центрове

Алергията към свинско месо е неблагоприятен имунен отговор след консумация на свинско месо и неговите странични продукти. Нарича се още синдром на свински котки, тъй като повечето алергии към свинско месо са свързани с котешки алергии. Хората развиват тази чувствителност към свинска алергия поради алергичен отговор към котешки серумен албумин, който кръстосано реагира с албумин в свинското месо. Други причини за алергия към свинско месо са неизвестни. Необработеното свинско месо или сушените и пушени продукти от свинско месо са склонни да предизвикват повече реакции от добре сготвеното свинско месо.

Симптоми на алергия към свинско месо

  • Уртикария (копривна треска), свински алергичен обрив и възпаление на кожата
  • Стомашно-чревни симптоми, включително гадене, повръщане и стомашни спазми
  • Течащ или запушен нос
  • Лека треска
  • Хрипове и затруднено дишане
  • В редки случаи анафилаксия

Ако имате симптоми на алергия към свинско месо след ядене на свинско месо и имате известна алергия към котки, трябва незабавно да потърсите лечение. През това време избягвайте всички свинско месо и продукти, които съдържат свински съставки. Предоставихме списък с храни за алергии към свинско месо, за да ви помогнем да се ориентирате през тази трудна алергия.

Храни за свинска алергия, които трябва да избягвате

желе Зефир Чанта Gravy
Чили сосове Смеси за подправки на чанти Охладени пайкови черупки
Някои картофени чипове Някои газирани напитки Може хладилни бисквити
Домакини тарталети Kellogg Плодови закуски Всички други продукти, съдържащи желатин

Възможно е да има други храни, които не са изброени и съдържат свинско месо. Свинското също е скрито в някои препарати, почистващи препарати, течности за съдове и сапуни. Важно е да прочетете етикетите на пакетираните храни. Потърсете думи като хидролизиран животински протеин, желатин и моностеарат. Тези протеини идват от животински мазнини.

Диагностика на свинска алергия

Анализът на кръвта за алергия или тест за провокация работи най-добре за диагностициране на тази алергия. Кръвен тест измерва IgE антителата в кръвта ви, отговорни за вашата алергична реакция към свинско месо. Този тип тестове за алергия към свинско месо не изискват подготовка, тъй като повечето други тестове правят като тест за пластир за свински алергии; обаче може да се наложи да чакате седмици, за да получите резултатите от теста си. През това време се въздържайте от ядене на свинско месо.

Тестът за провокация на алергия, известен също като предизвикателство за храна, изисква да ядете свинско в клинична обстановка. Алерголог ще препоръча този тест, ако имате известна алергия към котки. Не бива да се опитвате с това предизвикателство у дома, тъй като то може да предизвика тежка реакция на алергия към свинско месо. Вашият лекар ще разполага с спешно медицинско оборудване, ако е необходимо.

Лечение на алергия към свинско месо

Лечението на алергия към свинско месо започва с избягване. Приемете нова диета и внимателно проучете нови хранителни продукти, които искате да опитате, за да сте сигурни, че в тях няма свински съставки. Специалист по хранителна алергия може да ви помогне да управлявате вашата диета и симптоми. За повече информация се свържете с центровете за алергии и синуси в Ню Йорк.

В случай на алергична реакция, лекарството за алергия, което се продава без рецепта, може да успокои някои от вашите симптоми. Може да се нуждаете и от предписан кортизонов крем за успокояване на обрива и възпалението от алергия към свинско месо. Тъй като алергията към свинско месо е тежка хранителна алергия, трябва да носите и инжекция с епинефрин. Вашият алерголог ще ви обучи как да прилагате лекарството.

Често задавани въпроси за свинска алергия

Има много изследвания, които показват връзка между свинско и котки. Котешкият серумен албумин кръстосано реагира с албумин в свинско месо. Това означава, че ако сте алергични към свинско месо, това най-вероятно произтича от алергия към котки.

Ако сте алергични към котки, това не означава, че ще развиете алергия към свинско месо. Ако обаче сте алергични към свинско месо, има голяма вероятност да сте алергични към котки. Посетете алерголог за тест за алергия.

Това е рядко, но има случаи на анафилаксия, причинена от алергия към свинско месо. Ако сте алергични към свинско месо, винаги трябва да носите епинефрин.

Не, не можете да излекувате алергия към свинско месо. Ако обаче сте алергични към свинско месо, нашите алерголози от Ню Йорк могат да ви помогнат да управлявате алергията си.

Повечето хора, алергични към свинско месо, са алергични и към котки. Това се дължи на алергичен отговор към котешки серумен албумин, който кръстосано реагира с албумин в свинското месо.

Ако сте алергични към котки, имате малко по-голям шанс да бъдете алергични към свинско месо. Ако имате симптоми на алергия към свинско месо, посетете специалист по хранителни алергии за диагностика.

Повечето случаи на алергия към свинско месо се лекуват с лекарства без рецепта, инхалационни кортикостероиди и кремове против сърбеж.

Алерголог може да диагностицира вашата алергия към свинско месо или непоносимост с тест за алергия.

Обобщение

За въпроси или притеснения относно алергии към свинско месо, обадете се в Центровете за алергии и синуси в Ню Йорк. Ние предлагаме много възможности за лечение на множество алергии на седем места в Манхатън и Куинс. За да запазите час при един от нашите сертифицирани алерголози, обадете се на (212) 686-4448 днес!

Ню Йорк Центрове за алергии и синуси

Нашият първокласен екип от алерголози предлага най-съвременни методи за диагностика и лечение на алергии и състояния на синусите. Нашите центрове за алергии и синуси в Ню Йорк извършват тестове за алергия на кожата и кръвта, тестове за алергии към храни, тестове за кръпки и имунотерапия и често е възможна диагностика от един ден.

Връзки

  • Медицински Отказ от отговорност
  • Щракнете, за да се обадите в нашия офис
  • Приети застрахователни планове
  • Свържете се с нас по имейл
  • Направете среща онлайн
  • Политика за достъпност
  • Кариерни възможности

Нашите центрове за алергии в Ню Йорк

Ню Йорк Центрове за алергии и синуси
Центрове за алергии в Манхатън

Куинс Алергични центрове
Glendale/Ridgewood
Тел: 718-416-0207