възход

Лесно е да получите необходимите грижи.

Вижте доставчик на Premier Physician Network близо до вас.

Хранителните алергии могат да се появят или изчезнат на всяка възраст и алергията може да стане по-тежка при многократно излагане. Осем храни причиняват 90% от алергичните реакции:

Ако сте забелязали, че повече деца изглежда имат хранителни алергии в наши дни, вие сте прав. Хранителните алергии при децата са се увеличили с 50 процента от 90-те години на миналия век, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC). Това е едно на всеки 13 американски деца на възраст под 18 години.

Но защо? Причините за това драматично увеличение остават помрачени в мистерия. Теориите варират, от използването на генетично модифицирани организми (ГМО) в храни, до намалена експозиция на естествена среда на живот като ферми.

Педиатърът Пол Вебер, д-р Пол от Педиатричната група в Пиква, Охайо, подчертава, че това са просто теории и не трябва да създават тревога сред родителите. Той казва, че много фактори вероятно играят роля.

Д-р Вебер отбелязва, че генетиката може да повлияе на вероятността за отделно дете да има хранителна алергия. „Рискът на детето да има хранителни алергии е по-висок, ако детето има родител, който страда от някакъв вид алергично заболяване. Още повече, ако и двамата родители имат алергии. От друга страна, само защото единият брат има хранителна алергия, не означава, че следващото дете ще го направи. "

При децата яйцата, млякото и фъстъците са най-честите причини за хранителни алергии.

Алергичните състояния, свързани с хранителни алергии, включват астма, екзема и алергии към околната среда, като сенна хрема.

Джоузеф Алън, д-р от семейната медицина на Вандалия, Охайо, казва, че увеличаването на детските хранителни алергии може просто да се отдаде на по-добрата информираност. „Ако преминете и погледнете данните в моите диаграми, ще видите огромно раздвижване в моята диагностика на хранителни алергии днес, когато започнах да практикувам медицина преди половин дузина години“, казва д-р Алън. „Мисля, че сме по-добри в откриването на хранителни алергии и тяхното идентифициране днес, отколкото в миналите години и можем да наречем алергии на неща, които може да не са истински алергии, но реакцията, която човек изпитва, отговаря на сметката.

Реакциите на храни са често срещани и могат да бъдат резултат от негативния отговор на организма към определени храни или от истинска хранителна алергия, според Американската фондация за астма и алергия.

Най-честият признак на хранителна алергия е копривна треска или кърпа. По-тежката реакция се нарича анафилаксия, която може да бъде смъртоносна без незабавно действие.

  • Мляко
  • Соя
  • Яйца
  • Пшеница
  • Фъстъци
  • Ядки
  • Риба
  • Черупчести

При децата яйцата, млякото и фъстъците са най-честите причини за хранителни алергии. Фъстъците, дървесните ядки, рибите и черупчестите обикновено причиняват най-тежки реакции. Като цяло до 5-годишна възраст повечето деца прерастват алергии към мляко, соя и яйца. Алергията към фъстъци, дървесни ядки, риба или черупчести може да продължи цял живот.

Управление на хранителни алергии

Д-р Вебер препоръчва два основни теста за алергия, които да помогнат за поставянето на диагноза:

Кожен тест - Алерголозите използват екстракти от предполагаема храна и убождат кожата с този екстракт, за да проверят за алергична реакция.

Кръвен тест - Всеки лекар може да назначи кръвен тест, за да търси наличието на антитела към предполагаемия предмет.

„За да поставим диагноза за хранителна алергия, трябва да видим положителни симптоми (копривна треска, подуване) след поглъщане на предполагаема храна и положителен кожен или кръвен тест“, казва д-р Вебер. „Както кожните, така и кръвните тестове са полезни при поставянето на диагноза. След като се диагностицира хранителна алергия, избраното лечение е да се избягва храната. "

Д-р Алън ви насърчава да обсъдите проблемите с хранителната алергия с лекаря на детето си, защото винаги съществува потенциалът това, което се възприема като хранителна алергия, да е съвсем различно здравословно безпокойство. Например, непоносимостта към лактоза - която може да причини храносмилателни проблеми - често се разглежда като проблем с алергия, когато всъщност не е така. По-скоро това е неспособността на организма да разгради определена захар поради липсата на определени протеинови ензими.

Лекарите препоръчваха на родителите да откажат да дават на бебета мляко, фъстъци и други сложни храни през първата си година. Неотдавнашно проучване, наречено LEAP (Learning Early about Peanut Allergy), обаче показва, че децата, които получават фъстъци през първата година от живота, имат по-малко проблеми с алергията, отколкото децата, които са им представени по-късно в живота. Проучването, спонсорирано от Националния институт по алергии и инфекциозни болести, повдига интересни въпроси относно времето за представяне на определени храни на деца.

„Въвеждането на тези храни по-рано всъщност има защитен ефект. Препоръчването на ранно въвеждане е мястото, където сме се насочили към този момент в медицината “, казва д-р Вебер. Той добавя, че кърменето на бебе през първите шест месеца от живота може да има защитен ефект и срещу алергии.

Висока цена

Хранителните алергии не са просто неудобно неудобство, казва Образованието за хранителни алергии и изследвания (FARE). Смята се, че на всеки три минути реакция на хранителна алергия изпраща някого в спешното отделение, причинявайки повече от 200 000 посещения на спешна помощ всяка година. Икономическите разходи за хранителни алергии за деца се оценяват на 25 милиарда долара годишно.

Независимо от причините, поради които хранителните алергии се увеличават, водещи организации като CDC и FARE предприемат стъпки за справяне с проблема. CDC публикува изчерпателно ръководство за подпомагане на училищата при идентифициране на алергии и подкрепа на деца, които страдат от тях. FARE финансира изследвания за терапии, които биха могли да укрепят имунната система при децата.

Междувременно д-р Вебер казва, че децата с хранителни алергии могат да живеят нормално. „Има много храни, които са безопасни и повечето деца нямат множество хранителни алергии. Най-важният момент е да намерите приятна, питателна храна за ядене.

„По-голямата част от децата могат лесно да избегнат храната, към която са алергични. И надеждата е, че ще го надраснат. "

Лесно е да получите необходимите грижи.

Вижте доставчик на Premier Physician Network близо до вас.

Източник: Пол Уебър, д-р, Педиатричната група, Пиква, Охайо; Джоузеф Алън, д-р, Семейна медицина на Вандалия, Охайо; Изследване и образование за алергии към храни; Фондация за астма и алергии в Америка; Центрове за контрол и профилактика на заболяванията; Алергия Великобритания; Храна Ал