Какво е сварен ориз?

Препареният екстра дълъг зърнен ориз, наричан още конвертиран ориз, получава името си от частично варене на ориза в рамките на обвивката. В миналото това улесняваше обработката на ръка, но в наши дни практиката продължава, тъй като процесът помага да се спестят повече от оригиналните витамини, минерали и пълнозърнести храни, открити в ориза, без дългото време за готвене на кафявия ориз.

дълъг

Преваряването на ориза му дава a леко жълт оттенък тъй като обвивката и триците се движат леко към средата на ядрото. В резултат на това той предоставя и фин вкус на ядки в сравнение с неутралния бял ориз.

В Mahatma® Rice ние приготвяме нашите оризови продукти с мисълта за вас и вашето семейство, какъвто е нашият предварително сварен ориз Без глутен, Проектът без ГМО е проверен, без MSG и съдържа без добавени консерванти.

Как да готвя сварен ориз

The идеално съотношение за готвене парно варен ориз е 2¼: 1, което означава 2 ¼ чаши вода на всяка чаша ориз. Този ориз може да се приготви над котлона, в оризоварка, бавно готварска печка или дори в микровълнова печка.

Съвет за вкус: За още повече вкус във всичките ви ястия, пригответе ориза си във вода или бульон с подправки и билки.

Рецепта Вдъхновение

Ако търсите сварен ориз рецепти, екстра дългите зърна приготвят пухкави и отделни, което го прави идеален навсякъде, където се използва бял ориз, като оризови салати, оризови купички, пържени ястия като пържен ориз, гювечи като Гювеч от ориз от зелен боб за следващото ви празнично хранене, супи или пълнежи за пълнени зеленчуци, бурито и много други. Може дори да се използва за сладки десерти като оризов пудинг или смилане, за да си направите сами домашно оризово брашно!

Дръжте под ръка торба с варен ориз за всичките си любими ястия по всяко време на деня, независимо дали става въпрос за закуска, обяд или вечеря, основни ястия и страни като Кремообразен ориз с овъглени ленти от пипер Poblano.

Сортове

Този продукт е свръхдълго зърно, но ние също предлагаме Среднозърнест преварен ориз, идеален за готвене Автентична испанска паеля. Това изисква по-късо оризово зърно с малко повече нишесте, за да се получи по-кремообразна текстура за разлика от екстра дългите зърна, които приготвят пухкави и отделени.

Предварително сварен ориз срещу бял ориз

Докато и двете Бял ориз и парният варен ориз са изключително дълги зърна, парният варен ориз се характеризира като по-жълт на цвят с по-силен вкус от неутралния си аналог Също така, процесът на варене на ориза помага да се увеличи количеството на пълнозърнести храни, което го прави по-подобен на кафявия ориз.

Налични размери

32oz (907g), 80oz (2268g), 160oz (4536g), 320oz (9072g)