• Политика
  • Конфликт в Нагорни Карабах
  • Регион
  • Спорт
  • Свят
  • Анализ
  • Икономика
  • Ексклузивни
  • Общество

    Извънредни новини

    Азербайджан отбелязва националния лидер Гейдар Алиев

    Президентът на Азербайджан подписва указ за премахване на военното положение

    Президентът Илхам Алиев: Тази историческа победа е олицетворение на азербайджанско-турското единство

    Политическите и дипломатически усилия на Азербайджан през последните години дадоха плод - президент

    Президент Алиев: Азербайджан постигна целта си, възстанови историческата справедливост и международното право

    Азербайджан проведе грандиозен парад на победата (ВИДЕО)

    Президент на Азербайджан: Днес е исторически ден

    Президентът Алиев и президентът Ердоган отдават почит на азербайджански мъченици

    Азербайджански и турски президенти отдават уважение на националния лидер Гейдар Алиев

    Президентът Илхам Алиев: Азербайджан ще работи по освободените си земи с компании от приятелски страни

    животински продукти

    Колкото по-малко животински продукти консумира някой, толкова по-нисък е индексът на телесната му маса средно и толкова по-малко той има тенденция да бъде екстровертен. Това е резултат от мащабно проучване на учени от Института за човешки когнитивни и мозъчни науки Макс Планк в Лайпциг.

    Според проучване на Института Аленсбах над 6,1 милиона германци са заявили миналата година, че са вегетарианци, 400 000 повече от две години по-рано. Мащабно проучване в Института за когнитивни и мозъчни науки на Макс Планк (MPI CBS) в сътрудничество с Университетската болница в Лайпциг сега е изследвало при почти 9000 души как тази форма на хранене е свързана с тялото и психиката - независимо на възраст, пол и ниво на образование.

    Установено е, че колкото по-рядък е делът на животинската храна в диетата на човек, толкова по-нисък е индексът на телесна маса (ИТМ) средно и по този начин телесното му тегло. Една от причините за това може да бъде по-ниският дял на силно преработените храни в растителната диета.

    "Продуктите, които са прекомерно богати на мазнини и захар, са особено угояващи. Те стимулират апетита и забавят чувството за ситост. Ако избягвате животински храни, консумирате средно по-малко такива продукти", обяснява Евелин Медавар, първият автор на основната публикация, което сега е публикувано в списание Nutrients.

    Що се отнася до ИТМ, изглежда също има значение в това с кои животински продукти се храни човек. Ако това са предимно така наречените първични животински продукти, т.е. месо, колбаси и риба, човекът обикновено има по-висок ИТМ от този, който яде предимно вторични животински продукти, т.е. яйца, мляко и млечни продукти като сирене и масло.

    Изследователите също така откриха, че вегетарианското или веганското хранене също е свързано с личността. Доказано е, че хората с диета с предимно растителни храни са по-интровертни от тези, които се хранят основно с животински продукти. „Може да е така, защото по-интровертните хора са склонни да имат по-рестриктивни хранителни навици или защото са по-социално сегрегирани поради хранителните си навици“, казва Вероника Вите.

    Те обаче не могат да потвърдят, че растителната диета е свързана със склонност към невротично поведение, както предполагат други проучвания.

    В третата част те се концентрираха върху въпроса дали диетата с предимно растителна основа е по-често свързана с депресивни настроения. Тук предишни проучвания също предполагат връзка между двата фактора. „Не можахме да открием тази връзка“, казва Вите.