Добре дошли в Refinery29’s Чувствайте се добри дневници, където ние хронифицираме физическите и психически режими на здравето на жените днес, техните разходи и дали тези ритуали за самообслужване всъщност ви карат да се чувствате добре. Имате ли свой собствен Дневник за чувство за добро, който да изпратите? Можете да го направите тук!

рожденичката

Днес: Може би съм най-големият фен на Тейлър Суифт. Спомням си за първи път, когато чух една от песните й. „Teardrops On My Guitar“ изсвири на високоговорителите в басейна на моята общност през 2007 г., когато бях на 12 години. Имах голяма симпатия по това време и чувствах, че тя приема думи в мозъка ми и ги пее на глас. По-късно същата година изпълних „Наша песен“ на концерт за шоу на таланти. Израснах с Тейлър и не се притеснявам във фендома си, въпреки че знам, че тя не винаги е била перфектна. Исках да се чувствам близо до любимата си звезда на рождения й ден, затова реших да ям и да тренирам като Тейлър за една седмица в началото. Влязох в интервюта и статии, за да събера информация за нейната уелнес рутина и създадох график, предназначен да имитира Tay’s. Ето как мина.

Местоположение: Ню Йорк, Ню Йорк

Професия: Здравен писател

Ден 1

7:45 ч .: За да вляза в настроението през първия ден от моята диета на Тейлър Суифт, решавам да започна сутринта, слушайки стар любим „Mine“ в Spotify ($ 9.99/месец). Удрям игра и си тананика, докато вървя до метрото. Когато сляза от влака 30 минути по-късно, осъзнавам, че през цялото пътуване се играе непрекъснато. Сега съм на 100 процента в духа.

WebMD интервюира Тейлър Суифт за нейния подход към здравословния начин на живот, когато слушах музиката й на iPod, а не на телефона си. В историята Суифт обяснява, че тя приема невероятно балансиран подход към храненето. „През седмицата се опитвам да се храня здравословно, така че това означава салати, кисело мляко и сандвичи“, каза тя. "Опитвам се да го поддържам по-лек, но това не е нищо много регламентирано или лудо." Тогава тя казва, че през уикендите се почерпя, за да успокои храни като бургери, пържени картофи, лате и сладолед.

Обичам подхода без лишения. Всъщност отразява много от нещата, които съм чувал от диетолозите.

Делничен ден е, затова ям малиново кисело мляко на Siggi ($ 1,49/кашон) за закуска. Малко е сладко за първия вкус, но е доста вкусно след няколко хапки. Обикновено ям оризова торта с фъстъчено масло или овесени ядки, така че тази закуска е малко по-лека. Ще видим дали киселото мляко е достатъчно, за да ме прекара през сутринта.

13:00 - В интервю през 2012 г. с Bon Appétit, Суифт каза, че най-голямото ѝ разкритие за храна е да се научи как да пече на скара. „Обожавам да правя бургери, пиле на скара с различни маринати, чесън зелен фасул, моркови и броколи“, каза тя.

Аз лично не бих могъл да живея от нищо друго, освен от пиле (въпреки че се опитвам да намаля месото, за да бъда по-екологичен), така че през изминалия уикенд мариновах малко в оцет от червено вино и соев сос, след което го изпекох на скара. Днес го донесох за обяд, заедно със страна брюкселско зеле.

Купих съставките за този обяд от Trader Joe’s преди малко повече от седмица. Аз изхарчих 67,26 долара на това пътуване до пазаруване на хранителни стоки, което е малко високо за мен (жалко, че заемам само диетата на Т. Суифт, а не портфейла й); обикновено прекарвам около 40 долара на седмица.

21:30 ч. - Прибирам се късно от работно събитие и съм малко сънлив, но си казвам, че високопродуктивната Тейлър Суифт би се възползвала максимално от фитнеса отсреща от къщата ми. (Членството ми е $ 25/месец, благодарение на сделка за Черен петък.) Затваря в 10, така че аз се забърквам там и правя около 15 минути на бягащата пътека.

В своето интервю за WebMD Тейлър казва: "За мен бягането е да взривям цял куп нови песни и да тичам в ритъма. Освен това е добре, защото ме кара да намеря фитнес, където и да съм." Опитвам се да насоча тази енергия и засягам към една от по-недооценените песни на T от платиното издание на Fearless, „The Other Side Of The Door“.

Общо за деня: 103,74 долара

Ден 2

12 вечерта. - Popeyes изпраща на някой в ​​моя офис кутия с пилешки ленти, картофено пюре и пържени картофи за обяд, за да ги сподели. Докато миризмата се носи към бюрото ми, за щастие си спомням нещо, което Тейлър Суифт каза в интервюто си за Vogue 73 questions. След като я попитаха коя е любимата й храна, тя нарече оферти за пилета „какво бих искал да мога да ям всеки ден“.

Грабвам малко пиле и го връщам на бюрото си.

6:30: Време е за HIIT тренировка. Бях поканен в клас на Nike (безплатен, тъй като е за работа), за да изпробвам новия им модел обувни маратонки. Това е чудесен клас и вкъщи се озовавам в типичната фитнес рутина на Googling Taylor. Попаднах на едно движение, за което се твърди, че е отговорно за нейните (невероятни) крака и решавам да опитам. Нарича се „жаба“. Разточвам любимата си Lululemon Reversible Mat (която купих преди години за около $ 68) и легнете по корем надолу. След това поставям топка между петите си и повдигам долните си крака от пода, повдигайки коленете си възможно най-високо, докато се опитвам да поддържам топката стабилна. Чувствам се малко неловко, но вече мога да кажа, че си върши скулптурната работа.

Когато приключа, ям повече от приготвеното за хранене пиле.

Общо за деня: $ 68

Ден 3

12:40: За закуска имах кокосов орех ($ 1,49) и поръчайте в салата от сладко зеле, пиле и сладки картофи ($ 13,88) за обяд, за да бъдем в крак с питателната философия на храненето през делничния ден на Тейлър. Скоро след ядене обаче започвам да се чувствам много зле.

Започвам да се замислям какво е могло да го причини и осъзнавам, че пилето, което ядох снощи, беше на около шест дни. Наистина ли се отравих с храна в стремежа си да бъда здрав? Понякога действията с най-добри намерения наистина могат да ви отведат по тъмен и бурен път. След Tums и няколко часа се чувствам по-добре.

7:30: Решавам да отида за друго бягане, но ТОЛКОВА ме боли от тренировката и жабите ми. Правя бърза миля и половина на открито и след това отивам да се срещна с приятел за напитки. В интервюто си за Vogue 73 questions Тей разкрива също, че любимият й коктейл е водният диетичен кокс. Не пия обаче поп от какъвто и да е вид (мразя вкуса и чувствам, че химикалите изяждат стомашната ми тъкан, въпреки че това не е подкрепено от науката) и не ми се пие права водка. Решавам да пропусна този и вместо това да пия вино. Мисля, че Тей би отказала този избор, защото когато Елън Дедженерис попита Тейлър в едноименното си шоу какво би донесла на вечеря на приятел, певицата от „Влюбени“ отговори: „Бяло вино.“

Общо за деня: 15,37 долара

Ден 4

12:30 ч. - Събота е и отивам в Горната западна страна, за да изпълня някои поръчки. За да вляза в предавка за тях, спирам в кафене и поръчвам тиквено подправка лате ($ 5.45). Отдавна се документира, че Тей е фен на PSL. През 2014 г. Cosmopolitan извика вече изтрития пост на Tumblr, който Тей пише за падането, в който тя извика латетата и „без да се интересува, когато хората се подиграват с неща с вкус на тиква, те карат да го ОБИЧАШ и да се радваш, че всичко е в яростта“.

Нямах PSL от години и е много по-сладък, отколкото си спомням. Първата ми глътка е основно само бита сметана. Не е лошо начало. Докато продължавам да отпивам, осъзнавам, че напитката има изкуствено качество, което я придава на вкус на сладкиш с тиква… но явно не е истински пай. Но със сигурност не е и кафе. Чудя се дали вкусовете ми узряват с напредването на възрастта. Преди бях от типа „изсипете половин килограм Splenda в кафето си“, а сега просто го приемам с пръскане на овесено мляко. Предполагам, че това е зряла възраст.

В този момент просто ми се иска да имам истински десерт, а не това лате. Досега никога не съм поставял под съмнение вкусовете на Тейлър, но всъщност не ме интересува това.

13:00: Отивам в Trader Joe’s, за да взема съставки за повече одобрени от Тейлър Суифт рецепти, които искам да направя този уикенд ($ 42,63). Не можах да намеря брашно от елда, затова се насочих на няколко пресечки към Whole Foods, за да проверя дали ги има, неудобно да се подвизавам из гигантския магазин с двете си големи торбички на Джо, висящи от ръцете, които в този момент се чувстват ужасно слаби.

Няма да повярвате, но дори Whole Foods няма брашно от елда, което Тейлър призовава в креп рецепта, която тя каза на Bon App, че й харесва. Чувствам се малко разочарован, но виждам, че те имат смес за палачинки от елда. Грабвам го от рафта.

Миксът, заедно с няколко други неща, които не можах да намеря в TJ, струва $ 14,17.

8 вечерта. - Изпичам рецепта за бисквитка с захарен чай с чай от яйца от Taylor’s, която намерих в Seventeen. Според списанието веднъж Тей е споделила рецептата в стария си блог на Tumblr. По същество тя просто персонализира вкусната рецепта за захарни бисквитки Joy The Baker. Нейната вариация включва изхвърляне на чаена торбичка чай в тестото и смесването му. Тя също така призовава за замразяване на яйца.

Прекарвам часове в печене и охлаждане на тестото, докато гледам ирландеца в Netflix. Те честно излизат по-добре от всичко, което някога съм пекла. Те са невероятно влажни и сладки - без да ви карат да усещате, че ще получите кухина.

Чувствам се малко зле от престоя и печенето, когато повечето от приятелите ми пият. Но тогава си спомням една злощастна (и за съжаление кръстена) пародийна песен на Тейлърс („Thug Story“), която тя издава с T-Pain през 2009 г. Тя пее: „Можете да ме намерите да пека бисквитки през нощта. Излизаш от клуба? Ами току-що изпекох карамелени изкушения. "

Мисля, че тя би одобрила.

Общо за деня: 62,18 долара

Ден 5

8:10: Надявах се да попадна в клас на SoulCycle днес, тъй като Тейлър Суифт някога е бил забелязан да се вози там с Карли Клос. Но преспивам. Какво можеш да направиш? Неделя е и знам, че Тейлър насърчава баланса и грижите за себе си. Давам си почивка и решавам вместо това да избягам три мили навън.

Току-що излезе новият празничен боп на Тейлър „Ферма за коледно дърво“ и аз живея за него! Тичам през парка и наистина усещам радостта в тази свежа сутрин.

11:00 - Решавам да се пробвам в тези крепове. Предполагах, че мога да използвам сместа за палачинки от елда вместо брашното от елда, за което изисква рецептата. Да За това. Не направи същото.

Крепното тесто излиза твърде дебело. Също така изглежда като мокър пясък. И все пак се опитвам да го накарам да работи. Съквартирантът ми казва, че е все едно да ядеш солена палачинка с яйце върху нея. Тя е любезна. Вкусът му е като варовито, яйце парче гума. И все пак чувствам, че е здравословно хранително и съм енергизиран през останалата част от деня.

Общо за деня: $ 0

Ден 6

5 сутринта: Ще бъде натоварен ден, така че ставам много рано. Малко съм гладен, но цялото ми кисело мляко е на работа, затова се придържам към препечен хляб и масло. Мисля, че TayTay би одобрил, защото Page Six (знам, малко вероятно източник) веднъж съобщи, че звездата е вечеряла само с хляб и вода на групова вечеря в Butter в Midtown Manhattan. Въпреки че вестникът описва вечерята с глагола „прозявам се“, намирам това ястие за доста пълноценно тази сутрин.

10 вечерта.: Прибирам се вкъщи и решавам да приготвя ястие от медена горчица със сьомга и кокосов ориз, което Тейлър каза, че някога е правила за вечеря. Използвам доста бърза и лесна рецепта, но за съжаление се разсейвам от статия на телефона си и изгарям всичко докрай. Оризът е залепен за дъното на тенджерата и рибата е овъглена. Въпреки това съм уморен и гладен, затова решавам да продължа да ям малко от него. Животът на звезда не винаги е лесен за подражание.

Общо за деня: $ 0

Ден 7

9 сутринта.: Решавам да сменя киселото си мляко тази сутрин и да опитам кисело мляко на растителна основа Hälsa ($ 2,29), направен с овесено мляко. Консистенцията е малко тънка, но мисля, че ако я ядох редовно, щях да свикна с нея. За съжаление това е последният ден от плана ми за хранене TayTay и след това смятам да се върна към овесените ядки и оризовите сладкиши.

19:30 ч. - За да поставя щифт през седмицата си, решавам да отида на клас в Body By Simone в Челси; Simone De La Rue е тази, която е създала „жабешкия“ ход, който (може би) е отговорен за краката на Tay. (За протокола, Body By Simone не би потвърдил, че TS някога е бил клиент.) People Magazine обаче пише за звездата, посещаваща клас там, интервюирайки самата De La Rue за такава статия през 2016 г.

„BBS методът“ на De La Rue съчетава HIIT, танцови кардио упражнения и леки гири за тонизиране на мускулите. Класът, който взимам, се фокусира най-вече върху силови тренировки за ръце и корем, като се използват тежести за китки, три и пет килограмови гири и ленти. Първо, правим танцово кардио за пълна песен. След това една песен, насочена към специфични мускули на ръцете, като бицепс. Редуваме силова и кардио тренировка. Честно казано това е един от най-добрите класове, които някога съм взел, и се чувствам приповдигнат. И падащите само струват 35 долара. Ще се върна. Също така виждах как Тей се наслаждава на това, но също така не знам как някой не може. В стената на студиото има цитат, приписван на известната танцьорка и хореограф Марта Греъм, с която според мен Т би се идентифицирал. „Никой не се интересува дали не можете да танцувате добре. Просто стани и танцувай. Страхотните танцьори са страхотни заради страстта си. "

Общо за деня: $ 37,29

Общо за седмицата: $ 286,58

Отражение: Аз съм „извън гората“, след седмица опити да живея живот като Тейлър. Честно казано, никога не съм се чувствал по-добре. Чувствам, че кожата ми е по-чиста от по-здравословното хранене, енергията ми е по-висока и всъщност бих могъл да продължа да живея по този начин, благодарение на храненето през уикенда, което не е ограничено.

IRL обаче никога не бих готвил толкова много вкъщи. Това не е моята силна страна и аз го знам. Мисля, че би било по-лесно за пожарната ми аларма и стомаха, ако просто поръчам. Възможно е обаче скоро да разбия отново тази рецепта за бисквитки.

Що се отнася до тренировките, болезнеността ми отшумя и се чувствам силна и здрава. Заричам се да включа повече уроци по танцово кардио в моята рутина - винаги забравям колко приповдигнати могат да бъдат.

Този план за диета и хранене на TS наистина надмина моите „Най-смелите мечти“.

Refinery29 не тества всички услуги или продукти от тази серия и следователно не ги подкрепя непременно.

Имате ли свой собствен Дневник за чувство за добро, който да изпратите? Можете да го направите тук!