За повечето от нас течната част от храненето е допълнителна мисъл. Вода, вино, мляко, смутита, сосове и бульони? Вариантите са безкрайни, но те са склонни да допълват храненето, вместо да създават неговата основа. При спазване на течна диета обаче не се допускат твърди вещества. Това налага задължително да се научите как да балансирате вашите хранителни нужди, като същевременно спазвате ограничението за вашата диета само за течности.

Какво е течна диета?

Както подсказва името му, течната диета включва само храни, които се предлагат в течна форма. Това включва всяка храна, която е течна със стайна температура. Така например, сладоледът може да бъде разрешен на течна диета, докато кифла не би го направила (Wax, 2014). За разлика от много диети, които се предприемат с цел отслабване, течната диета най-често се препоръчва при определени медицински състояния. Твърдите храни могат да влошат здравето на стомашно-чревния тракт или други телесни системи, когато имате медицински проблеми. В резултат на това Вашият лекар може да препоръча изцяло течна диета, за да облекчи симптомите Ви.

Медицински причини за спазване на течна диета

Тъй като може да бъде предизвикателство да се получат подходящите хранителни вещества, докато се спазва течна диета, тази диета трябва да се спазва само под наблюдението на лекар. Има няколко медицински състояния, които могат да гарантират течна диета. Възможните медицински причини за спазване на този вид диета включват:

Безопасност на течна диета извън медицински условия

Течната диета се препоръчва предимно за лица с медицинско състояние или за тези, които планират да се подложат на специфична медицинска процедура (Bowman, 2014). Течните диети не се препоръчват за общо отслабване. Причината за това е, че може да е трудно да получите достатъчно калории на течна диета. Дори да получите достатъчно калории, за да захранвате тялото си, може да ви липсват критични хранителни вещества, които се намират в балансираната диета. По този начин течната диета не се счита за устойчиво решение за отслабване (Storrs, 2014).

Сред хората, които се опитват да отслабнат, течните диети са по-често използвани за започване на режим за отслабване. Гладуването на сок, Master Cleanse и други планове за почистване често ограничават привържениците само до течности. Въпреки че краткосрочното почистване с течна диета може да не навреди на тялото ви, тези планове за прочистване не винаги са безопасни (Zeratsky, 2015). Течната диета може сериозно да ограничи консумацията на протеини, здравословни мазнини и полезни микроелементи. По този начин, продължителната употреба на течна диета може да доведе до умора, недостиг на витамини и стомашно-чревен дистрес (Zeratsky, 2015). Най-добре е да се консултирате с Вашия лекар, преди да следвате изцяло течен хранителен план, за да сте сигурни, че получавате хранителните вещества, от които се нуждае тялото Ви.

Ограничения на течна диета

Конкретните ограничения на течната диета зависят от целта на диетата. Някои ситуации може да изискват от вас да следвате ясна течна диета, която е по-ограничаваща от общата течна диета. Това е най-често предшестващо медицинска процедура като колоноскопия. За да се съобразите с ясните правила за течна диета, можете да пиете следното (Mayo Clinic, 2015):

  • Вода, която може да е обикновена, газирана или ароматизирана (добавянето на лимонов клин може да помогне да направите вашата по-вкусна)
  • Плодови сокове без каша
  • Напитки с аромат на плодове, включително лимонада или плодов пунш
  • Сода и други газирани напитки
  • Спортни напитки
  • Желатин
  • Зеленчуков или доматен сок, при условие, че е добре прецеден, за да се отстранят всички твърди частици
  • Чай (не се допуска мляко, но разтворената захар е добре)
  • Кафе (не се допуска мляко или сметана)
  • Пчелен мед
  • Захар
  • Твърди бонбони
  • Бистър бульон без мазнини, като бульон, приготвен от бульон
  • Ледени пуканки, които не съдържат мляко, семена, ядки или твърди плодове

Ако няма ограничения, че течната диета трябва да включва само бистри течности, насоките са малко по-отпуснати. Това ви позволява да ядете храни, които съдържат повече мазнини или въглехидрати, отколкото е разрешено при ясна течна диета (Wax, 2014). Помислете за следните храни, които са разрешени на обща течна диета:

  • Мляко
  • Сладолед
  • Зеленчукови сокове
  • Пудинг
  • Крем-крем
  • Плодови сокове, включително тези, които съдържат пулп
  • Желе
  • Масло
  • Крем
  • Бульон
  • Прецедени кремообразни супи
  • Popsicles

В някои случаи могат да бъдат разрешени варени зърнени храни като пшеничен крем, зърнени храни или овесени ядки. Може също така да е приемливо да се ядат картофи, които са били пюрирани в супа. Въпреки това, всякакви сурови или варени зеленчуци, плодове, месо или сирене са забранени при пълнотечна диета (Wax, 2014).

Хранителни съображения при спазване на течна диета

Целта на течната диета е да осигури на тялото ви лесно смилаема храна, докато се опитвате да си набавите протеини, соли, течности и минерали, необходими за поддържането на вашите тъкани. Когато следвате течна диета, стремете се да получавате поне 1350 до 1500 калории на ден (Wax, 2014). В същото време е най-добре да приемате около 45 грама протеин на ден. Протеин може да се получи от млечни продукти, пудинг или протеинови шейкове.

Докато следвате изцяло течна диета, е важно да избягвате да получавате твърде много захар. Много течности, като плодови сокове или газирани напитки, са с много високо съдържание на захар. Тъй като излишъкът от захар може да изостри болестта на Crohn (Storrs, 2014), бъдете бдителни за консумацията на захар, ако спазвате течна диета за намаляване на симптомите на Crohn.

За да сте сигурни, че имате успех, докато спазвате течна диета, планирайте предварително и се уверете, че храната ви е удобна. Приготвянето на голяма партида домашен бульон или бистра супа е чудесен начин да си осигурите нещо за ядене. Поддържането на хладилника ви с чаши за пудинг, бадемово или соево мляко, шейкове за заместване на храна и Jell-O е добра стратегия.

Ако имате медицинско състояние като диабет, не е препоръчително да се спазва течна диета. Обсъдете възможностите си с Вашия лекар, за да сте сигурни, че сте в безопасност.

Рецепти за избрани течни диети

По-долу има два прости смутита, на които може да се насладите на по-снизходителна течна диета. Надяваме се, че тези рецепти и храненето, което те предлагат, ви харесват по време на периода на възстановяване.

течна диета

Рецепта за смути от спирулина

Това просто смути е комбинация от плодове, сокове и прахове, за да осигури питателна напитка, която е идеална за горещите летни дни. Насладете се на хранителната стойност на спирулина и тръпчивия вкус на ябълката и опитайте тази рецепта днес!
Състав: Спирулина, банан, пресен спанак, ябълков сок, натрошен лед, лимонов сок.
Общо време: 2 минути | Добив: 2 смутита

Matcha Green Tea Latte Recipe

Зеленият чай Matcha предлага редица ползи за вашето здраве, докато сладките вкусове на ванилия и кокос правят приятно лакомство за всеки повод. Опитайте това здравословно лате днес!
Състав: Зелен чай Matcha на прах, захар, екстракт от ванилия, бадемово мляко, кокосово мляко, кокосов крем.
Общо време: 5 минути | Добив: 4 порции

Съставки, които да Ви помогнат да приспособите вашата течна диета

По-долу има някои чайове, прахове и течности, които могат да ви помогнат да се насладите на вашите течности, докато сте ограничени до диетата. Прегледайте опциите по-долу и намерете тук повече кафета и чайове, включително ароматизирани опции.

Кокосова водна пудра

Кокосовата вода е сладка алтернатива на стандартната чаша, която предлага хидратиращи електролити и ободряващи хранителни вещества, за да подпомогне вашето здраве и възстановяване. Просто добавете този прах към чаша вода и разбъркайте за бързо освежаване.

100% прах от зелен чай Matcha

Чаят Matcha е известен със своето съдържание на антиоксиданти и ползи за здравето. Насладете се на качествена чаша чай с нашия 100% матча на прах. Чаят може да ви помогне да се развълнувате и също така да се насладите като част от смути, след като се възстановите.

Чай Ърл Грей

Говорейки за Ърл Грей, нашите листа предлагат дълбокия вкус, който очаквате от качественото разнообразие на чая. Нашите чаени листа са подбрана смес, която доставя фини акценти сред подчертаното си небце.

Чай от лайка

Зелените и черните чайове са вкусни, но по-меката билка преди лягане може да ви помогне да се насладите на дълбока, възстановителна почивка. Лайката е един такъв вариант, особено ценен като чай, на който да се насладите, преди да заспите.

Малинов чай

За феновете на ароматизираните чайове, нашият малинов чай ​​предлага сладък вкус сам по себе си, който е допълнително допълнен от нашия специален мед. Опитайте тази възхитителна опция е идеална за всеки, който търси опция с чудесен вкус на лед.

Бътерскоч кафе кафе

$ 10,99/lb

За тези, които несъмнено ще пропуснат сладкия вкус на любимите си десерти, вкусът на това кафе със сигурност ще предложи отстъпка от вашата трайна почивка от бонбони с масло. Вземете си земя или боб със или без кофеин!

Препратки

Bowman, J. (2014). Течни диети: има ли здравословен начин? Healthline. Взето от http://www.healthline.com/health/liquid-diets-there-healthy-way

Storrs, C. (2014). 10 съвета за преминаване на течна диета. Здраве. Взето от http://www.health.com/health/gallery/0,20562454,00.html

  • Регистрирайте се за нашия бюлетин Получавайте ограничени оферти само по имейл!
  • Обичаме да общуваме Елате да се присъедините към нас в социалните медии!
    • Последвайте ни в YouTube
    • Следвайте ни в Pinterest
    • Последвайте ни във Фейсбук
    • Следвайте ни в Twitter
    • Последвайте ни в Instagram
    • Последвайте ни в LinkedIn

100% Отдаден на
Нашите клиенти

В Nuts.com удовлетвореността на клиентите е нашият основен приоритет. Ако имате проблем с нашите продукти, обслужване на клиенти, доставка или дори ако просто не харесвате това, което сте купили, моля, уведомете ни.

Ще направим всичко необходимо, за да го направим правилно. Това е семейна традиция.