Динята е един от най-горещите плодове през лятото и има защо. Не само плодът с червени нюанси е вкусен, красив и лесно откриваем, но наистина може да ви помогне да получите плосък корем! Всъщност изследванията от университета в Кентъки предполагат, че яденето на диня подобрява липидните профили и намалява натрупването на мазнини, благодарение на високата концентрация на плодове на антоцианин, съединение, което успокоява действието на гените за съхранение на мазнини и придава на динята нейния подпис. Подобрява се: Динята също може да помогне за намаляване на нивото на мускулна болезненост след тежка тренировка.

рецепти

Независимо дали се опитвате да отслабнете, търсите идеалната след тренировка идея за диня закуска, или просто искате вкусно диня рецепта за четвърти юли ви покрихме. Възползвайте се максимално от сезона на дините, като заредите тези здравословни рецепти за дини. Ще бъдете шокирани колко гъвкав е този плод!

Диня Маргарита

Какво е готвене без освежаваща напитка? Тази рецепта от текимана Teremana е най-вкусният начин да останете хидратирани този уикенд.

Вземете нашата рецепта за динени маргарити.

Диня и киви

Не можете да поемете топлината и влагата? Охладете се с домашно приготвено попси, за което можете да се чувствате добре. Неговият кратък списък на съставките и ниският брой на захарта избиват по-голямата част от опаковките, които изскачат от водата. Най-добрата част: Тези лакомства се правят изключително лесно; всичко, от което се нуждаете, е диня и няколко киви.

Точно така, две съставки са всичко, от което се нуждаете за тези лесни, вкусни лакомства. Да, единствените съставки тук са пюре от диня и пюре от киви. Просто ги смесете заедно и ги замразете за перфектната динена закуска!

Вземете рецептата от Истинска храна от татко.

Пилешка салата от балсамова диня

Седем съставки и половин час свободно време са всичко, от което се нуждаете, за да разбиете тази освежаващо сладка и хрупкава салата. Харесва ни, че е изграден върху спанак, известен мускулен строител, който е богат източник на смазващо умората желязо, растителни омега-3 и фолиева киселина, хранително вещество, което помага да се намали рискът от сърдечни заболявания и остеопороза. Това е и една от 10-те зелени салати, по-здравословни от зелето.

Вземете рецептата от Pinch of Yum.

Диня Боровинка Салса

Изхвърлете соленото бурканче от салса до бордюра и разбийте този прост, но забележително здравословен потапяне у дома. В комбинация с зеленчуци или тортила чипс, той прави творческо допълнение към партита. Ако не можете да понесете да споделите, той също се предлага добре като пиле на скара или салата. Всичко, от което се нуждаете, за да направите тази рецепта, е нож, дъска за рязане и кухненски робот.

Вземете рецептата от Любов и зехтин.

Диня, Фета и Босилек Киноа

Ако досега не сте сдвоявали зърна с диня, това със сигурност ще бъде вашето ново любимо лятно ястие. Всичко, от което се нуждаете, за да го разбиете, е киноа (единственото зърно, което е пълноценен източник на протеини), диня, мед, фета, босилек, сок от лайм и няколко прости подправки. Простите, но смели вкусове със сигурност ще харесат както децата, така и възрастните. Сервирайте го с пилешко барбекю и зеленчуци за пълноценно семейно ястие, приятно за тълпата.

Вземете рецептата от How Sweet Eats.

Перфектната лятна салата

Името на това ястие не лъже; наистина е идеалната лятна салата. Разбира се, вкусно е, но също така е изпълнено със здравословни ползи, благодарение на своята основа от кресон. Доклад, публикуван от Центровете за контрол на заболяванията, класира 47 плодове и зеленчуци по техните количества от 17 хранителни вещества, които се борят с болестите, а CDC увенчава кресон номер едно. Грам за грам, мекото на вкус зелено съдържа четири пъти повече бета каротин от ябълката и огромен 238 процента от препоръчителния дневно витамин К, често пренебрегван костен строител и протектор на сърцето.

Вземете рецептата от A House in the Hills.

Юфка с краставица от лайм на солена диня с мента и босилек

Това лятно ястие, което не се готви, прелива от вкус, благодарение на добавянето на сок от лайм, чили на прах, мед, мента и босилек. И само една порция ще осигури 62% от дневния витамин С и 37% от препоръчителното дневно количество витамин А, антиоксидант, който играе жизненоважна роля за имунитета, зрението, растежа на костите и клетъчната функция.

Вземете рецептата от The First Mess.

Диня Гаспачо

Кой знаеше, че можете да направите охладена супа с диня? Този гениален блогър. Всичко, от което се нуждаете, е блендер, което означава, че почистването е минимално, което винаги е допълнителен бонус. Насладете се на тази освежаваща супа като предястие или заедно със сандвич, обвивка или зеленчукова салата като пълноценно хранене.

Вземете рецептата от Gimme Some Oven.

Салата от диня бекон

Това е за вас, любители на сланината. Въпреки че динята и беконът може да са необичайна комбинация, можем да ви уверим, че е вкусна. Тази креативна салата е сладка, солена, хрупкава и освежаваща - всички основни елементи на задоволително ястие - само за 150 калории.

Вземете рецептата от Running to the Kitchen.

Салата от капрезе на диня на скара

Ако никога досега не сте пекли диня на скара, това е лятото, трябва да я изпробвате. В тази рецепта овъглените плодове служат като вкусна основа за нов поглед върху класическата салата от домати Капрезе, която вече познавате и обичате.

Вземете рецептата от How Sweet Eats.

Прясна мента Гранита с диня и малини

Насладете се на това изтънчено взимане на тръпчиви малини, сладка диня и нотки на хладни ментови листа със следващото си хранене.

Вземете рецептата от Gourmande in the Kitchen.

Такас на скариди на скара с царевица и котия салса

Някой каза ли тако вторник? Независимо от това, това ястие може да се наслаждава всеки ден от седмицата. Снабдена с пикантни скариди, царевица и диня на кубчета, тази рецепта доставя експлозия от разнообразни вкусове при всяка хапка.

Вземете рецептата от Half Baked Harvest.

Плодова салата с форма за бисквитки

Всичко, от което се нуждаете, е форма на бисквитки с форма на звезда и някои плодове, за да създадете това уникално ястие! Да не говорим, ще получите фантастичен детокс от цялата вода и фитонутриенти, опаковани в тази цветна купа. Разбийте тази рецепта за четвърти юли и впечатлете всичките си приятели с толкова просто, но изискано творение.

Вземете рецептата от Wit and Whistle.

Салата от диня с дресинг с босилек от джинджифил

Тази салата е с по-високо съдържание на протеини от другите плодови салати, благодарение на нарязаните бадеми, поръсени отгоре. Лекият дъжд от дресинга с босилек и джинджифил допълва топлината от червения лук, който е разпръснат в една бездна от сладка диня. Плюс това, единствената захар, която произлиза от това ястие, е медът и, разбира се, самата диня. Придайте на тялото си охлаждащия ефект, който заслужава, с освежаваща купа с плодове, която завършва с пикантен ритник!

Вземете рецептата от Lexi's Clean Kitchen.

Диня Frosty

Wendy's Frosty току-що беше изритан до бордюра с тази напитка. Точно така: Този блогър е нищо по-малко от луд гений, който създаде по-нискокалорична версия без лактоза на любимия на Америка Frosty. Охлаждане и изпийте с тази студена напитка. Най-добрата част? Той има само пет съставки!

Вземете рецептата от Running to the Kitchen.

Салата от спанак, диня и тиквички

Както казахме по-рано, динята съдържа 92% вода, но тиквичките я избиват само с малко, съставена от 95% H2O. И с двете, тази салата е супер хидратираща. Забележете, че това ястие е изискано, с включването на сирене Halloumi. Този шедьовър на скара, лежащ през леглото на зелените (и розово пръскане от динята), не е пилешки гърди. Сиренето произхожда от средиземноморския остров Кипър и може да бъде направено от краве, козе или овче мляко. Това, което отличава това сирене, е способността му да остане в твърдо състояние, дори когато се нагрява. Ето защо е в състояние да се пече на скара така!

Вземете рецептата от Gourmande in the Kitchen.

Ягода Chia диня смути

Семената от чиа могат да се смесват в купички с плодове, смутита, овесени ядки, парфета от кисело мляко и много други. С пет грама фибри на супена лъжица, защо не използвате тази чудесна съставка ? В допълнение, семената от чиа имат тази специална сила на свързване с течността, което означава, че те се разширяват физически и те също уплътняват течността, в която са потопени. Превод? Ще се почувствате по-сити, по-бързи!

Вземете рецептата от Minimalist Baker.

Салата от домати, диня и копър

Копърът е една от странните суперхрани, за които не се говори толкова често, колкото за електроцентрали като цвекло и зеле. Копърът обаче не трябва да остава незабелязан (или неизползван, в този смисъл), тъй като носи специфична аминокиселина, наречена хистидин. Хистидинът е протеин, който стимулира производството на хемоглобин (протеинът в червените кръвни клетки) и когато се сдвоява с желязо, тези две могат да помогнат за предотвратяване на анемия. Жените, които не са бременни, се нуждаят от около 15 до 18 милиграма желязо на ден и за щастие, богатите на витамин С домати и диня помагат за усвояването на желязото в кръвта. Извлечете енергизиращите предимства на тази салата!

Вземете рецептата от VeguKate.

Салата от диня Фета с царевично брашно, кори, пържени миди

Това не е напълно здравословно - пържените миди не са нещо, което искате да консумирате редовно - но не можахме да отминем това творение. Той е пълен с протеини, така че със сигурност няма да е необходимо да ядете повече от порция, за да се чувствате доволни. Забавен факт: Вашето тяло може да синтезира само 20 до 30 грама протеин само за едно седене, така че всичко останало се превръща направо в мазнини. Предупредени сте!

Вземете рецептата от Running to the Kitchen.

Диня Lime Slushie

Говорете за освежаване! Лаймът добавя остър обрат към тази мега-сладка напитка и ще ви помогне да останете хидратирани през целия слънчев ден. Изберете чаша от тази каша, а не бира или маргарита, която само ще ви дехидратира - и в крайна сметка ще ви изложи на риск от топлинен удар.

Вземете рецептата от Running to the Kitchen.

Салата от диня с фета и мента

И така, има едно интересно нещо при сдвояването на плодове със сирене: Всъщност помага за стабилизиране на кръвната захар. За щастие, повечето плодове имат нисък гликемичен индекс, което просто означава, че нивата на захарта ви няма да скочат веднага след като го изядете. Динята всъщност има среден гликемичен индекс, така че тялото ви я разгражда малко по-бързо, което може да доведе до незабавен скок на захарта и обикновено копнеж за повече храна. Това може да се случи, ако се яде самостоятелно - но когато се сдвои с протеин, въздействието на захарта ще се смекчи и ще се почувствате сити. Добавянето на протеин дори засилва метаболизма ви!

Вземете рецептата от Lexi's Clean Kitchen.

Лятна плодова салата от пъпеш

Понякога просто искате класическа гарнитура и точно там идва тази плодова салата. Направена с диня, пъпеш, медена роса, ягоди, боровинки и други, това може би е най-цветната гарнитура на вашето събиране на четвърти юли.

Вземете рецептата от Creme de la Crumb.

Кокосова лаймова диня Slushie

Случвало ли ви се е да се наслаждавате на замразена напитка направо от издълбан ананас? Ами ако ви кажем, че можете да направите същото с диня?

Вземете рецептата от Minimalist Baker.

Сок от диня

Не ви се иска да правите слуши? Вместо това сок динята си!

Вземете рецептата от Cookie + Kate.

Диня от лайм чили

За друга идея за диня закуска опитайте тези кубчета чили-лайм. Сладко-пикантното комбо трябва да умре.

Вземете рецептата от How Sweet Eats.