От Елиза - Джени Крейг

Вие сте у дома, готови да приготвите здравословна вечеря, която да отговаря на вашия план за отслабване, когато приятел се обади. Тя иска да разгледа току-що отворения сладък италиански ресторант. Взираш се в хладилника си и въздишаш. Какво правиш? Яжте навън, преценявайки, че ще нарушите вашите здравословни хранителни навици през нощта? Или останете вътре?

Тъй като размерите на порциите в ресторантите и заведенията за бързо хранене продължават да стават все по-големи и по-големи, как някой, който участва в програма за отслабване, може да се наслади на вечеря и да се придържа към нискокалорична диета? Оказва се, че можете да вземете своята метафорична торта и да я изядете също. С малко креативност и разглеждане на менюто, можете да се насладите на страхотно вечерно излизане, което не ви кара да се чувствате виновни.

1. Правете резервации

Когато чакате да седнете

докато
и започнете да помирисвате храната от кухнята на ресторанта, алармирате сетивата си. Докато седнете, тялото ви може да ви каже, че сте по-гладни, отколкото сте всъщност. Обаждането напред и правенето на резервации ви позволява да избегнете забавянето в ароматите за разнасяне и намалява времето, в което главата ви може да реши, че иска да яде повече, отколкото тялото ви се нуждае.

Чакането на маса също ви дава възможност да изпиете по едно питие в бара. Колкото и добре да звучи това в края на деня, алкохолът е калорично плътен. Отдаването на напитка може също да намали задръжките ви и изтръпването на глада и удовлетворението, което може да ви накара да преядете по време на вечеря. И ако все пак трябва да изчакате, дори и с резервация, вземете напитка като вода със селцер с лимон или лайм, за да отпиете нещо.

2. Направете замествания и планирайте предварително

Не е нужно да избирате специално определените ястия с ниско съдържание на калории, за да останете на път. Намерете начини за заместване. Започнете храненето си с градинска салата или супа на базата на бульон, които могат да ви помогнат да се почувствате по-сити до момента, в който ястието ви бъде сервирано. Вместо да получавате картофено пюре с чесън, поискайте двойни зеленчуци.

Помислете за по-нискокалорични варианти, ако се интересувате от определени храни. Можете да направите по-здравословен избор с няколко прости корекции. Вземете бургер от пуйка, зеленчуци или черен боб вместо говеждо за по-постна опция. Вместо пържени картофи, поискайте обикновен печен картоф. Можете да го допълните със салса или безмаслена заквасена сметана за допълнителен вкус. По този начин се чувствате доволни, без да поглъщате добавения натрий, наситените мазнини и допълнителните калории, открити в пържените храни.

Един от най-добрите съвети е да планирате предварително какво ще ядете. Обикновено можете да намерите менюта онлайн, което ви дава възможност да прецените възможностите си за постни протеини, като прясна риба, пилешко месо или говеждо месо на скара.

Също така, опитайте се да поръчате първи, тъй като по-малко вероятно е да поръчате нещо нездравословно, ако не чуете какво поръчват другите първо, особено ако не са загрижени за избора си на храна.

3. Контрол на порцията

В наши дни повечето размери на порциите в ресторанта са скандални. Някои ресторанти са известни с това, че сервират грандиозни порции, които реално могат да бъдат разделени на две или три хранения за обикновения човек. Когато поръчате ястие, за което знаете, че ще бъде огромно, или то идва и е много по-голямо от очакваното, поискайте на сървъра кутия на място на място. Веднага щом си вземете храната, разрежете яденето наполовина и го приберете за утре. По този начин можете да се придържате към контрола на порциите и да превърнете едно хранене в няколко хранения. Дори остатъчната порция да е малка, можете да добавите различни добавки Fresh & Free, за да създадете изцяло „прясно“ ново ястие! Можете също така да спестите калории, като разделите и споделите предястие с приятеля си - спестяването на пари е допълнителен бонус.

4. Поискайте превръзка отстрани

Когато поръчвате салата, поискайте дресинга отстрани. По този начин можете да управлявате начина, по който марулята ви се „облича“. Някои дресинги са изненадващо висококалорични, така че това ще ви спести повече калории, отколкото си мислите. Друг съвет - поискайте балсамов оцет и зехтин и направете своя собствена натурална версия.

5. Дръжте хляба и чипса

Най-добре е да предадете хляб или чипс, за да започнете храненето. Ако обаче не откажете, помолете сервитьора да ги изведе с храната, не преди това. Или вземете една филия и поискайте кошницата да бъде отнета. Ще бъдете по-малко изкушени да се отклоните от диетичния си план, като нямате хляба пред себе си. Търгувайте с масло за зехтин и балсамов оцет.

Опитайте се да устоите на желанието да поръчате предястия, ако планирате да имате и предястие. Може да изглеждат невинни поради малкия им размер, но мезетата обикновено са пълни с нежелани калории.

6. Кажете не на содата

Содата е с високо съдържание на калории и захар - все едно да добавите още едно ястие върху това, което дъвчете. Ако искате нещо ароматизирано, заложете на неподсладен леден чай или газирана вода с лимон. Тези възможности са освежаващи, здравословни и без калории!

7. Споделете десерти

Понякога е добре да продължите и да вземете десерт - просто не забравяйте да го разделите. Ако сте правили здравословен избор, няколко хапки няма да ви върнат назад. Плодовете са най-добрият вариант, но ако тази разтопена торта от лава ви шепне, поръчайте една порция и поискайте вилици наоколо. Друг вариант е да поръчате лате с обезмаслено мляко.

Вечерята не означава, че трябва да провалите целите си за отслабване. Препоръчваме да се избягва или ограничава храненето в ресторанта, тъй като проучванията са установили връзка между храненето навън и наддаването на тегло. 1 Когато обаче откриете, че вечеряте навън, използвайте тези съвети, за да сте сигурни, че оставате на път и се наслаждавате на преживяването си. Преди всичко се фокусирайте върху хората, колкото и върху храната. Независимо дали за бизнес или за удоволствие, оценете възможността да се свържете с членове на семейството, приятели или колеги.

Готови ли сте да се ангажирате с план за отслабване? Свържете се с нас днес за вашата безплатна среща.

Източник:

Елиса Хофман


Елиса е мениджър маркетинг на съдържание за Джени Крейг с над десет години опит в здравната и фитнес индустрията. Тя обича да споделя страстта си към балансиран и здравословен начин на живот. Роден в Сан Диего и любител на спорта за издръжливост, обикновено можете да я намерите да плува, да кара колело по крайбрежната магистрала или да тича край плажа в свободното си време. Елиса има бакалавърска степен по изкуства от Калифорнийския държавен университет Чико.

Любима здравословна закуска: сирене моцарела с ябълка Pink Lady

Тази статия се основава на научни изследвания и/или други научни статии и е написана от опитен сътрудник в областта на здравето и начина на живот и прегледана от сертифицирани специалисти.

Нашата цел в Джени Крейг е да предоставим най-актуалната и обективна информация по здравни теми, така че нашите читатели да могат да вземат информирани решения въз основа на фактическо съдържание. Всички статии претърпяват обширен процес на преглед и в зависимост от темата се преглеждат от регистриран диетолог (RDN) или диетолог, за да се гарантира точност.

Тази статия съдържа надежден източник от научна, рецензирана статия. Тази препратка е хипервръзка в края на статията, за да отведе читателите директно до източника.