Колко въглехидрати в бирата?

Знаете ли, че захарта не е основният проблем, с който се сблъсква тялото ви, когато пие алкохол? Това всъщност е ефектът, който алкохолът има върху метаболизма ви.

възможно

Когато изпиете чаша бира, тялото ви идентифицира напитката като токсин. Тънките черва абсорбират алкохола, преди той да бъде доставен до черния дроб, за да бъде разграден. За съжаление метаболизмът на всички други вещества, включително въглехидрати и мазнини, ще бъде задържан в резултат.

Тъй като бирените въглехидрати не се разграждат от тялото ви, те също не се превръщат в глюкоза за енергия. Нивата на кръвната Ви захар ще намалят и мазнините ще останат недокоснати. Това потенциално може да доведе до наддаване на тегло.

Но колко въглехидрати всъщност има бирата? Ако искате да знаете коя бира да пиете и коя да избягвате, просто погледнете техния цвят и характеристики. Като правило, колкото по-тъмна е бирата и колкото по-плътна е пяната, толкова повече въглехидрати ще съдържа.

Например, ако пиете мед, тен или черна бира, консумирате някъде от 15 до 17 грама въглехидрати на порция от 12 унции. Някои занаятчийски бири, които имат повече вкус, идват с 30+ грама въглехидрати на порция.

Ето списък на популярните бири и тяхното съдържание на въглехидрати:

  • Корона - 14 грама въглехидрати на порция
  • Гинес - 14 грама въглехидрати на порция
  • Stella Artois - 13 грама въглехидрати на порция
  • Heineken - 11 грама въглехидрати на порция
  • Beck’s - 9 грама въглехидрати на порция
  • Bud Light - 7 грама въглехидрати на порция

Ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, не забравяйте да броите бирените въглехидрати като част от дневния си прием. Изборът на бира с ниско съдържание на въглехидрати може да изглежда добър компромис, но винаги проверявайте хранителния етикет или говорете с пивоварната, за да сте сигурни, че знаете какво получавате.

Най-ниска въглехидратна бира

Като цяло, ако спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати, тогава бирата е забрана. Бирените въглехидрати могат да допринесат за излишните коремни мазнини и не са умен избор за отслабване. За щастие бирените въглехидрати могат да варират в зависимост от марката и има широка гама бири с ниско съдържание на въглехидрати.

  • Леки бири. Разликата между обикновената бира и светлата бира е в калориите и въглехидратите. Докато обикновената бира може да съдържа 150 калории, леката бира би имала 110. По-важното е, че ако обикновената бира съдържа 10–14 грама въглехидрати, светлата бира може да има само около 5 грама.
  • Ултра леки бири. Знаете ли, че има по-лека версия на светлата бира? Тези свръхлеки бири съдържат по-малко бирени въглехидрати от леките бири. Леката бира може да съдържа 110 калории и 5 грама въглехидрати, докато свръхлеките бири имат 95 калории и само 2-3 бири въглехидрати.

Нисковъглехидратна бира и кето диета

Кето диетата стана популярна, тъй като различни проучвания показват колко ефективна е за отслабване и управление на здравословни състояния като диабет и епилепсия. Кето диетата е план за здравословно хранене с ниско съдържание на въглехидрати, който кара тялото ви в кетоза, състояние, при което тялото ви използва мазнини вместо въглехидрати като основен източник на гориво.

Ако спазвате кето диета, вероятно избягвате въглехидратите - и бирените въглехидрати вероятно са били едно от първите неща, които сте изрязали. Броят на въглехидратите на бирата е толкова висок, че дори само една порция ще поеме добра част от лимита на въглехидратите ви за деня. Консумирането на бира, докато ядете кето, може да забави напредъка ви в отслабването и дори да изгони тялото от кетоза.

Разгледайте основните причини, поради които бирата не е препоръчителна напитка, докато спазвате кето диета:

  • Малцови зърна: Малените зърна са една от основните съставки в бирата. Те са източникът на цвят, вкус и аромат на бирата. Най-често използваните малцови зърна включват ръж, овес и пшеница и те са основният източник на калории и бирени въглехидрати.
  • Несолени зърна и добавена захар: Някои видове бири съдържат други съставки, като несолени зърна и добавена захар. Защо? Защото те добавят към вкуса и аромата на бирата. Тези съставки обаче съдържат допълнителни калории и въглехидрати и те не са подходящи за вашата кето диета с ниско съдържание на въглехидрати.
  • Съдържание на алкохол: Дори без добавените захари и малцови зърна, алкохолният фактор все още съществува. И нека не забравяме колко вреден може да бъде алкохолът за тялото ви и от диетична гледна точка. Всъщност съдържа средно седем калории на грам - почти колкото чистите мазнини! Пиенето на алкохол също намалява количеството мазнини, които тялото ви изгаря за енергия.

Бирата може да не е най-добрата напитка за пиене, докато сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, но има някои опции за бира с ниско съдържание на въглехидрати, които можете да опитате. В края на деня, ако не искате да рискувате да развалите здравословния си начин на живот и кето диета с ниско съдържание на въглехидрати, налейте си чаша сухо вино или уиски. Също така е абсолютно нормално изобщо да не пиете алкохол. Имайте предвид, че не трябва да пиете алкохол по време на бременност, тъй като няма „безопасно” количество и това може да доведе до FAS (фетален алкохолен синдром), сърдечни дефекти на плода, забавяне на растежа и дефекти на ЦНС.