АКТУАЛИЗИРАНО на 14 октомври 2019 г. · ПУБЛИКУВАНО на 27 юни 2013 г. от Marjory Pilley · Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки.

вечерята-мама

Чипсът от тиквички е само на 5 бързи минути, когато ги приготвите в микровълновата фурна. Или изпечете голяма партида във фурната. Следвайте тези съвети, за да получите бърз и перфектно натрошен чип, независимо как ги приготвяте.

На снимката по-горе са печени тиквички чипс. Те са хартиени тънки, леко осолени и почти се топят в устата ви. Това е един от начините, по които се наслаждаваме на този гъвкав зеленчук, когато не приготвяме юфка с тиквички Алфредо, шоколадови сладкиши с тиквички или Брускета с тиквички.

Ние обичаме чипс тук. вижте всички плодове и зеленчуци, които сме използвали, за да ги направим, като здравословни алтернативи на чипса. А когато е зеленчуковият сорт, добре. Мога да оправдая това ядене всеки ден. Фурната е чудесна за големи партиди, но има малко изчакване. След това открих, че можете да ги направите в микровълновата фурна.

Правилно сте прочели! Само за 5 минути време за готвене можете да получите чиния, пълна с хрупкави чипсове тиквички.

Това са чипс от тиквички, приготвени в микровълновата фурна. Те имат същия вкус като тези на фурна, но имат малко по-различна текстура. Те също са вкусни и са готови за по-малко от 10 минути, започнете да завършвате.

Тиквички чипс стъпка по стъпка

Нарежете тънко тиквичките, за предпочитане с мандолина. Тази джаджа равномерно нарязва тиквичките, което ще гарантира, че филиите се готвят еднакво дълго в микровълнова фурна или фурна.

Ако парчетата тиквички изглеждат малко мокри, след това ги изсушете с хартиена кърпа преди готвене.

За да приготвите тиквичките в микровълновата фурна, поставете филийките върху микровълнова плоча, покрита със спрей за готвене на основата на зехтин. След като са поставени в един слой върху чинията, леко намажете отгоре със зехтин (с помощта на мистър, спрей за готвене или четка за сладкиши) и след това леко подправете със сол. Акцентът е нарочно добавен. Времето за готвене ще варира и процесът на покафеняване ще зависи от това колко тежка е ръката.

Гответе резените тиквички на високо за около 4-5 минути. Продължителността на времето ще варира в зависимост от силата на микровълновата печка, дебелината на резените и колко силно се напръскват с масло. Отне ми около 4-5 минути. Гледайте внимателно първата партида.

Ще ви трябват няколко чинии за една голяма тиквичка.

За да приготвите чипсовете от тиквички във фурната, поставете филийките върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Намажете леко върховете на тиквичките със зехтин с помощта на сладкарска четка или мистер. Подправете леко със сол. Отново акцентът се добавя леко. Печете филийките тиквички във фурна от 225 градуса F за около 40 минути. Обърнете филийките тиквички, намажете с олио и подправете със сол. Гответе още около 40 минути. Резените на тиквичките трябва леко да се зачервят.

Това е близък план на филийките тиквички в микровълнова печка.

Това са запечените филийки тиквички. Така или иначе. те са вкусни.

Това са моите 4 най-добри съвета за приготвяне на чипс от тиквички:

  • Нарежете филийките равномерно, с дебелина около ¼ инча.
  • Леко намажете с четка или за предпочитане мъгла с масло. Ако маслото се обединява върху филията на тиквичките, след това го потупайте с хартиена кърпа.
  • Използвайте леко докосване, за да подправите със сол, тъй като филийката ще стане много по-малка и подправката ще стане по-концентрирана.
  • Наблюдавайте внимателно процеса на готвене и коригирайте времето за готвене, ако е необходимо.

Видео на микровълнови чипсове от тиквички

Моля, оценете тази рецепта и маркирайте @DinnerMom или #DinnerMom в социалните медии. Обичаме да виждаме какво готвите!