0
  • Pokeberry издънки 1.0
  • Малина 1.5
  • Сьомга (3,5 унции) 8,0
  • Ягода 1.8

Помощ за вегетарианци

Наслаждаването на плодове и зеленчуци на Аткинс работи - стига порциите ви да останат под контрол. Няколко допълнителни унции тук-там могат да нарушат вашата диета и да забавят целите ви.

Не забравяйте внимателно да измерите или претеглите всяка порция, особено по време на фаза 1 на индукция.

Цифрова скала за храна

Надеждната кухненска везна на Ozeri има прецизен бутон за тариране, който изчислява нетното тегло на вашите съставки, като автоматично изважда теглото на всяка купа или контейнер.

Незабавно преобразува унции в грамове и лири в килограми.

Нарежете подготовката си наполовина

Намалете наполовина стресовото време за подготовка, като използвате тези тайни за вегетарианска подготовка.

Познайте въглехидратите без списък

Повечето зеленчуци без нишесте съдържат много въглехидрати, по-малко от 5 нетни въглехидрати в 1/2 чаша. Между тях обаче има разлики.

Ако нямате удобен списък за проверка на броя на въглехидратите, изчислете количествата въз основа на това как изглежда плодът или зеленчукът.

Групирайте своите зеленчуци

Разделете зеленчуците на четири групи, в зависимост от каква част от растението произхождат.

Листа (почти нула въглехидрати)

Следовите въглехидрати са увити в толкова много фибри, че има малко, ако има такова въздействие върху кръвната захар. Те са богати на фитонутриенти, витамини и минерали. Примери: маруля, спанак, швейцарска манголд, билки.

Стъбла и цветя (много ниско съдържание на въглехидрати)

Някои стъблени и цветни зеленчуци са аспержи, карфиол, броколи и гъби.

Плодове (умерени въглехидрати)

Плодът е частта от растението, която съдържа семена. Ботанически това е плодът на растението, въпреки че сме склонни да го наричаме „плод“ само ако е сладък.

Примери за „плодове“ включват чушки, тикви от всякакъв вид, зелен фасул, домати, бамия и патладжан. Авокадото също е плод, но е с по-ниско съдържание на въглехидрати от останалите.

Корени (много високо съдържание на въглехидрати)

Много корени, като пащърнак, водни кестени, картофи, сладки картофи и ямс са с високо съдържание на въглехидрати.

Някои обаче всъщност са с по-ниско съдържание на въглехидрати, като джикама, репички, корен от целина и моркови.

Прост списък за печат

Броят на въглехидратите в този списък е от официалния списък на броячите на въглехидрати на Аткинс. Щракнете върху изображението, за да видите, отпечатате или запазите.

ЗАБЕЛЕЖКА: Грамовете фибри се изваждат, така че числата, които виждате в списъка, са нетни въглехидрати на порция.

План за хранене с почти нулеви въглехидрати

Влезте в дълбока кетоза, счупете щанда си, възстановете се от измамен ден или възстановете диетата си за три дни, използвайки тази агресивна техника, известна за първи път от д-р Робърт Аткинс преди повече от 40 години.

Научно подкрепена и мощна

Планът за почти нулево въглехидратно хранене е мощен инструмент, позволяващ на метаболитно устойчиви диети да достигнат бързо до дълбока хранителна кетоза.

Какво се случва, когато следвате плана? Невероятно бърза загуба на мазнини.

Изхвърлете броенето на нервните въглехидрати

Изберете от 150+ лесни рецепти и комбинирани храни (със специални макроси и почти без въглехидрати), както и специална секция за празнични рецепти!

  • Разбийте най-тежката си диета.
  • Отслабнете бързо за специално събитие.
  • Възстановете се от случайна измама.
  • Избягвайте напълно платото: Използвайте веднъж месечно.
  • Достигнете по-дълбоко състояние на кетоза през уикенда.
  • Накрая достъп и изгаряне на упорити, складирани мазнини.
  • Рестартирайте или нулирайте диетата си с ниско съдържание на въглехидрати или кето.
  • Добавете здравословни мазнини без усилие.
  • Намалете глада по естествен път.
  • Изострете чувството си за контрол на порциите.

Ако правите всичко (но нищо не работи) ...

Вземете три почивни дни. Създайте персонализиран план, който работи, с упадъчно разнообразие от рецепти за работни кончета, които ще продължите да ядете дълго след като постигнете целта си.

Отидете Почти нула и започнете да изгаряте мазнини със следващото си хранене. Поставете отново тези дънки. След три дни.