Ако трябва да знаете дали тофу е зеленчук или не, бързият отговор е не, тофу не е зеленчук, но изчакайте, изчакайте, това всъщност не е отговорът, който търсите. Повечето хора, които се чудят дали тофуто е зеленчук или не, наистина искат да знаят нещо друго, например: Могат ли вегетарианците да ядат тофу? Какво точно е тофу? Продължете да четете, за да разберете.
Съставки
Тофу всъщност се прави от соя, която е, добре, боб! Така че тофуто не е зеленчук, тъй като не расте в земята, а по-скоро идва от боб, който расте в шушулки. Някои хора смятат, че бобът е вид зеленчук, така че ако вярвате, че бобът е зеленчук, тогава може да помислите, че тофуто се прави от зеленчуци, но всъщност той е направен от боб - соя, за да бъде по-конкретно.
Вегетарианска диета
Вегетарианците ядат много храни, които не са зеленчуци. Хлябът например не е зеленчук, както и оризът, тестените изделия, юфката или захарта, но това са вегетариански храни. Вегетарианците не ядат месо, тоест плътта и мускулите на мъртвите животни, но по дефиниция всичко останало е честна игра, включително плодове, зърнени храни, боб, мляко и млечни продукти, и да, зеленчуци и тофу!
Независимо дали тофуто е зеленчук или не, то със сигурност не е храна, която вегетарианците биха избягвали, тъй като не е животно и тъй като в него не се съдържа нищо, което дори произхожда от животно (като мляко, млечни продукти или яйца), също така е безопасно за веганите да се хранят.
Защо да ядем тофу
Има много добри причини да включите тофу в диетата си (ако искате), тъй като е чудесен източник на нискомаслени протеини за вегетарианци и вегани, той е много евтин и лесно достъпен и можете да правите много различни неща с него от печене до пържене до превръщането му в сладък пудинг десерт.
Подготовка
Изпечете го, запържете го, смесете го, изпечете го, превърнете го в пай, разпържете го, разбъркайте го или го изяжте за десерт! Обикновено първо ще искате да натиснете тофуто си.
- Италиански пържени пържени пилета и зеленчуци (Голямо лятно лакомство) - Maven с ниско съдържание на въглехидрати
- Ето защо царевицата е плод, Capsicums са плодове, а ревенът е зеленчук
- Японска зеленчукова яхния с бульон Мисо; Резенчета Синьо небе
- Зелен зеленчуков сок - здравословен нискокалориен зеленчуков сок
- Лятна зеленчукова салата на скара с билков рецепт винегрет EatingWell