рецепта

Майонезата от сурово кашу без суровини е нищо по-малко от на растителна основа веган сбъдната мечта! Като начало, това е далеч по-здравословна алтернатива на закупения от магазина веган майонеза. И само с пет съставки и блендер получавате майонеза със здравословни мазнини допълнително кремообразно текстура, която вкуси от този свят вкусно! И накрая, това е суров. Суровото означава, че нищо в този майонеза не се загрява или готви. Всички прекрасни съставки в тази рецепта пристигат с непокътнати хранителни вещества. Неато!

Има доста марки готови майонези без млечни продукти, които можете да закупите. Ако не сте забелязали, храненето на растителна основа става направо модерно! Единственият недостатък на закупените в магазина сортове е, че закупеният в магазина майонеза съдържа много масло. Опитвам се да обгърна мозъка си, консумирайки малко по-малко масло в наши дни. Затова си помислих, че е време да измисля вкусно обезмаслен майо, това също е без мазнини. И ето ни.

Когато казвам без масло, нямам предвид да предполагам, че този прекрасно кремообразен майонеза е без мазнини. Но както може би знаете, всички мазнини не са лоши. Някои мазнини са дори добри, а мазнините от кашу се оказват предимно мононенаситени и полиненаситени.

  • Когато се заменят с наситени мазнини и се ядат умерено, моно и полиненаситените мазнини могат да помогнат подобряване на сърдечните заболявания.
  • Те също намаляване на риска от инсулт и предотвратяване на наддаване на тегло.
  • Полиненаситените и мононенаситените мазнини също осигуряват витамин Е.
  • Витамин Е е мощен антиоксидант, който е чудесен за насърчаване на положителен растеж на клетките и цялостното здраве.

Колкото и да е примамливо след всички тези добри мазни приказки, няма да бърборя и разказвам за добродетелите на моята майонеза от сурово кашу без сурово масло. Аз обаче ще предложа следното предизвикателство:

За да ви даде представа колко невероятно вкусно това майо е, предлагам ви да опитате хапка направо от блендера, след като сте го направили.

Знам. Знам. Може би това не ви звучи апетитно, ако всичко, което някога сте опитвали, е фабрично опакован майонеза, но повярвайте ми и го придайте на вкус. Не го намазвайте върху нищо или го смесвайте със салата ... просто се потопете, опитайте и вижте колко е добро!

Когато направих пробни партиди, за да тествам тази рецепта, веднага започнах да се вълнувам. Всъщност щях да изтичам от кухнята, за да намеря семейство в други части на къщата, за да споделя вкуса ... без крекер, само лъжицата.

Паднахме главоломно за тази сурова безмаслена майонеза от кашу и се обзалагам, че и вие ще го направите. С само 30 калории на супена лъжица и 2,4 грама мазнини, това майо издухва гащите на състезанието! Така, закачете тази рецепта за безопасно съхранение и по всякакъв начин го споделете с приятелите си.

Рецепти, които да опитате с тази сурова безмаслена майонеза от кашу

Тази проста безмаслена майонеза има божествен вкус в нашата не-готвачска тофу къри набързо и нашата супер проста салата от нахут с 1 купа. И ако някога търсите вегетарианска рецепта за сандвич, която ще ви отведе над границата на вкуса, опитайте този майонеза на нашия зелен вегетариански сандвич с краставица, кълнове и авокадо - това е страхотно удовлетворяваща и сърдечна комбинация от вкусове без готвене!