протеинови

Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

Протеиновите прахове отдавна са харесали хората, които искат да изградят мускули и да станат по-силни.

Но те могат да помогнат и на тези, които искат да отслабнат.

Като удобен и вкусен начин да увеличите приема на протеини, тези прахове предлагат много ползи за отслабване - като контрол на апетита.

Те са силно концентрирани млечни или растителни източници на протеин, които могат да съдържат добавени съставки, за да подпомогнат загубата на тегло.

Ето 7-те най-добри протеинови прахове за отслабване.

От snickerdoodle до торта за рожден ден до бисквитки и сметана, не липсват аромати на протеини на прах.

Добавете към сместа протеинови прахове с аромат на кафе, които често съдържат утайка от кафе, пълна със стимулиращия метаболизма стимулант кофеин.

Например, този суроватъчен протеин с аромат на мока от Dymatize съдържа 25 грама протеин и 113 mg кофеин на лъжичка (36 грама) - малко повече от средната чаша кафе от 8 унции (237 ml) (1).

В допълнение към засилването на метаболизма, кофеинът също така повишава вашата издръжливост по време на тренировки, което ви позволява да изгаряте повече мазнини и калории (2).

Това прави кафе-протеиновите смеси перфектната закуска 30–60 минути преди тренировка.

Нещо повече, протеинът в тези продукти може да насърчи загубата на тегло чрез намаляване на апетита ви, което ви позволява да намалите общите калории, които консумирате всеки ден (3).

Не всички протеинови прахове с аромат на кафе обаче съдържат кофеин, така че прочетете внимателно етикета за хранителните стойности.

Обобщение Много протеинови прахове с аромат на кафе съдържат кофеин от утайка от кафе. Взети заедно, протеинът и кофеинът подобряват загубата на тегло.

Суроватъчният протеин е може би най-популярният протеинов прах днес.

Суроватката е един от двата млечни протеина - другият е казеин.

Тъй като тялото ви лесно смила и абсорбира суроватъчния протеин, често се приема след тренировка за изграждане на мускули и възстановяване.

Докато много изследвания подкрепят конвенционалното използване на суроватъчен протеин за изграждане на мускули, много други предполагат, че това може да помогне и за отслабване (4, 5).

Този продукт на Optimum Nutrition съдържа 24 грама суроватъчен протеин на лъжичка (30 грама) и може да подпомогне както мускулната печалба, така и загубата на мазнини.

Преглед на девет проучвания установи, че хората с наднормено тегло или затлъстяване, които са се хранили със суроватъчен протеин, са загубили повече тегло и са натрупали повече мускулна маса от тези, които не са го направили.

Същият преглед съобщава, че потребителите на суроватъчен протеин също са имали значителни подобрения в кръвното налягане, контрола на кръвната захар и нивата на холестерола (6).

Тези ползи за отслабване произтичат главно от способността на суроватъчния протеин да намалява апетита, което ви кара да се чувствате по-сити през целия ден (7, 8).

Обобщение Проучванията показват, че суроватъчният протеин е ефективен за управление на теглото, тъй като ви помага да се чувствате по-дълго сити и по този начин намалява апетита си.

Казеинът, другият млечен протеин, се усвоява много по-бавно от суроватката, но споделя много от свойствата му за отслабване.

Казеиновият протеин образува извара, когато е изложен на стомашните киселини. Това означава, че тялото ви отнема много време - обикновено 6-7 часа - за да го усвои и усвои.

Въпреки това, бавното усвояване на казеина може да ви помогне да ядете по-малко, като намалите апетита си (9).

В едно проучване при 32 мъже са консумирали или въглехидратна напитка, или казеин, суроватка, яйчен или грахов протеин 30 минути преди да ядат неограничено хранене. Изследователите забелязват, че казеинът има най-голямо влияние върху пълнотата и води до най-малко консумирани калории (10).

Не всички изследвания обаче са съгласни.

В друго проучване хората, които консумират суроватъчен протеин 90 минути преди хранене на бюфет, са имали по-малко глад и са яли по-малко калории от тези, които са консумирали казеин (8).

Тези резултати предполагат, че казеинът може да превъзхожда суроватъчния протеин само когато се приема 30 вместо 90 минути преди хранене. Необходими са обаче повече изследвания за сравняване на казеина със суроватката и други протеинови прахове.

Казеинът също е чудесен източник на калций.

Например, този казеинов протеин на прах от Optimum Nutrition съдържа 60% от дневната ви стойност за калций на лъжичка (34 грама).

Няколко наблюдателни проучвания свързват по-високия прием на калций с по-ниското телесно тегло, въпреки че този ефект все още не е наблюдаван при рандомизирани контролирани проучвания - златният стандарт на научните доказателства (11, 12, 13, 14).

Обобщение Казеиновият протеин може да ви помогне да отслабнете, като контролирате нивата на глад. Високото му съдържание на калций също може да помогне за отслабване.

Соевият протеин е един от малкото протеини на растителна основа, които съдържат всички девет незаменими аминокиселини, необходими за човешкото здраве.

Като такъв, това е висококачествен източник на протеин, който се харесва на вегани или тези, които не могат да понасят млечни протеини.

Доказано е, че има ефект върху апетита.

В едно проучване мъжете са получавали пица един час след консумация на суроватка, соя или белтък от белтък (15).

Въпреки че суроватъчният протеин е свързан с най-голямото намаляване на апетита, соята е по-ефективна от протеина от яйчен белтък при намаляване на апетита и намаляване на броя на консумираните калории.

Доказано е също, че соевият протеин е от полза за жените.

Едно рандомизирано проучване е имало жени в менопауза да приемат 20 грама соева или казеинова протеинова напитка дневно в продължение на три месеца (16).

Това е същото количество соев протеин, което се намира в една лъжичка прах от соев протеин EAS.

Тези, които консумират соя, са загубили повече коремни мазнини от тези, които пият казеин, въпреки че разликите не са значителни (16).

По същия начин, друго проучване при мъже и жени установи, че соевият протеин е сравним с други видове протеини за отслабване, когато се използва като част от програма за заместване на нискокалорично хранене (17).

Обобщение Соевият протеин е растителен протеин, показан за подобряване на загубата на тегло сравнително с млечни протеини като казеин.

Храните на растителна основа като зеленчуци, плодове, бобови растения и зърнени храни са най-добрият източник на диетични фибри (18).

Ползите от получаването на достатъчно фибри във вашата диета включват нормализиране на дефекацията, намаляване на нивата на холестерола, контрол на кръвната захар при хора с диабет тип 2 и постигане на здравословно тегло (19, 20, 21).

Подобно на протеините, фибрите показват, че намаляват приема на храна - и телесното тегло в резултат (21).

За съжаление, много - ако не и всички - фибри се отстраняват по време на производството на растителен протеин на прах.

Някои смесени протеинови прахове на растителна основа обаче са обогатени с фибри. Такива продукти съчетават няколко протеинови източника, като грах, ориз, семена от чиа и боб гарбанцо.

Заедно протеините и фибрите създават синергичен ефект, който подпомага загубата на тегло повече, отколкото съставките поотделно.

Потърсете смесени растителни протеинови смеси, които съдържат повече от 5 грама фибри на порция.

Например, всяка 43-грамова лъжичка Fit заместител на хранене от Garden of Life съдържа 28 грама протеин от различни растителни източници заедно с 9 грама фибри.

По същия начин този протеин на прах от Orgain съдържа 21 грама протеин и 7 грама фибри за всеки две лъжички (46 грама).

Обобщение Диетичните фибри имат много ползи за здравето, включително загуба на тегло. Много смесени протеини на растителна основа са обогатени с фибри за допълнителни ползи за отслабване.

Ако не харесвате или не можете да понасяте млечни протеини, протеинът от яйчен белтък е добра алтернатива.

Докато ключовите хранителни вещества на яйцата се намират в жълтъка, протеинът от яйчен белтък се произвежда само от белтъци - както подсказва името (22).

Създаден е чрез преработка на дехидратирани белтъци от пилешки яйца в прах.

Протеиновите продукти от яйчен белтък - като този на NOW Sports - преминават през процес, наречен пастьоризация.

Това предотвратява салмонелата и инактивира протеин, наречен авидин, който се свързва с витамин В биотин и възпрепятства усвояването му (23).

Въздействието на белтъка от яйчен белтък за понижаване на апетита не е толкова силно, колкото това на суроватката или казеина - но изследванията все още показват, че може да ви помогне да ядете по-малко калории, подпомагайки усилията ви за отслабване.

Обобщение Ако сте чувствителни към млечни продукти, протеиновите прахове от яйчен белтък са разумна алтернатива. Имайте предвид, че ползите от отслабването са по-слаби в сравнение със суроватката или казеина.

Подобно на соевия протеин, граховият протеин съдържа всички девет незаменими аминокиселини, което го прави пълноценен протеин.

Амино съставът на граховия протеин не е сравним с протеиновите прахове на млечна основа, тъй като е с ниско съдържание на някои незаменими аминокиселини.

Граховият протеин на прах - като този продукт от Naked Nutrition - се прави от жълт грах.

Той е хипоалергенен, което го прави безопасен избор за тези с непоносимост или алергии към мляко, соя или яйце.

Нещо повече, граховият протеин на прах е добра алтернатива на растителна основа на протеини на млечна основа за отслабване.

В едно проучване, изследващо протеини и пълнота, мъжете са консумирали 20 грама въглехидратна напитка или казеин, суроватка, грах или яйчен протеин 30 минути преди хранене (10).

На второ място след казеина, граховият протеин показа силен ефект върху понижаването на апетита, в резултат на което участниците консумират по-малко калории като цяло.

Граховият протеин няма вкус на разбит грах, но има земен вкус, който някои хора може да не харесат.

Ако случаят е такъв, Naked Nutrition предлага грахов протеин на прах с вкус на шоколад, който е много по-вкусен.

Обобщение Граховият протеин е растителен протеин, произведен от жълт грах. Той е хипоалергенен, което го прави подходящ за хора с хранителни алергии или непоносимост. Граховият протеин може да подпомогне загубата на тегло, като ви помага да ядете по-малко.

Що се отнася до отслабването, създаването на калориен дефицит е най-важно.

Калориен дефицит възниква, когато консумирате по-малко калории, отколкото изразходвате. Можете да постигнете това, като ядете по-малко калории, изгаряте повече калории чрез упражнения или комбинация от двете (24).

След като установите калориен дефицит, има някои предимства за увеличаване на приема на протеин, което протеиновите прахове могат да ви помогнат.

Увеличаването на приема на протеини ви помага да отслабнете, като:

  • Повишаване на чувството за пълнота: Протеинът ви помага да останете по-сити по-дълго, което може да ви накара да ядете по-малко и да отслабнете (25).
  • Повишаване на метаболизма: В сравнение с въглехидратите или мазнините, протеините изискват най-много калории по време на храносмилането и усвояването. Следователно повишаването на приема на протеин може да увеличи изгарянето на калории (26).
  • Поддържане на мускулна маса: Когато отслабнете, вие също сте склонни да губите мазнини и мускули. Консумирането на адекватни протеини - заедно с тренировките за устойчивост - може да ви помогне да поддържате мускулите и да изгаряте мазнини (27).

Въпреки това протеиновите прахове сами по себе си няма да ви помогнат да отслабнете. Те улесняват диетите само като контролират глада ви.

Има няколко начина, по които увеличаването на приема на протеин благоприятства загубата на тегло. Докато протеиновите прахове могат да бъдат част от по-голям диетичен план, те няма да ви помогнат директно да отслабнете.

Много хора използват протеинови прахове за изграждане на мускули, но те също могат да се възползват от целите ви за отслабване.

Суроватката, казеинът и яйчните протеини, както и растителните източници като соя и грах, правят отличен избор за хората, които искат да отслабнат.

Някои от тези протеинови прахове са обогатени със съставки като кофеин и фибри, които също могат да помогнат за отслабване.

Въпреки че тези продукти могат да ви помогнат при отслабване, ще получите най-добри резултати, ако ги използвате заедно с добре балансирана, нискокалорична диета и рутинна тренировка.