Толкова е обнадеждаващо, когато се появят още доказателства, че лекарството, което трябва да излекуваме, може да се намери в природата и че много от природните лекарства имат силата да лекуват по множество начини! Един чудесен пример за тази идея е аронията, новопризната (но всъщност много древна) суперхрана, за която е доказано, че се бори както с рака, така и с мазнините.

също

Аронията, наричани още плодове арония, са яркочервени, черни, а понякога и тъмнолилави плодове, които растат от векове в източните северноамерикански гори. Индианците традиционно ги ядат и също ги сушат, за да се използват като съставка в чая.

Последните проучвания показват, че аронията съдържа мощни антиоксиданти. Всъщност от 2012 г. те притежават най-високата известна антиоксидантна способност сред всички плодове!

Две от най-интригуващите свойства на аронията са способността й да се бори с рака и мазнините.

Арония и рак

Две проучвания досега показват връзки с вродената способност на аронията да се бори с рака. Изследване, публикувано през 2012 г., показва, че аронията, съчетана с куркумин, може да убие клетките на мозъчния рак. Друг демонстрира, че когато се използва заедно с химиотерапия при лечение на рак на панкреаса, екстрактът от арония може да увеличи ефективността на лечението.

Потенциалът на аронията за борба с рака до голяма степен се дължи на много силните антиоксидантни свойства, които произтичат от естествените фенолни съединения на плодовете - за които е известно, че играят важна роля в превенцията на рака. Полско проучване от 2005 г. установява, че полимерните проантоцианини и антоцианини са основните групи фенолни съединения в аронията.

Полимерните проантоцианини се намират също в супер-напитки чай и червено вино, докато боровинките са известни с високите си нива на антоцианини.

Арония и загуба на мазнини

По отношение на загубата на мазнини, проучване от 2010 г. на преддиабетни плъхове установи, че плъховете, които пият екстракция от арония в продължение на шест седмици, тежат по-малко, имат по-малко телесни мазнини (по-специално в долната част на корема) и показват други здравни маркери, които предполагат по-нисък риск от диабет и сърдечно-съдови заболявания при хората.

Екстрактът от арония дори изглежда модифицира гените на плъховете, намалявайки експресията на някои гени, за които е известно, че предизвикват възпаление. Въпреки че ще трябва да се направят повече проучвания, за да се потвърдят същите ефекти при хората, авторите на проучването са уверени, че изследването „предоставя доказателства, че екстрактът от арония инхибира наддаването на тегло при инсулиноустойчиви животни“.

Готови ли сте да добавите тази супер-храна към вашата диета? Ето какво трябва да знаете:

Можете също така да опитате да приготвите чай от плодовете, като влеете натрошени и сушени плодове в гореща вода.

Изсушени и замразени плодове често могат да бъдат намерени в магазините за здравословни храни или могат да бъдат поръчани онлайн. За всички вас късметлии, живеещи на североизток, може дори да успеете сами да ги приберете!