книги

Когато страдате от целиакия, е важно да сте въоръжени с възможно най-много информация - не само с онлайн ресурси и групи за подкрепа, но и с книги на хартиен носител. Ето три страхотни книги, които да добавите към библиотеката си за живота без глутен. Всички те предлагат съвети за това как да премахнете глутена в диетата си, без да усещате, че храненето ви е твърде ограничено. Има рецепти, които можете да опитате, като печени продукти, които ще ви оставят толкова щастливи, че ще забравите, че някога сте яли обикновен хляб, сладкиши или тестени изделия. Тези три книги ще ви помогнат да възприемете с лекота начина на живот без глутен.

Три задължително прочетени книги за живота без глутен

Жива книга без отговори на глутен

Книгата с живи безглутенови отговори: Отговори на 275 от най-актуалните ви въпроси от Suzanne Bowland отключва много от загадките за безглутенов живот. Ако имате конкретен въпрос относно това как да живеете без глутен, тази книга ще има отговора вместо вас. Ще можете да разберете и да намерите отговори на почти всичко, което някога сте искали да знаете за трайно премахване на глутена от вашата диета. Тази книга ще ви помогне да получите правилните отговори, от които се нуждаете, за да не правите грешен избор относно храни, които евентуално могат да съдържат скрит глутен. Ще ви подготви да тръгнете на пътешествие за здравословно и безопасно хранене до края на живота си.

Библията без глутен

Друга страхотна книга, която е много полезна, е Библията без глутен от Мерилин Поций. Това е отличен справочник за живот без глутен. Съдържа повече от 100 рецепти за живот без глутен. Няма да се почувствате лишени, когато видите всички вкусни рецепти, които предлага тази готварска книга и справочно ръководство. Можете да се насладите на всички ваши любими като пица и торти с алтернативни брашна като бадемово брашно. Опитайте страхотни макаронени ястия, като използвате оризови юфка вместо традиционни макарони!

Жив без глутен за манекени

Никога не можете да сбъркате с Living Gluten-Free for Dummies от Danna Korn. Тази книга прави живота без глутен лесен и лесен. В тази книга няма сложни термини. Толкова е лесно за разбиране и ви отвежда стъпка по стъпка как да се адаптирате към новия си начин на живот без глутен. Независимо дали искате да адаптирате диета без ечемик, пшеница и ръж по медицински или немедицински причини, това е книгата за вас! Тя ви помага да разберете медицинските проблеми, свързани с яденето на глутен, за да можете да започнете пътуване без живот на глутен и да излекувате тялото си.

Кои са вашите любими ресурси за живот без глутен?