Добре дошли в 538-ия метаморфоза в понеделник!

Актуализация: Моля, обърнете внимание на двете актуализации, които съм добавил в края на тази публикация. Направих малка промяна/допълнение към тази рецепта и тя беше голям, голям хит на партито, така че бъдете сигурни и отбележете актуализациите в края на тази публикация.

По-късно тази седмица ще присъствам на парти и ще нося ястие, което да споделя. Те ще присъстват около 20 на това събиране. Намерих онлайн рецепта, която изглеждаше и звучеше наистина вкусно, освен това не изглеждаше прекалено сложна за правене.

Намерих това мезе/храна за пръсти онлайн на Martha Stewart.com и той носи най-странното име: Devils on Horseback. Чудя се как е получил това име? Ето как изглеждаше на снимката онлайн.

ново

Рецептата включва увиване на сини сливи в бекон, след което ги печете във фурната. Наистина се хванах на дати през изминалата година, обичайте ги! Затова се чудех как тази рецепта ще работи, замествайки фурмите със сините сливи. Реших да тествам рецептата, като изпробвах и двете, за да видя кой е най-вкусен.

Това са клечките за зъби, които ще използвам, за да ги държа. Те са остри/заострени само от единия край. Днес поръчах повече на Amazon, тъй като ще ми трябват няколко повече от това, което имам в момента. (Тази стилна клечка за зъби ще намерите тук: Клечки за зъби.)

Обикновено, когато правя парти в дома си, нямам притеснения да подготвя нещо, което никога досега не съм опитвал. Досега никога не съм имал бедствие, когато нещо да се окаже наистина ужасно, но тъй като съм един от малкото хора, които ще носят храна за това събиране, реших, че е по-добре първо да изпробвам тази рецепта.

Не харесвам особено вкуса на сините сливи, затова реших да направя един със сини сливи и един с фурмите Medjool, които толкова много обичам. Фурмите Medjool са почти два пъти по-големи от органичните сини сливи, които закупих, затова намалих датата наполовина и това се оказа идеалният размер.

Рецептата гласи да нарежете парче бекон на трети, след което да увиете всяко парче бекон около синя слива, като го закрепите заедно с клечка за зъби.

Ето как изглеждаха всички увити и готови да влязат във фурната. Отново това беше само тест, за да се види какъв е вкусът им, така че затова направих само няколко.

Рецептата препоръчва да ги печете при 400 градуса за 15 минути. Проверих ги след 12 минути и те не бяха съвсем готови. Петнадесет минути се оказаха почти идеалното време за печене.

Присъдата: Харесвам ги както със сините сливи, така и с фурмите, но мисля, че фурмите ми харесват повече. Не можете да кажете, че ядете сини сливи, защото ароматът на бекон прикрива аромата на сините сливи. Едно нещо забелязах, че фурмите бяха на вкус малко по-сладки от сините сливи.

Така че или фурмите, или сините сливи ще работят чудесно за тази рецепта. Мисля, че вероятно ще отида с фурми ... обичам контраста на сладкото със соленото. Нм!

Актуализация: Докато подготвях този пост, прочетох друга версия на тази рецепта, която включва пълнене на плодовете, които използвате със сирене Стилтън. Мисля, че ще търся това сирене в хранителния магазин утре; Ще се радвам да изпробвам и тази версия!

2-ра актуализация: Това са безумно добри неща със сирене Стилтън. Така ги направих за партито и те бяха ГОЛЯМ хит. Така че определено пълнете с тях със сирене Стилтън. Също така, когато срежете датата наполовина, тя разкрива дупката в центъра, където е била без костилка, и това е идеално за пълнене със сиренето.

Открих също, че нарязването на бекона на трети е малко прекалено кратко, след като фурмите са се напълнили със сирене, така че може да се наложи просто да разрежете всеки парче бекон наполовина, вместо на трети, за да увиете датите, пълнени с Сирене Стилтън. Те са просто невероятни със сиренето, така че винаги ще ги правя по този начин. Толкова много хора искаха да знаят рецептата по време на партито, така че отново, тази рецепта е страхотна, особено когато пълните фурмите със сирене Стилтън. Ако не харесвате Stilton, използвайте някакъв друг тип сирене, но аз го харесах със Stilton!

Правили ли сте някога Дяволи на кон? Сигурен съм, че ще ги правя отново в бъдеще. Това е едно от онези мезета/храни/закуски за пръсти, които можете да приготвите за минути, ако внезапно откриете, че ви идват гости. Всичко, от което се нуждаете, е бекон, сини сливи или фурми и някои клечки за зъби - и може би малко сирене, ако искате да напълните плодовете с малко сирене. Определено ще ги опитам със сирене ... това звучи прекалено добре!

Очакваме с нетърпение всички страхотни преди и след, свързани за метаморфозата в понеделник тази седмица!

Pssst: Абонирайте се за известия по имейл, когато нова публикация е налична в Между дрямките на верандата тук: Абонирайте се.

Тук ще намерите „Между дрямките на верандата в Instagram“: „Между дрямките на верандата в Instagram и във Facebook тук: Между дрямките на верандата във Facebook“.

Метаморфоза в понеделник

Metamorphosis Monday е парти, което е свързано преди и след. Ако участвате в Met Monday, моля, свържете се с помощта на „постоянната връзка“ към вашата публикация в MM, а не към общия си адрес в блога. За да получите постоянната си връзка, щракнете върху името на публикацията си, след което просто копирайте и поставете адреса, който се показва в адресната лента в горната част на вашия блог, в полето „url“ за InLinkz, когато бъдете подканени.

За да се свържете, ще трябва да включите връзка в публикацията си в MM обратно към партито, така че останалите участници да имат възможност да получат посещения от вашите прекрасни читатели на блогове.

Чувствайте се свободни да свързвате публикации преди и след, които са свързани с дома, градинарството, декорирането, занаятите, рисуването, шиенето, готвенето, модата, пътуванията или направете си сам. Моля, не се свързвайте с партито, ако правите това само за популяризиране/продажба на продукт.

За тези, които се свързват, ако забележите, че магазин или онлайн магазин се свързват, за да продават продукти (да, за съжаление, това се случва), моля да ме уведомите, за да мога да премахна връзката им и да ги блокирам да участват в бъдещи партита. Никой не иска да посети връзка, очаквайки Преди и след, само за да намери спам връзка към онлайн бизнес/магазин.

Това парти приключи, щракнете върху бутона по-долу за връзките към всички, които са участвали.