Знам какво си мислите - сиренето пармезан и цялата му пикантна, разтопена доброта не може да бъде суперхрана, нали? Е, грешиш. Освен това, знаете ли, че пармезанът оглавява класациите на сиренето като най-високият източник на.

Знам какво си мислите - сиренето пармезан и цялата му остра, разтопена доброта не може да бъде суперхрана, нали? Е, грешиш. Освен това, знаете ли, че пармезанът оглавява класациите на сиренето като най-високият източник на калций. [Изд. бележка: не го направих.] Унция парм (приблизително колкото размера на палеца ви) доставя солидна доза протеин и огромните 40 процента от дневната ви стойност на калций за изграждане на кости. Пълните млечни продукти също съдържат линолова киселина, която може да подобри метаболизма ви. И ако имате непоносимост към лактоза, пармезанът има много ниско съдържание на лактоза. Опитайте това остро сирене в няколко от любимите ми рецепти.

сирене

  • Салата от кейл с фурми и пармезан: Тази салата е пълна докрай със суперхрани, от хрупкавите бадеми и снизходителния пармезан до гъстата хранителна зеле. Това е истински победител, защото това е салата, която всъщност ще ви засити! Бърз съвет: Интензифицирайте вкусовете и спестете време за приготвяне на вечеря, като облечете зелето ден преди време.
  • Слаб пилешки парм със спанак: Chicken Parm не трябва да означава пържено пиле, заредено с огромни количества сирене! Вместо това, усилете тази утешителна класика с малко вегетарианска сила и печете, вместо да пържите пилето, за да е по-лесно на талията! Пармезанът държи под контрол всички вкусни успокояващи вкусове, а добавеният спанак означава, че ще получите здравословна доза зеленчуци, без дори да мислите за това!
  • Картофи с пармезаново пюре: Няма да се почувствате виновни за тези сиреневи супер супери от Ели Кригер от Food Network. Тези красавици имат вкус, сякаш са заредени с масло и сметана, благодарение на златните картофи Yukon, обезмасленото мляко и нискомаслената мътеница. Здравословният никога не е опитвал това добро! Разбъркайте малко гръцко кисело мляко за допълнително подъл протеин. Вземете рецептата тук.
  • Четири сирена с карфиол: Когато чуете думите mac и сирене, може да помислите „само за специални случаи“. За щастие тази вкусна олекотена версия не саботира вашата диета и не жертва никакъв вкус! Пълнозърнестите макаронени изделия и карфиолът добавят фибри за ограничаване на глада към ястие, което обикновено липсва в отдела за хранене.

Какви са вашите задължителни парчета? Изпратете ми туит @sarahjaneRDor @SELFmagazine или ме намерете във Facebook страницата на SAM!
СВЪРЗАНИ ВРЪЗКИ:

Кредит за изображение: CN Digital Studio

Ще се използва в съответствие с нашата Политика за поверителност