Много привърженици изтъкват ползите от храненето на месо със сурови продукти на нашите месоядни котки и кучета. Но повечето ветеринарни лекари и самозвани „експерти“ твърдят, че суровите диети са силно опасни за всички в домакинството. Така че кой е прав?

диета

Бактерията Salmonella често е замесена като основна опасност от храненето на сурово месо. Замърсител на някои сурови меса и яйца, освен че е често срещана в околната среда, изглежда, че тази бактерия не създава толкова голям проблем за кучетата и котките, колкото за хората, поради по-краткия стомашно-чревен тракт и по-бързото транзитно време на месоядното животно, което не дава на бактериите много време за размножаване. Според експерти излагането на салмонела не представлява реална заплаха за здравите животни. Всъщност се изчислява, че повече от 35% от нормалните здрави кучета и 18% от здравите котки (повечето от които ядат търговска храна за домашни любимци) вече са безсимптомни носители.

Изследване върху суровите диети показва, че въпреки факта, че 80% от пробите месо са положителни за салмонела, 70% от кучетата, които ядат това месо, са с отрицателен резултат. Разумно е обаче да се избягва храненето на домашни любимци с неорганично сурово говеждо месо поради сериозни проблеми със замърсяването в индустрията за опаковане на месо. Това наскоро беше подчертано от десетки случаи на човешки заболявания от салмонела от преработена суха кучешка храна! Търговските храни за домашни любимци имат много по-лоши показатели за безопасност от суровите диети, независимо дали са домашни или готови.

Друга бактерия, Campylobacter, също представлява риск в суровото месо. Тази грешка получи много мултимедия, когато преди няколко години беше разработен тест за нейното откриване. Преди това обаче беше в месо в продължение на много години - просто не знаехме как да го търсим. Не е доказано, че причинява значително заболяване при домашните любимци.

Токсоплазмозата е другият основен риск, който често се цитира. Предаването на протозоите Toxoplasma на хората се случва предимно от яденето на необработено месо и контакт със заразена градинска почва. Адекватното готвене на месо, предназначено за консумация от човека, ежедневно почистване на котешки изпражнения от кутията за отпадъци (отнема 24-72 часа, докато кистите в изпражненията на котките станат инфекциозни) и измиването на ръцете след градинарството или почистването на кутията са всичко, от което се нуждаете за да се избегне заразяване. Замразяването до -4 ° F (-20 ° C) за 72 часа също ще унищожи кистите на токсоплазмата. До 40% от хората вече са били изложени и имат естествени антитела срещу токсоплазма. Бременните жени не трябва да се „отърват от котките си“, както изискват много лекари; би било много по-разумно да се направи кръвен тест за антитела. Ако бъдещата майка вече има антитела, няма никакъв риск, дори от активно заразена котка. Въпреки това, хронично болните, имунокомпрометирани, бременни или може би бременни хора трябва да бъдат много внимателни по отношение на хигиената при работа с месо, както и с почви и животински отпадъци. В тези домакинства е вероятно най-добре да се готви напълно месо както за животни, така и за членове на семейството.

Костите са проблем, когато говорим за сурова храна. Всички са съгласни, че храненето на варени кости е опасно и никога не трябва да се прави. Повечето сурови поддръжници, като д-р Иън Билингхърст, създател на „BARF“ (кости и сурови храни или биологично подходящи сурови храни), насърчават храненето на „сурови месести кости“. Теоретично суровите кости не се раздробяват, както готвените кости. Има обаче много документирани случаи на сурови кости, причиняващи чревни удари или дори перфорации, които са смъртоносни. Най-малкото, много кучета са счупили зъбите си върху сурови кости; вероятно или от кости, твърде големи за кучето, или от кости, оставени твърде дълго - те изсъхват и стават виртуални бетони след само няколко часа при топло време. Шлайфането на костите е чудесен вариант; сурови хранилки откриват, че дори смлените кости ще помогнат за поддържането на зъбите на домашния любимец чисти. За супер безопасност обаче най-добрият залог е костното брашно с качество от човека от магазина за здравословни храни.

Другата основна загриженост, изразена от ветеринарните лекари, е дали домашната диета е балансирана и съдържа ли всички необходими хранителни вещества. Тук образованието играе голяма роля. Има десетки книги и уебсайтове и други ресурси, които предоставят адекватни рецепти. Има обаче оправдана загриженост, тъй като с течение на времето настойниците са склонни да „опростяват“ или модифицират рецептата, като пускат добавки или не променят използваните меса и зеленчуци. Това се нарича „диетичен дрейф“ и наистина може да ви докара сериозни проблеми с времето. Ако го направите, уверете се, че го правите правилно: следвайте балансирана рецепта и добавете подходящи добавки и масла Омега-3.

За правилното осигуряване на домашна диета се изисква истински ангажимент от страна на настойника. Това е малко по-сложно и малко по-скъпо, особено за големи кучета. В дългосрочен план обаче ще бъдете възнаградени с по-щастлив, по-здрав домашен любимец и по-малко сметки за ветеринарен лекар!

За рецептата за домашна диета на д-р Жан, както и задълбочена информация за котешка храна и хранене, моля, вижте нейната електронна книга „Какво трябва да ядат котките“ в нашата книжарница или на Amazon.com.

За повече информация относно безопасността на суровата диета вижте:

Дали Purina Executive влияе върху забраната на Delta Society за сурово хранене? (Отлично резюме на научната подкрепа за сурово хранене)