28 юли 2016 г. - Последна актуализация на 29 юли 2016 г. в 14:10 GMT

въглехидрати

Констатациите на прегледа се споделят в последното издание на „Затлъстяване“, в което хормонът, адропин, изглежда е чувствителен към хранителните макронутриенти, като богатите на въглехидрати диети потискат нивата на циркулация.

В проучвания с мишки адропинът е силно свързан с липидния метаболизъм и впоследствие метаболитни състояния като сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2 (T2D). Функцията на хормона при хората обаче все още е несигурна.

Допълнителни резултати разкриват, че субектите с ниски нива на адропин имат по-висок процент на мазнини, циркулиращи в кръвта.

Ниските нива на този хормон също са свързани с повишени нива на LDL (лош) холестерол и триглицериди, установяващи връзка с повишен риск от сърдечни заболявания.

Комбинация от три проучванияU

Изследователи от университета в Сейнт Луис събраха данни от три проучвания. Проучването за ограничаване на калориите, упражнения и глюкорегулация при хора (CREG), включва заседнали мъже и жени с наднормено тегло на възраст от 45 до 65 години.

Те бяха разпределени в групи с цел постигане на загуба на тегло от 6 до 8%. Използваните методи включват ограничаване на калориите (CR), тренировка за издръжливост (EX) или комбинация (CREX).

Хранителни дневници също са били използвани в продължение на 3 дни преди започване на интервенция за отслабване с цел проследяване на приема на хранителни вещества.

По подобен начин в проучването за толерантност към смесено хранене (MMTT) се включват и неподвижни лица със стабилно тегло (2 мъже, 7 жени) на възраст от 48 до 67 години, които са с наднормено тегло или затлъстяване и са диагностицирани с T2D.

Тук концентрациите на адропин бяха сравнени преди (преди) и след (след) 7-дневна интервенция с упражнения. След едно нощно гладуване се вземат кръвни проби и субектите след това консумират около 400 kcal в смесено хранене, съдържащо 60% енергия като въглехидрати (2/3 като прости захари).

В последното проучване, мета-анализ за определяне на нормални плазмени концентрации на адропин, са използвани данни, получени от проби, получени от проучвания, проведени в Университета на Мисури-Колумбия.

„Това проучване показва, че нивата на адропин в кръвта корелират с приема на въглехидрати. По-високият обикновен прием на въглехидрати се свързва с по-ниски нива на адропин “, казва Андрю Бътлър, професор по фармакология и физиология в Университета Сейнт Луис.

„И обратно, пропорционално по-високият прием на мазнини може да бъде свързан с по-високи нива на адропин. Възможно е обичайната консумация на богата на въглехидрати диета да потиска циркулиращите нива на адропин. "

Обсъждане на даннитеU

Обсъждайки резултатите, изследователите спекулират относно ефекта, който би имала закуската с високо съдържание на въглехидрати върху стойностите на плазмения адропин.

„Макар и спекулативно, ако стойностите на плазмения адропин са индикатор за дългосрочните предпочитания за избор на храна, контролираната промяна в поведението на храненето може да има по-голямо въздействие върху плазмените концентрации на адропин в сравнение с някой, който редовно консумира богати на въглехидрати диети“, изследването отбеляза.

По-малко ясно беше регулирането на плазмените концентрации на адропин от захарите при хората. Приемът на глюкоза, като 25% от дневните енергийни нужди за две до 10 седмици, намалява плазмената концентрация на адропин.

Междувременно приемането на фруктоза, като 25% от дневните енергийни нужди, беше отбелязано като имащо противоположен ефект. Плазмените концентрации на адропин при хора могат да бъдат повлияни от множество фактори, включително състав на диетата и вторични ефекти на диетата върху метаболитното състояние.

"Това проучване е само моментна снимка и се казва, че има връзка с диетата", добави Бътлър. "Това допълнително предполага, че адропинът може да има роля за поддържане на здравословен метаболитен контрол."

Проучването е финансирано от Програмата за награда за иновации за диабет на Novo Nordisk, благотворителния фонд Lottie Caroline Hardy, Националните здравни институти, Калифорнийския университет и Изследователския съвет на Университета в Мисури.

„Обратна връзка между консумацията на въглехидрати и плазмените концентрации на адропин при хората.“

Автори: Andrew Butler et al.

Свързани новини

Свързани продукти

Бавните въглехидрати подобряват метаболизма ви. Това не е полезно за потребителите на всички етапи от живота.

BENEO | Записано на 10 ноември 2020 г. | Уебинар

В Европа 75% от потребителите казват, че ще правят по-големи опити да се хранят по-здравословно.

Безплатен пътеводител за непосредствен анализ на храната

BÜCHI Labortechnik AG | 20-април-2020 | Техническа/Бяла книга

Близкият анализ се отнася до количествения анализ на макромолекулите в храната. Комбинация от различни техники, като екстракция, Kjeldahl.

Нека поговорим за храносмилането: добро здраве на червата с NUTRIOSE® разтворими фибри

Рокет | Записано на 09 април 2020 г. | Уебинар

Уебинарът ще изследва този пазар на стойност 70 милиарда щатски долара и как производителите могат да отговорят на нарастващото търсене.

По-малко захар, по-плътен плодов вкус

H&F - Иновативни решения за вашите разработки на продукти | 23-септември-2019 | Забележка за приложението

Herbstreith & Fox представя нови класически пектини, които се добавят без добавен калций - идеални за модерни плодови намазки с възможно най-малко захар.