Тази статия е част от нашата поредица, изследваща „съвременните митове за стареенето“. Прочетете част 1 | Прочетете част 2

диета

Безалкохолните напитки са известни с различни имена в различни части на страната: сода, кола, поп и родовото „кока-кола“ са най-често срещаните. Но повечето хора не наричат ​​тези газирани ароматизирани напитки здравословни.

Диетичната сода се предлага на пазара като алтернатива без захар и калории - както и рисковете за вината и здравето, които идват с тях. Често е насочена към хора, които се грижат за здравето, спортисти и за тези, които имат диабет или искат да отслабнат. Това е огромна световна индустрия на стойност 4,1 милиарда долара през 2018 г., като северноамериканците доминират на пазара.

Но дали диетичната сода наистина е безвредна?

Изследванията върху диетичната сода не са покрити със захар. Едно малко проучване установи, че хората, които са преминали към диетична сода вместо подсладени напитки като сокове, подсладено кафе или спортни напитки, са увеличили успеха си в постигането на 5% загуба на тегло. Въпреки това, няма значителни разлики в загубата на тегло в сравнение с тези, които са преминали на вода.

От друга страна, две големи проучвания установиха, че хората, които пият редовно или диетична сода, имат по-висок риск от диабет тип 2 и метаболитен синдром, което включва здравословни състояния като високо кръвно налягане, висока кръвна захар и абнормен холестерол. Допълнителни проучвания също свързват диетичната сода с повишени сърдечно-съдови рискове и съдови събития, включително инсулт.

В допълнение, някои диетични газирани напитки съдържат аспартам, изкуствен подсладител, който, макар да се счита за безопасен от Американската асоциация по храните и лекарствата, е заподозрян, че причинява здравословни проблеми, включително рак. Когато аспартамът се метаболизира в тялото, той се разпада на метанол и след това формалдехид, вещество, за което е известно, че причинява рак.

Това не е единствената гадна съставка. Някои редовни и диетични газирани напитки съдържат фосфорна киселина, която също се използва за производство на селскостопански торове и детергент, както и калиев бензоат, консервант и естествен аромат, който включва произволен брой неизвестни вещества.

Кратко и сладко? Ако искате да останете хидратирани, пийте вода. Експертите предлагат да пиете редовен чай или кафе, за да задоволите желанието си за кофеин, или да преминете към обикновен селцер или газирана вода, за да получите това размито усещане, което получавате от содата.

Не забравяйте, че не цялата захар е създадена еднаква. Експертите препоръчват да се ограничи рафинираната захар, както се среща в много обикновени газирани напитки. И за да задоволите сладкия зъб, придържайте се към предмети, които съдържат естествена захар, каквато има в плодовете или зеленчуците, вместо да се обръщате към изделия с изкуствени подсладители.

Балансираният избор на диета и начин на живот са важни за здравословното стареене. Например, диетичната сода няма да противодейства на бургер в ресторант за бързо хранене. Въпреки че няма абсолютни отговори на този и други „съвременни митове за стареенето“, доказателствата и знанията могат да ви помогнат да зададете по-добри въпроси и да вземете по-добри решения за вашето здраве и благосъстояние.

Гледайте мини лекцията на директора на Института по здравеопазване д-р XinQi Dong за съвременните митове за стареене за фондацията на възпитаниците на университета в Рутгерс: