Тук в YouBar създаваме марки за протеинови барове за много от най-визионерските експерти по фитнес в света и диетолози на знаменитости.

през

Ето нашите най-добри предложения за това какви ще бъдат петте най-горещи диетични тенденции през 2020 г .:

  1. Диета „Растително базирана“

Също известен като Диетата „Флекситарна“, този стил на хранене подчертава всички предимства на храненето на диета, основана предимно на растения, но без ограничителния характер на истинското веганство. Растителният ядец, например, може да даде приоритет на яденето на растителни протеини, когато е възможно, но няма да откаже питателна вегетарианска супа, просто защото е направена с домашно приготвен пилешки бульон.

Би било точно да се каже, че отдавна популярните Средиземноморска диета попада в тази обща категория и тази година е класирана като диета номер едно от САЩ News and World Reports. Вдъхновена от хранителните навици на хората в Гърция, Южна Италия и Испания - Средиземноморската диета насърчава консумацията на зехтин, бобови растения, пълнозърнести храни (включително тестени изделия), плодове и зеленчуци - с малко място за малко количество риба и млечни продукти. Съществуват убедителни научни доказателства, че този тип диета намалява риска от сърдечни заболявания и подобрява дълголетието.

Популярни храни за ядене на растителна основа:

  • Растителни протеини - включително грахов протеин, конопен протеин, бадемов протеин и др. (Повечето се отклоняват от соевия протеин)
  • Адаптогени, като куркума, ашваганда и гъби рейши
  • Изцяло натурални, пълноценни храни - като ядки, плодове и зеленчуци - с кратки, чисти списъци на съставките (без пълнители, нищо изкуствено)

  1. Първичната диета

Може би последната итерация на непрекъснато популярната Палео диета, Първичната диета дава приоритет на яденето на храни, които са чисти, непреработени и (най-общо казано), може да са били на разположение на човек, живеещ като пещерняк преди няколко хиляди години. Това включва силен акцент върху скоби от тип ловец-събирач, включително зеленчуци, ядки и диви животни (риба, месо и др.). Първичната диета също насърчава консумацията на някои млечни продукти (в идеалния случай сурови) и кореноплодни зеленчуци. И двете диети изискват пропускане на зърнени храни, глутен, царевица и преработени храни, като захар.

Палео диетата се оказа толкова популярна в началото на това десетилетие (помислете 2010-2015), че оттогава породи десетки „по-късни“/още „еволюирали“ версии, включително Цели30, което е основно ултра стриктно палео хранене в продължение на 30 дни (и беше една от най-горещите диетични тенденции през 2019 г.) и вкусът на месото на д-р Шон Бейкър „Месоядна диета.”

Популярните храни за първична диета включват:

  • Много ядки, подходящи за ловци, включително бадеми, кашу и кокосови орехи (но без фъстъци - тъй като те технически са бобови растения)
  • Хранени с трева, отглеждани на пасища меса и суроватъчен протеин, яйца от свободно отглеждане и колагенов протеин
  • Зеленчуци и плодове с ниско съдържание на захар, включително спанак, кейл и боровинки

  1. Кето диетата

Яденето на „Кето“ обещава да продължи да бъде най-яростното през 2020 г. за тези, които искат да отслабнат бързо. Последователите ядат диета с много високо съдържание на мазнини, умерено съдържание на протеини, супер ниско съдържание на нетни въглехидрати (общо въглехидрати минус фибри) и дълбоко дъно на захар. Тази диета е известна с това, че помага на хората да отслабнат бързо, въпреки че медицинската общност все още е във въздуха заради това, че съдържанието на високо съдържание на мазнини е свързано с неща като сърдечни заболявания. И все пак бързите му резултати са доказана стока, което е рядко признание за диетичната индустрия.

Диетите обикновено консумират калориите си при следното грубо разпределение: 70 процента мазнини, 20 процента протеини и 10 процента или по-малко въглехидрати. Яденето на супер високо съдържание на мазнини на тези нива позволява на ядещите бързо да отслабнат, защото кара човешкото тяло да премине от изгаряне на въглехидрати (глюкоза) към изгаряне на мазнини (кетони). Това се нарича „да си в кетоза“.

Това води до загуба на тегло, защото въглехидратите са това, което кара тялото да произвежда инсулин, а инсулинът е това, което кара мастните клетки да се съхраняват (като мазнини), вместо да се използват (чрез черния дроб) като енергия. В резултат на това, когато човек е в кетоза, мастните му клетки се изгарят като гориво, тъй като няма място за създаване на инсулин, което да го предпази от изгаряне.

Популярни храни за кетояд:

  • Шоколад - колкото по-високо е съдържанието на какао, толкова по-добре (т.е. 100 процента какао е най-доброто!)
  • Всички видове ядки, включително бадеми, кашу и кокосови орехи (фъстъците също са страхотни, въпреки че технически бобови растения)
  • Хранени с трева, отглеждани на пасища колагенови протеини и суроватъчен протеин, хранени с трева
  • MCT масло (в идеалния случай получено от кокосови орехи) и авокадо - всичко

  1. Прекъсващо гладуване

Периодичните периоди на гладуване са популярни религиозни инструменти от векове (за последното въплъщение на това, вижте Даниел Бърз). Сега нараства броят на нерелигиозните диети (т.е. звездата на телевизионния риалити, Дъброу) опитват силите си на гладно за здраве и отслабване. Има десетки различни начини да се прави периодично гладуване, но всички включват разделяне на деня/седмицата/месеца на отделни периоди на хранене и гладуване. По време на периодите на гладно диетата не яде нищо (или много малко, в зависимост от версията). Това са трите най-популярни прекъсващи вида гладуване в момента:

  • Методът 16/8. (Най-популярни!) Диетите ограничават ежедневния си период на хранене до строг 8-часов блок (т.е.; обед-20:00) и пости други 16 часа (т.е.; 20:00 до обяд на следващия ден). Най-вече това означава пропускане на закуска и рязане на храна строго след вечеря.
  • Яжте-стоп-яжте. Диетите се хранят нормално, с изключение на 1-2 дни всяка седмица, през които не ядат нищо.
  • Диетата 5: 2. Диетите се хранят нормално 5 дни от седмицата и строго ограничават калориите през останалите два дни (т.е.; ядат само 500 калории или така на всеки един от дните на гладно). Чрез намаляване на приема на калории, всички тези методи трябва да причинят загуба на тегло, стига да не компенсирате, като ядете много повече през периодите на хранене.

В крайна сметка всички диети на гладно имат за цел да причинят загуба на тегло чрез ограничаване на калориите. И ограничаването на калориите работи ... стига хората, които спазват диета, да не компенсират случайно загубените калории по време на отворени периоди на хранене.

Популярни „бързо разпадащи се“ храни за подпомагане на метаболизма и здравето:

  • Колагенов протеин (в идеалния случай на хранене с трева) или протеин от костен бульон
  • Зеленчуци, като кейл и спанак
  • Здравословни мазнини, като кокосово масло, яйчен протеин, ядки, семена и суроватка, хранена с трева

  1. Диетата на УМА

Диетата MIND е съкращение от грозното звучене Средиземноморска интервенция DASH за невродегенеративно забавяне, и популярността му несъмнено е връх на шапката на нарастващото застаряващо население (благодаря, Baby Boomers). Тази диета има за цел да помогне на мозъка на диета, като намали риска от развитие на болестта на Алцхаймер и други видове деменция. Докато научната общност все още не е наясно дали работи, някои ранни проучвания изглежда показват, че храненето по този начин последователно корелира с хора, които са когнитивно около десетилетие по-млади от своите връстници от „стандартната диета“.

От практическа гледна точка диетата е изключително подобна както на средиземноморската диета, така и на Северната диета (основно средиземноморската диета с масло от рапица вместо зехтин). Накратко, това е предимно растителна диета с високо съдържание на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и добре добити диво уловена риба и нискомаслени млечни продукти. Те избягват преработените храни, червеното месо и пържените мазнини.

Тези, които се хранят с ума си, гравитират към следните храни:

  • Ядки (бадеми, кашу, фъстъци - цели или под формата на ядково масло - всички страхотни!)
  • Добре произведени млечни продукти, които не са богати на мазнини (т.е.; суроватъчен протеин, отглеждан на трева, отглеждан на пасища)
  • Плодове, плодове и зеленчуци (помислете за боровинки, череши, спанак, зеле и др.)