Почти всеки е белязан от добронамерен приятел за почистване. Можем да се подкрепяме, казват те. Можем да разменяме рецепти със зелен сок, те гукат. Но почистванията са скучни и често прекалено ограничаващи. Разбира се, ще се почувстваме физически по-добре до края на едноседмичната детоксикация, но ще бъдем емоционално привързани. Успяхме успешно да се противопоставим на скокове на вагона за прочистване - до този момент. Тъй като една жена направи едноседмично прочистване на макароните и честно казано, това е по-скоро нашата сцена.

тази

Шарлот Палермино на Elle, бог, който се разхожда сред нас, плебеите, вече беше завършила почистването на пица, по време на което тя поглъщаше пица само за една седмица. И така, след като се оспори и спечели една битка с въглехидрати, Палермино реши да се изправи срещу друг ожесточен конкурент: паста.

Нейните разсъждения за почистване само с паста? „Пастата изглежда по-богата [от пица], по-упадъчна и наскоро си купих производител на тестени изделия“, написа Палермино. "Също така получих капки от челюстите от приятели, когато плавах на концепцията." И, здравей - „Макароните са вкусни“, продължи тя. „Кой не би искал да яде паста цяла седмица?“

Единствените други правила, приложими за почистването на макароните, които Палермино завърши през януари 2018 г., бяха, че тя трябваше да смесва кафе и алкохол през седемте дни. Тя също би се придържала към същата тренировка. И никакви джуджета. Zoodles са зеленчуци и всички можем да видим тяхното предателство.

В началото нещата вървяха доста гладко. „Пастата почиства ден 1“, актуализира последователите си в Instagram Палермино. „Започнал с приготвянето на песто от кисело мляко от кале (вижте, здраве!). Видях подобна рецепта за това на @ food52, но както при повечето неща в живота, бях мързелив да го потърся в 6 сутринта и да го окриля (опитвайки се да не пия кафе този път). Беше вкусно. #pastacleanse. "

Въпреки това, премахването на кофеина от ежедневната й диета вече причинява някои проблеми. Само след няколко часа след почистване на пастата, Палермино изпитваше силно главоболие, загуба на паметта и съществуваше в пълна мъгла.

И макар и вкусни, макароните за обяд всъщност не помагаха.

Вторият ден не беше много по-добър. Въпреки това Палермино продължи напред, продължи часово бягане и се задържа с Гая от италианското кафене Gaia, която каза на Палермино: „Храната е живот. Това влияе на настроението ви, как се отнасяте с други хора, кожата, биологията, храната храни душата ви! Не бива да се чувствате зле от добрата храна. "

Това ще бъде гравирано върху нашия надгробен камък.

"Поставете рингатони върху него, добре, това беше ужасно, залепете вилица в мен, приключих", Палермино надписа своя обяд за паста от Ден 2.

Вечерята беше красиво малко ястие с равиоли. "Нека всички имаме минута мълчание и се молим тена ми да бъде толкова добър, колкото тези лилви равиоли след почистване", написа Палермино.

На ден 3 Палермино имаше достатъчно симптоми на отнемане на кофеин. Накрая тя отстъпи и се нахрани с три чаши кафе и малко тестени изделия за закуска от авокадо. След това тя имаше това великолепно творение за кюфтета за обяд:

И това опустошително красиво Cacio e Pepe за вечеря. Десетки на борда:

Когато пристигна Ден 4, Палермино най-накрая се почувства енергизиран - толкова енергичен, че забрави да изяде тестените си закуски и напълно обърка макароните си за обяд в офисната кухня. Но всичко беше спасено от следния пикантен номер на ригатони по време на вечеря.

Към ден 5 жаждата на Палермино беше неутолима. Тя наистина не можеше да пие достатъчно вода. Въпреки това, тя все още се чувстваше доста добре, за да тича само върху паста. Една приятелка дори й направи комплименти за това колко страхотно изглежда кожата й.

И нещата продължиха да вървят добре през Ден 6.

Накрая седмицата свърши. Ден 7 пристигна и Палермино завърши силно. „Не си мислех, че мога да го направя с паста, но днес е последният ден от #pastacleanse“, написа тя в последното си изчистване на паста ‘грам. „На път за финалното място, но трябваше да споделя това съдействие от @osteriamorini. Разплаках се, докато го забивах в лицето си. Е ЕМОЦИОНАЛНА СЕДМИЧНА СЛАВА. "

В края на всичко Палермино е загубила пет килограма, след като е изключила алкохола и е ограничила диетата си само до тестени изделия. По времето, когато тя написа парчето си за Ел, тя вече беше спечелила две от тези килограми. Палермино също отбеляза, че почистването като цяло, макар и модерно, не е непременно здравословно - дори така наречените здрави.

Изабел К Смит, MS RD CDN, й каза, че телата ни вършат чудесна работа по детоксикация, така че всичко, което наистина трябва да направим, е да се храним правилно и да пием достатъчно вода.

„Не препоръчвам макароните да се почистват“, заключи Палермино. „Ако нещо друго, това ме направи още по-съмнителен за детоксикациите. Но едно е сигурно, чувствам се чудесно след паста, особено когато е споделена с някой, когото обичам. И може да не е за всеки, но ще остаря грациозно с глутен и чаша (или две) вино. "

Едно от любимите ни ястия с паста:

Така че може би ще го вземем от Палермино и ще стоим далеч от маршрута за прочистване. Утешаващо е обаче да знаем, че ако го направим