Сложи Чудо Хляб.
Глутенът се появява - в някои варианти - във всички най-добри храни: понички, пица, бира и, разбира се, хляб, основен продукт в кухнята на почти всички. Но сега един кардиолог е тук, за да ви каже, че любимите ви храни на базата на глутен всъщност са токсични - и че има само един наистина здравословен хляб там.
Д-р Стивън Гъндри засилва това, което много хора чуват от известно време: Тази чувствителност към глутен е реална, дори при хора, които нямат целиакия. Гундри казва, че хората трябва да го избягват, за да намалят риска от възпаление, което може да доведе до наддаване на тегло.
Д-р Гундри е кръстоносец срещу лектини - протеин на растителна основа, който може да причини увреждане на стомаха и червата - от които глутенът е само един сорт. Той казва, че ако трябва да ядете хляб, трябва да е едва хляб.
Името наистина казва всичко: Съдържа бадемово брашно, бадемово масло и кокосово масло - и абсолютно никакви зърнени храни, соя или мая.
Миналата седмица проучване разкри, че много безглутенови продукти всъщност са по-склонни да доведат до затлъстяване, отколкото да речем, тяхното пълнозърнесто, аналози, тъй като съдържат повече наситени мазнини и по-малко протеини, отколкото храни, които съдържат глутен. Най-големите нарушители са брашна без глутен, бисквити, хляб и тестени изделия.
За да бъдем честни, Barely Bread съдържа 3 грама протеин на парче - същото като парче пълнозърнест хляб - което означава, че ако се опитвате да избегнете глутен, този заместител на хляба има сравнима хранителна стойност.
И все пак, ако сте скептични към препоръката на д-р Гундри, може би сте в правото: По-рано този месец, British Medical Journal разкри, че хората, които нямат целиакия, които се хранят без глутен, всъщност не намаляват риск от сърдечни заболявания изобщо. Всъщност изрязването на пълнозърнести храни може да ги изложи на по-голям риск от сърдечни проблеми.
Едва хляб е безспорно добър за вас, така че няма да навредите да го изпробвате. Само не забравяйте да се консултирате със собствения си лекар, преди да решите да спрете изцяло да ядете зърнени храни.
- Това, което учените съветват да се храните според вашата кръвна група
- Бихте ли участвали в Nyotaimori, Изкуството да ядете суши от гола жена; s Храна за тяло; Вино
- Най-добрите консервирани и консервирани храни за вашата килера, според Chefs Food; Вино
- Загуба на тегло Яденето на една чаша ТАЗИ храна на ден може да помогне за сваляне на килограми и бързо отслабване
- Това е храната, която всеки трябва да яде от Alyssa Atkinson във фитнес и здравна среда