Тези пет най-добри суперхрани обещават да подобрят здравето ви

суперхрани

ОТ понижаването на холестерола до намаляването на риска от рак, тези храни обещават да ви осигурят по-здрави и щастливи

По думите на Ганди, „Здравето е богатството, а не късчета злато и сребро.“

Храните, които сте избрали да ядете, допринасят най-много за този банков баланс.

Ето пет от любимите удобни и богати на хранителни вещества супер храни на Angela Steel, които ще наклонят баланса във ваша полза.

ТИКВЕНИ СЕМЕНА

Само вкусът и удобството правят тиквените семки супер храна според мен - те са толкова лесни за поръсване върху салата и супа и са вкусни леко препечени в сух тиган - не повече от 5 минути при средна температура, за да не навредят на омегата им 3 и 6 съдържание. Тези здравословни мазнини, както и щедрата им концентрация във витамин Е и цинк, ги правят идеална храна за вашата кожа. От всички ядки и семена, тиквените семки са едни от най-високите във фитостеролите - естествено съединение с понижаващи холестерола свойства.

ЧЕРВЕНО ЗЕЛЕ

Аз наскоро се обърнах към червено зеле, несправедливо го отхвърлих в миналото. Просто държа един в хладилника и отрязвам парчета, които ям сурови като закуска или накълцвам в салатите си. Пурпурно червеният цвят и невероятно свежата, свежа текстура правят това особено привлекателен представител на рода на зеленчуците Brassica (който също включва броколи и карфиол). Brassica съдържа съединения, наречени индоли, които са известни с това, че деактивират канцерогените. Нищо чудно, че имат репутация на драстично намаляване на риска от рак! Червеният сорт също ще ви даде здравословна доза антоцианини, същите молекули растителни пигменти, които правят боровинките сини.

АВОКАДО

Толкова много хора се страхуват от авокадо, защото вярват, че се угояват. И все пак мазнините, съдържащи се в тази супер храна, са здравословните мононенаситени мазнини, които са свързани с намален риск от рак, сърдечни заболявания и диабет. Сред тях са така наречените фитостероли, които имат мощни противовъзпалителни ползи. Тази уникална и чудесна храна с кремообразна текстура съдържа безброй други хранителни вещества, включително лутеин - антиоксидант, свързан със здравето на очите и кожата - фолиева киселина, витамин Е и високи нива на фибри, което ги прави идеална съставка за повишаване на хранителните качества на вашето смути.

ЦВЕКЛО

Клиентите често питат за храни, които да помогнат за намаляване на високото кръвно налягане, а цвеклото е най-високо в моя списък. Те са богати на нитрати, които се превръщат в азотен оксид в тялото, химикал, за който е известно, че разширява артериите и понижава кръвното налягане. По същата причина червеното цвекло е свързано с повишен приток на кръв към мозъка и възможни свойства за предотвратяване на деменция. Техният наситено червен пигмент, открит също в малки количества в стъблата на дъгова манголд, сигнализира за богата концентрация на беталаини, фитонутриент със силни антиоксидантни, противовъзпалителни и детоксикационни свойства.

ТЪМЕН ШОКОЛАД

Богат на какао шоколад (стига да е с ниско съдържание на захар - проверете етикета) има много ползи за здравето. Проучванията установяват, че той помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и инсулти, като намалява струпването на тромбоцити, което води до съсирване на кръвта. Последните изследвания, свързващи го с най-модерното поле на „чревния микробиом“, са особено очарователни. Нашите чревни бактерии са интерфейсът между храната, която ядем, и това, което тялото ни взима от нея и изглежда, че обичат да пируват с компонентите в тъмния шоколад (кой би ги обвинил?), Превръщайки ги в мощни противовъзпалителни съединения.

Съдържание, предоставено от The Best You.