• 2:49 ET, 7 ноември 2019 г.
  • Актуализирано: 13:21 ET, 7 ноември 2019 г.

БИВШИЯ заместник-лидер на лейбъристите Том Уотсън изглеждаше неузнаваем на Glastonbury 2019 в сравнение с изображенията, които се появиха на него през 2017 г.

диабет

Тогава той тежеше солидна 22-ра и живееше с диагноза диабет тип 2.

Но за малко повече от година Том успя да хвърли огромен 7-ми - и обърна болестта си.

Как Като зарязва захарта и става кето.

52-годишният мъж, който сега напусна ролята си на заместник-лидер на лейбъристите, се нарича „наркоман на захарта“, който се принуди да извади цялата рафинирана захар.

Той е събирал всякакви преработени храни в шкафовете си, които може да са скрили захар в тях.

Той каза пред The ​​Guardian, че все още яде кафяв ориз и тестени изделия, когато вечеря навън, и си позволява малко тъмен шоколад, ако има нужда от поправка.

Само за един месец нивата на глюкозата в кръвта му бяха в нормални граници и в рамките на една година той беше изключен от лекарствата си.

Няма конкретна „диабетна диета“ и както при всеки вид отслабване, това, което работи за един човек, може да не отговаря на друго.

Но някои хора, които са поставили своя диабет в ремисия, са го направили, следвайки средиземноморската диета или следвайки подход с ниско съдържание на въглехидрати.

Загубата на само 5 процента от телесното ви тегло или 15 кг може да окаже огромно влияние върху състоянието.

Ето как да отслабнете и да обърнете диабет тип 2 като Том:

1. Яжте като италианците

Средиземноморската диета съществува от векове.

Така се хранят италианците и гърците - пълнозърнести храни, мазна риба, зехтин, много пресни плодове и зеленчуци и много малко преработена каша.

Въпреки че диабетът е заболяване, свързано с кръвната захар, не трябва да се тревожим само за захарта.

Искате да ядете, за да свалите кръвното налягане и холестерола също - а средиземноморската диета е доказано, че е един от най-здравословните начини за хранене там.

Преглед на 17 проучвания установи, че е установено, че диетата в средиземноморски стил подобрява нивата на глюкозата на гладно за хора с диабет тип 2 много повече от диетата с ниско съдържание на мазнини.

Проучване от 2008 г. установи, че хората, които се хранят на средиземноморска диета, имат 83% по-малък шанс да развият диабет.

Две проучвания стигнаха до заключението, че храненето като италианците намалява сърдечно-съдовите проблеми и риска от ранна смърт.

Как да се храним като италианец

Дори без да броим калориите, има огромни ползи от яденето на по-средиземноморска диета.

Искате да се съсредоточите върху пълноценните храни - избягвайки каквото и да е преработено или предварително опаковано.

Заредете добри мазнини и постни протеини, намажете с пресни плодове и зеленчуци и се уверете, че когато имате въглехидрати, избирате пълнозърнести храни.

Добри мазнини:

  • авокадо
  • ядки
  • орехови масла
  • зехтин
  • хумус
  • кисело мляко

Протеини:

  • риба
  • Морска храна
  • тофу
  • пиле и други бели меса

Въглехидрати:

  • яжте поне 5 порции плодове и зеленчуци на ден - зареждане при всяко отделно хранене
  • винаги избирайте кафяв хляб и ориз пред белите сортове
  • опциите за цяла храна са по-добри от преработените

2. Отидете на ниско съдържание на въглехидрати

Установено е, че Med диетата с ниско съдържание на въглехидрати (където половината дневни калории идват от мазнини като авокадо, хумус, зехтин, сирене) има дори по-голяма полза от тази с по-високо съдържание на въглехидрати.

За някои хора може да е по-лесно просто да изхвърлят въглехидратите напълно за известно време, за да започнат загубата на тегло.

Обръщането на диабета е дългосрочен проект - и да се надяваме, резултат от живота.

Така че, по всякакъв начин започнете с нещо драматично, но имайте предвид, че ще трябва да преминете към нещо устойчиво.

Доказано е, че кето диетата намалява нивата на кръвната захар.

24-седмично проучване разглежда ефекта от диетата с ниско съдържание на въглехидрати върху диабетици тип 2.

Учените установиха, че до края пациентите са забелязали огромни подобрения в гликемичния си контрол и намаляването на лекарствата в сравнение с други.

И проучване от 2017 г. установи, че кето диетата превъзхожда конвенционалната диета с ниско съдържание на мазнини в продължение на 32 седмици, когато става въпрос за загуба на тегло и нива на глюкоза.

Кето може да работи и за жени, които са развили диабет в резултат на синдром на поликистозни яйчници.

Оцелелите от PCOS имат повишен риск от заболяване поради факта, че до 80% от тях имат някакъв вид инсулинова резистентност.

Как се прави „мързелив кето“

Не е нужно да проследявате калории или макроси, за да отидете на кето.

Концентрирайте се върху това да се уверите, че съотношението на чинията ви изглежда балансирано.

Общо правило е задължително:

  • половината от чинията ви винаги се поема със зеленчук като броколи, спанак и зеле, които са богати на витамини, минерали и фибри и много нискокалорични
  • останалата част от чинията е съставена от постни протеини и здравословни мазнини като мазна риба, пиле, авокадо, ядки и яйца

Кето не означава да отидете без плодове и зеленчуци - това е често срещано погрешно схващане.

„Ниско съдържание на въглехидрати/кето, направено правилно, трябва да бъде пълно с храни, стимулиращи червата, включително фибри от зеленчуците“, заяви по-рано диетологът Сара Флауър пред The ​​Sun.

Ако ще изрежете зърнени култури, тогава е изключително важно да се уверите, че получавате поне пет порции зеленчуци на ден.

3. Опитайте периодично гладуване

Ако предпочитате да не мислите за това Какво по-скоро ядете, отколкото кога ядете, гладуването може да е добър вариант.

Бързото 16: 8 (където ядете цялата си храна в рамките на осемчасовия прозорец) е доказано, че е добър начин за понижаване на кръвната глюкоза и изместване на телесните мазнини

Неотдавнашно проучване установи, че гладуването от 14:00 часа подобрява инсулиновата чувствителност при група мъже преди диабет.

И това може да се дължи на факта, че ние сме по-способни да регулираме нивата на кръвната глюкоза ефективно сутрин, поради ежедневни промени в метаболизма.

Така че обилното хранене през деня и пропускането на вечерята може да са от ключово значение.

Друго малко проучване разглежда трима мъже с диабет тип 2.

Двама бяха помолени да гладуват по 24 часа през ден, а на един - три дни в седмицата.

В края на 10-месечното проучване всички те бяха отслабнали, понижили кръвната си глюкоза и успяха да спрат да използват инсулин след месец.

В един случай човекът спря да се налага да използва лекарства само след пет дни.

„Тази настояща поредица от случаи показа, че 24-часовите режими на гладно могат значително да обърнат или премахнат необходимостта от лекарства за диабет“, заключават авторите.

Ползи за здравето от гладуването

Освен загуба на тегло, гладуването се смята, че има редица ползи за здравето.

Те включват:

4. Започнете да бягате

Няма как да се измъкнем от него - упражненията са ключови за обръщане на диабет тип 2.

Том Уотсън поставя обрата си до голяма степен да преоткрие любовта към колоезденето.

Миналата година той също се присъедини към фитнес зала и започна да тренира с тежести.

Сега той бяга 5 км два пъти седмично, вдига тежести два пъти седмично и се грижи винаги да прави своите 10 000 стъпки.

Известно е, че да бъдете заседнал е рисков фактор за диабет тип 2, така че трябва да се движите.

Не е нужно да сте спортист, за да започнете.

„Храненето здравословно и извършването на редовна физическа активност като бягане може да ви помогне да управлявате теглото си и в крайна сметка да намалите риска от развитие на диабет тип 2“, каза Дъглас Тунефур, заместник-ръководител на грижата в Diabetes UK, пред The ​​Sun.

„Никой не очаква от вас да станете маратонец за една нощ, но редовното бягане е от полза за тялото по редица начини, които в крайна сметка ще помогнат за предотвратяване или управление на състоянието.

Защо не следвате нашите 12 лесни съвета, за да започнете да бягате? Те включват енергично ходене и лечение на себе си, така че няма оправдание да не завържете връзката и да не излезете от вратата си!

Диабетът - фактите

Diabetes UK изчислява, че повече от половината от всички случаи на диабет тип 2 биха могли да бъдат предотвратени или забавени, като затлъстяването е отговорно за до 85% от нечий риск от развитие на заболяването.

Така че очевидно решение е да промените начина си на хранене и движение.

Експертите от Diabetes UK не го наричат ​​"обръщане", защото няма гаранция, че след като кръвните Ви захари се стабилизират, те ще останат такива завинаги.

Но те казват, че със сигурност е възможно да поставите диабет в ремисия - което означава, че нивата на кръвната Ви захар са под диапазона на диабета и вече не е необходимо да приемате лекарствата си.

Понастоящем 4,7 милиона британци живеят с диабет - 90% от които имат версията на заболяването тип 2.

Повече хора от всякога са изложени на риск от развитие на тип 2 и ако нищо не се промени, над 5 милиона от нас ще го имат до 2025 година.

Това е ужасяващо, като се има предвид, че всяка седмица над 500 души умират преждевременно в резултат на тяхното състояние.

Всяка седмица във Великобритания диабетът причинява:

  • 169 ампутации
  • 680 удара
  • 530 инфаркта
  • почти 2000 случая на сърдечна недостатъчност

Симптомите на диабет тип 2 могат да включват:

  • ходене до тоалетната много, особено през нощта
  • наистина жаден
  • чувство на по-голяма умора от обикновено
  • отслабване, без да се опитвате
  • генитален сърбеж или млечница
  • порязвания и рани, които се лекуват по-дълго
  • замъглено зрение

Дъглас обяснява защо бягането е толкова добро:

Използване на инсулин по-ефективно
Когато живеете с диабет тип 2, инсулинът, който тялото ви произвежда, може да бъде по-малко ефективен при обработката на глюкозата в кръвта, което може да доведе до натрупване на глюкоза в кръвта.

Бягането може да помогне на тялото ви да използва по-ефективно произвеждания от него инсулин, което означава, че тялото ви става по-ефективно при обработката на глюкозата в кръвта.

Това помага да се поддържат нивата на кръвната глюкоза в краткосрочен здравословен диапазон (4-7 милимола на литър).

Намаляване на краткосрочното ниво на глюкоза

Упражненията като бягане могат да увеличат количеството глюкоза, което мускулите на тялото ви използват за енергия, което от своя страна може да помогне за намаляване на нивата на кръвната захар в краткосрочен план.

Това е важно, тъй като краткосрочното повишаване на нивата на глюкоза в кръвта може да доведе до симптоми като необходимост от повече уриниране; жажда; и умора.

Поддържането на краткосрочно ниво на глюкоза в кръвта от 4-7 милимола на литър намалява риска от развитие на такива симптоми.

Въпреки това, различните хора могат да получат различни цели за кръвната захар в зависимост от начина, по който се лекува диабетът и от личните им обстоятелства.

Намаляване на дългосрочните нива на глюкоза

Бягането не само помага да се поддържа ниско ниво на глюкоза в краткосрочен план.

По-ефективната обработка на глюкозата в кръвта ви помага да остане в здравословен и дългосрочен диапазон.

Наличието на високи дългосрочни нива на глюкоза в кръвта (HbA1c) от над 48 милимола на мол с течение на времето е свързано с променящи живота усложнения на диабета като загуба на зрение, бъбречно заболяване и ампутации.

Редовното бягане ще поддържа вашите дългосрочни нива на глюкоза под контрол, което от своя страна може да предотврати увреждане на кръвоносните съдове, доставящи кръв към очите, бъбреците и нервите.

Ако мразите бягането, намерете друго упражнение, което да ви хареса.