високо съдържание

Независимо дали сте тук, за да помогнете на състояние като анемия или хемофилия, или просто знаете колко важни могат да бъдат естествените източници на желязо, ние съставихме списък с богати на желязо храни, за да ви въведем с информацията, от която се нуждаете, за да получите достатъчно желязо от вашата диета. Ще започнем с това, което причинява дефицит на желязо и последиците от липсата на достатъчно желязо, след което ще ви предоставим списък с храни с високо съдържание на желязо.

Недостиг на желязо

Независимо дали става въпрос за състояние, причинено от дефицит на желязо или дефицит на желязо, причинено от състояние, това са някои от начините хората да се окажат с опасно ниски нива на желязо.

Желязодефицитна анемия

Желязодефицитна анемия се появява, когато на тялото ви липсва достатъчно желязо. Без достатъчно желязо тялото ви не може да снабди червените кръвни клетки с хемоглобин, веществото, което им позволява да пренасят кислород през кръвта. Симптомите на желязодефицитна анемия включват недостиг на въздух и чувство на летаргия и ако не се лекува може да причини увреждане на вашите органи поради липса на кислород, особено сърцето, което трябва да работи по-усилено, за да се опита да компенсира по-ниското количество червени кръвни клетки и хемоглобин.

Хемофилия

Хемофилията е наследствено заболяване, което нарушава достатъчно съсирване на кръвта, което води до тежко кървене дори от най-малките наранявания поради липса на коагулационен фактор. Вътрешното кървене е особено опасно, защото може да продължи невидимо и ако не се лекува, тези кръвоизливи могат да причинят трайно увреждане или дори смърт. Желязото е особено необходимо на хемофилиците, тъй като редовната загуба на кръв ги предразполага към хроничен дефицит на желязо.

Тежка менструация

Жените с особено тежки менструации може да се окажат със симптомите на дефицит на желязо по време на техните периоди и се насърчават да ядат богати на желязо храни, за да отчетат загубата и да подобрят чувството си за благополучие.

Храни с високо съдържание на желязо

Желязото е основно хранително вещество, което означава, че трябва да бъде погълнато от храната или чрез добавка, за да влезе в телата ни. Ето 14 храни с високо съдържание на желязо, които да ви помогнат да задоволите нуждите на тялото си от желязо.

1. Укрепени зърнени закуски

Количеството желязо, включено в подсилените зърнени закуски, е там, за да отговори на реалните нужди в нашите диети и диетите на нашите деца. Укрепените зърнени култури могат да съдържат до 109% от дневната стойност на желязото - 19,6 милиграма желязо на порция 3/4 чаша (29 грама) - и често включват фолиева киселина, цинк, фибри, калций, витамини от група В и витамин А. Укрепените зърнени храни също са здравословен вариант за бременни жени.

2. Черупчести мекотели

Черупчестите миди включват миди, миди и стриди, като всички те са особено добри източници на желязо. Желязото, което се намира в черупчестите органи, е хемово желязо, което се усвоява по-лесно от тялото, отколкото желязото, което се среща в растенията. Например порция миди от 3,5 унции (110 грама) може да съдържа до 28 милиграма желязо, 155% от дневния ви препоръчителен прием на желязо. Същата помощ също би осигурила витамин С, протеини и значително количество витамин В12 (1,648% от вашата RDI). Дори е известно, че ракообразните повишават добрия HDL холестерол в кръвта ви.

3. Месо от органи

Месото от органи е черен дроб, сърца, мозъци, бъбреци и др. От селскостопански животни, отглеждани за консумация. Тези меса са едни от най-добрите източници на холин наоколо, който е хранително вещество, ценно за мозъка и черния ни дроб. Храна като телешки черен дроб ще доставя високо съдържание на желязо заедно с мед, селен и витамин А.

4. Спанак

Вареният спанак съдържа 3,6 милиграма желязо на 3,5 грама (100 грама), а яденето на суров спанак може да осигури още повече. Въпреки че е източник на не-хем желязо, ползите за здравето на спанака се увеличават от неговата концентрация на витамин С, който спомага за значително усвояване на желязото в организма. Листните зеленчуци като спанак също осигуряват антиоксиданти, които могат да намалят възпалението, предпазват от рак и укрепват здравето на очите ви.

5. Червено месо

Червеното месо като пържола от пола (говеждо месо) има богато съдържание на желязо заедно с цинк, протеини, витамини от група В и селен. Стек от 6 унции може да съдържа до 52% от препоръчителната дневна стойност на желязо (над 9 милиграма), а изследванията показват, че тези, които ядат животински продукти като риба, птици и червено месо, са по-малко склонни да бъдат засегнати от недостиг на желязо. Доказано е, че жените, които консумират месо, задържат желязо по-добре от жените, които приемат добавки с желязо, тъй като червеното месо е един от най-леснодостъпните източници на хем.

6. Бобови растения

Бобовите растения като леща, нахут, боб, соя и грах са отлични източници на желязо, особено за тези, които спазват вегетарианска или веганска диета. Една чаша варена леща (198 грама) съдържа 6,6 милиграма желязо, 37% от дневната ни препоръчителна стойност. Също така съдържащи калий, магнезий и фолиева киселина, бобовите растения могат да помогнат за намаляване на възпалението при диабетици и да намалят риска от сърдечни заболявания за тези с метаболитен синдром. С високо съдържание на фибри, бобовите растения могат да помогнат за контрол на апетита за тези, които искат да отслабнат. Яденето на бобови растения заедно с храни с високо съдържание на витамин С като цитрусови плодове, домати или листни зеленчуци като спанак ще помогне за увеличаване на усвояването на желязо в тялото ви.

7. Тиквени семки

Тиквените семки са удобна закуска и източник на 4,2 милиграма желязо на унция (28 грама). С манган, цинк и витамин К, тиквените семки също са един от най-добрите източници на магнезий, друг минерал, който хората често имат дефицит и който помага да се намали рискът от депресия, инсулинова резистентност и диабет тип 2.

8. Турция

Тъмно пуешко месо е особено добър източник на желязо с 2,3 милиграма желязо (13% от препоръчителната дневна стойност) на порция от 3,5 грама (110 грама). Бялото месо от пуйка осигурява по-близо до 1,3 милиграма желязо за същия размер на порцията. С няколко минерала, витамини от група В и протеини, пуйката не само помага за ограничаване на апетита, но също така увеличава скоростта на метаболизма ви, след като я изядете. Турция, заедно с други храни с високо съдържание на протеини, помага за изграждането на мускули и предпазва от загуба на мускули.

9. Киноа

Това безглутеново зърно може да предложи до 2,8 милиграма желязо на чаша (185 грама) веднъж приготвено. Киноата не само е с по-високо съдържание на протеини в сравнение с повечето други зърнени храни, но също така съдържа мед, манган, магнезий и фолиева киселина, плюс антиоксиданти, които предпазват от увреждане на свободните радикали.

10. Броколи

Този кръстоцветен зелен зеленчук има 1 милиграм желязо на сготвена чаша (156 грама), както и витамин С за по-добро усвояване на желязо, фибри и витамин К. Кръстоцветните зеленчуци също съдържат растителните съединения сулфорафан, индол и глюкозинолати, които са доказано, че има противоракови свойства.

11. Тофу

Тази соева храна може да осигури над 7 милиграма желязо на чаша (252 грама) и хранителните вещества калций, магнезий, тиамин и селен. Основна част от повечето вегетариански диети поради високото си съдържание на протеини (20 грама на порция), тофу може да бъде благодат и за тези със симптоми на менопауза или чувствителност към инсулин, както и за тези, изложени на риск от сърдечни заболявания.

12. Тъмен шоколад

Вкусният и упадъчен тъмен шоколад съдържа 3,3 милиграма желязо на унция (28 грама) - 19% от дневния ви препоръчителен прием. С пребиотичните фибри, които хранят здравословни чревни бактерии в храносмилателния тракт, черният шоколад също (под формата на какао на прах) има по-голяма антиоксидантна сила от соковете от боровинки и плодове асаи. Благоприятен за здравословните нива на холестерол, черният шоколад също има високо съдържание на флаванол (по-високо от млечния шоколад), което осигурява много от неговите ползи.

13. Гъби с бял бутон

Гъбите с бели копчета могат да осигурят до 15% от дневния препоръчителен прием на желязо на сготвена чаша (156 грама). Нискокалорични, богати на фибри и добър източник на протеини, особено за тези на растителна диета, тези гъби осигуряват важните хранителни вещества селен, калий, мед, витамини от група В и витамин D (още повече, ако те са изложени на слънце за значителен период от време).

14. Сушени кайсии

С 42% от препоръчителното дневно количество желязо на чаша (119 грама), завършваме този списък със силна нотка. Кайсиите и други сушени плодове като смокини, стафиди и сливи осигуряват богати източници на фибри, калий и антиоксиданти. Сушените кайсии по-специално ни осигуряват витамин С, за да ускорят усвояването на не-хем желязото и да помогнат за намаляване на лошия холестерол.

Облечена с желязо храна

Правилният баланс на желязото е свързан със здравето на нашата кръв, червената нишка, която свързва цялото ни тяло. Ако кръвта ви не може да функционира правилно, всички хранителни вещества, които ядете и въздухът, който дишате, не могат да стигнат там, където трябва да влязат вътре, за да ви движат. Недостигът на желязо е опасен, но получаването на желязо от вашата диета е доста просто, след като разберете какво търсите. Използвайте този списък, за да информирате за избора си на храна и да се укрепите с желязо!

КОМЕНТАРИ

Бих искал 👍 да продължа, но вече нямам кредитна карта, имам само разплащателната си сметка, така че се чудя дали бихте 😁 взели моя акаунт Mary Gonzalez Благодаря

Здравей Мери! Радваме се, че се интересувате от нашите продукти. Ще се радваме да опитате всичките ни натурални добавки! Моля, изпратете ни лично съобщение или ни се обадете на +1 (888) 825-9321, за да можем да ви помогнем с вашите притеснения. Ще се радваме да ви помогнем днес!

Това е начин с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини за добавяне на желязо към вашата диета. И няма значение дали е от ферма или е уловен в дивата природа. Рибата тон, сардините, скумрията и пикшата са добри източници на минерала. Имате ли слабост към голяма купа гумбо? Можете да задоволите желанието си и да вземете малко желязо. С него са пълни скариди и стриди.