празно е

Споделете това заглавие:

harpercollins

: Номер на тома
: Номер на тома

Слушайте аудио проба

Вашият браузър не поддържа HTML5 аудио. Ето връзка вместо това да изтеглите аудиото.

: Номер на тома
: Номер на тома

Похарчете $ 49 за печатни продукти и получете БЕЗПЛАТНА доставка на HC.com

Провокативно изложение на диетичната индустрия от един от водещите изследователи в областта на самоконтрола и психологията на отслабването, което предлага доказани стратегии за устойчиво отслабване.

От кабинета си в Лабораторията за здраве и хранене на университета в Минесота професор Трейси Ман изследва самоконтрола и диетите. И това, което тя е открила, е новаторско. Не само диетите не работят; те често водят до наддаване на тегло. Американците губят битката за издутината, защото телата и мозъците ни не са твърдо свързани с противопоставянето на храната - самата идея за това работи срещу нашия биологичен императив за оцеляване.

В „Тайни от лабораторията за хранене“ Ман оспорва предположения - включително тези, които са в основата на индустрията за отслабване - за това как работят диетите и защо се провалят. Резултатът от повече от две десетилетия изследвания, той предлага авангардна наука и вълнуващи нови прозрения за американската епидемия от затлъстяване и връзката ни с храненето и храната.

Тайните от лабораторията за хранене също така дават на читателите практичните инструменти, от които се нуждаят, за да отслабнат и да станат здрави. Ман твърди, че идеята за силата на волята е мит - не бива да губим време и пари, опитвайки се да се борим с естествените си тенденции. Вместо това тя предлага 12 прости, ефективни стратегии, които се възползват от човешката природа, вместо да се борят с нея - от промяна на размера на чиниите ви до общуване с хора със здравословни навици, премахване на „здравословни“ етикети, които изпращат отрицателни послания до предефиниране на комфортната храна.