Свързани с:

тест

Внимание, любители на закуски! Разгледахме популярни пълнозърнести гевреци, за да открием кои марки подреждат най-добре за вкус, хрупкавост и, разбира се, хранене. Разберете победителите (и победените) в нашия тест за вкус.

Оценихме всяка марка по 5-степенна скала (5 е най-високата), като оценихме информацията за вкус, текстура и хранене. Обърнахме голямо внимание на калориите, натрия и фибрите. Тъй като всички гевреци се различаваха по форма и размер, ние разделихме информацията за храненето на порция.

Хранителна информация на унция (8 броя): 110 калории; 230 милиграма натрий; 1 грам фибри

Нашият Take: Страхотна хрупкавост и точно достатъчно сладко-солен вкус. Те загубиха точка, защото пълнозърнестото брашно беше на второ място след обогатеното брашно в списъка на съставките. Освен това те бяха подсладени с мед и захар.

Хранителна информация за унция (24 геврека): 140 калории; 420 милиграма натрий; 0 грама фибри.

Нашият Take: Изненадващо геврек, като се има предвид, че се правят предимно с царевично и картофено нишесте. Те също се правят с палмово масло, което допринася с 2,5 грама наситени мазнини на порция, така че внимавайте да не прекалявате. Тези бебета бяха и най-скъпите, но са чудесен вариант, ако спазвате диета без глутен.

Хранителна информация на унция (3 големи геврека): 110 калории; 380 милиграма натрий; 2 грама фибри

Нашият Take: Определено можете да опитате едвам, ръж, лен и сусам в тези гевреци. Пшенично брашно, пълнозърнесто брашно и мед допълват съставките. Бяха малко прекалено сухи, за да ни харесат, а в горния край за натрий. Вероятно биха били чудесно потопени в някакъв тъмен шоколад, но какво ли не?!

Хранителна информация за унция (9 геврека): 110 калории; 100 милиграма натрий; 3 грама фибри

Нашият подход: Най-малко любимите на купчината, те бяха зърнести и с вкус малко като картон. Те бяха обвързани за най-ниско съдържание на натрий и най-високо съдържание на протеин. Пълнозърнестото брашно беше първата съставка (плюс). Картофено брашно, мед и агаве също бяха част от рецептата.

Хранителна информация на унция (9 геврека): 120 калории; 100 милиграма натрий; 3 грама фибри

Нашият Take: Много по-добра текстура и вкус от другия геврек на Snyder, който взехме (горе), те бяха направени с пълнозърнести храни като пшеница, овес, лен, елда, кафяв ориз, киноа и сусам. Те имаха 4 грама протеин на порция и много вкус, въпреки ниското съдържание на натрий.

Dana Angelo White, MS, RD, ATC, е регистриран диетолог, сертифициран атлетичен треньор и собственик на Dana White Nutrition, Inc., която е специализирана в кулинарното и спортното хранене. Вижте пълната биография на Дана »