подходящи

Разбрахме: Вие искате да диете, но не искате да се откажете от ценното си вино. Какво да прави любител на виното? Лесно: отдайте се на тези диетични вина за кето, DASH, палео и др.

Много е написано относно ефективността на диетата, и нека да си признаем, журито все още няма. Въпреки това, когато става въпрос за краткосрочни ангажименти за диета, наличието на план с някои строги правила може да ви помогне да стартирате здравословните си цели. Освен това може да е забавно да смесите нещата за малко. Сменяме косата си, сменяме ноктите си, защо да не променим хранителните си навици за известно време?

Без значение коя диета изпробвате, ние сме ви предоставили няколко препоръки за вино.

Кето диетата може да ви помогне да отслабнете и се състои от месо, риба, яйца, сирене и ядки.

Кето

Как работи

Подобно на диетата на Аткинс, която леля Ви Кети е опитвала преди 20 години, диетата Кето ви предизвиква да ядете храни с много ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Изваждането на въглехидратите от уравнението поставя тялото ви в метаболитно състояние, наречено кетоза . Как да разберете дали сте в кетоза? Просто пикаеш по пръчка няколко пъти на ден, защото вече си учен и тестовият ти обект е твоето собствено тяло. Чувствайте се свободни да започнете да носите лабораторно палто.

Правилата са, че можете да ядете месо, мазни риби като сьомга и риба тон, яйца, млечни продукти (някой каза ли дъски със сирене ?!), авокадо и зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати. В замяна на тези лакомства трябва да избягвате хляб, нишесте, плодове (трагедия), захар, бобови растения и нишестени зеленчуци.

Сдвояване на вино

Виното, което пиете на Keto, трябва да е с ниско съдържание на въглехидрати. В идеалния случай, много сухо вино (известен още без остатъчна захар) с калории, идващи чисто от алкохол, ще бъде най-добрият ви залог. Въпреки че е трудно да се намери вино с нулеви въглехидрати, пълноценна Калифорния Каберне Совиньон е добър залог. Каберне е 123 калории на чаша и се съчетава добре с цялото месо и яхнии, които може да откриете, че ядете с кето. Ако предпочитате бяло вино, нисковъглехидратно невъглехидратирано Шардоне (също 123 калории) също може да помогне на #KeepYouKeto. Плюс това, той върви добре с този, одобрен от Кето сьомга и авокадо салса .

Средиземноморската диета е призната за една от най-здравословните диети в света. Той набляга на пълнозърнести храни, зехтин, плодове/зеленчуци и риба.

Средиземноморска диета

Как работи

Средиземноморската диета стана популярна, когато хората започнаха да оглеждат езерото и да казват: „Уау, тези хора изглеждат страхотно! Казвате ми, че живеят до 90-те и се наслаждават на чаша вино с вечеря? Запишете ме! “ Това наблюдение не беше грешно - изследвания предполага, че средиземноморската диета може да доведе до по-дълъг живот и да намали риска от сърдечни заболявания.

Ето ги основни упътвания на средиземноморската диета: Можете да ядете риба и други морски дарове, сякаш излиза от мода. Зеленчуците, плодовете, ядките, семената, билките, зехтинът и пълнозърнестите храни са добри. Можете да ядете пиле и яйца от време на време, а червено месо рядко. Трябва да избягвате добавена захар, преработени храни и други видове масла. По принцип, ако можете да си представите как го ядете в малко крайбрежно кафене по крайбрежието на Амалфи, то е. Капиче?

Сдвояване на вино

Тъй като ще се отдадете на швейцарски морски дарове на средиземноморската диета, запазете бутилка пенливи росиé наблизо. Идващ на 130 калории, пенливият рос е свеж, чист палитра за почистване заедно с ястия като този запечена сьомга над салата . Спазвайки поговорката „това, което расте заедно, отива заедно“, можете да разгледате и гръцките вина Асиртико, 90-калорично сухо бяло вино, което се съчетава добре печено лимонено пиле .

Диетата DASH ви насърчава да намалите приема на натрий, за да понижите кръвното налягане с одобрени рецепти като супа от минестроне с ниско съдържание на натрий.

DASH диета

Как работи

Съкращение от диетични подходи за спиране на хипертонията, DASH диета често се използва за понижаване на високо кръвно налягане. По-малко строга от някои други диети, DASH Diet ви позволява да ядете пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и нискомаслени млечни продукти и дори позволява червено месо и сладкиши в малки количества.

Сдвояване на вино

Ако се стремите към диетата DASH, вижте сухо Ризлинг (118 калории), за да се съгласите с тази одобрена от DASH рецепта за пилешко чили . От червената страна светлина Санджовезе (129 калории) се сдвоява добре с този DASH-приятелски домашна супа от минестроне .

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати сменят постно месо със зърнени храни и дават приоритет на хранени с трева животни или дивеч.

Диети с ниско съдържание на въглехидрати

Как работи

Преминете към диети с ниско съдържание на мазнини от 90-те години, в наши дни тенденцията е нисковъглехидратна. Защо? Основната идея е, че чрез намаляване на приема на въглехидрати тялото ще го направи изгаряйте натрупаните мазнини за енергия . Има много вариации по тази тема, включително Палео, известен още като „диетата на пещерния човек“ и Бавна въглехидратна диета, което удобно цветово кодира избора ви на храна, като ви предизвиква да замените белите въглехидрати (напр. брашно, тестени изделия и картофи) с дъга от зеленчуци и постни протеини.

Сдвояване на вино

Червеното вино е разрешено както в палео, така и в диетата с бавни въглехидрати и Пино Ноар (120 калории и 3,4 г въглехидрати) се съчетава добре с постно месо - чест гост в менюто. Всъщност Пино прави чудесен мач за тази палео одобрена рецепта за печено пилешки бутчета и брюкселско зеле .

Ако спазвате по-небрежна диета с ниско съдържание на въглехидрати, може да искате да запазите бутилка Совиньон блан на ръка. Лек, свеж Sauv blanc (120 калории и 3g въглехидрати на чаша от 5 унции) върви добре със зеленчуци, подправени с билки ястия и риба като подметка, лаврак и пъстърва.

P.S. Whole30 е популярна диета с ниско съдържание на въглехидрати, която изисква да изрежете основно всичко, с изключение на месо, риба, плодове и зеленчуци за 30 дни. В списъка с одобрени опции в менюто липсва алкохолът. Ако обаче не правите Whole30, за да научите за вашите диетични алергии или решите да не го следвате докрай, предлагаме да разгледате веганско вино. Наздраве!

Във Vino Finito

Имайте предвид, че броят на калориите се базира на 5 унция чаша вино, така че олекотете тези наливания от свободни ръце. Също така не забравяйте, че този списък с диетични вина за кето, палео, DASH и други може да се промени, ако отделните диети актуализират своите параметри.

Опитвате друга нова диета? Потърсете ни, ако имате нужда от насоки за сдвояване на вино. И Абонирайте се за нашия бюлетин за дневна доза винена мъдрост. Успех във вашето диетично пътуване!

Коментари

Светли изби

Нашият персонал е пълен със страстни любители на виното. С нашите невероятни сомелиери начело, ние бяхме обучени за всичко, което е вино. Събрахме се, за да напишем тази статия, с надеждата да разпространим малко вина с вас.