Резюме

Универсалната питейна вода и напитки, съдържащи умерени до високи нива на магнезий (10–100 ppm), биха могли потенциално да предотвратят 4,5 милиона сърдечни заболявания и смъртни случаи годишно в световен мащаб. Този потенциал се изчислява с глобалните данни за смъртността за 2010 г., съчетани с неотдавнашно количествено определяне на обратната връзка вода-магнезий със сърдечни заболявания и смъртност от инсулт. Съвременната диета с преработена храна, с ниско съдържание на магнезий и разпространяваща се в световен мащаб, прави този добре проучен потенциал на магнезия с питейна вода заслужава сериозно внимание, особено в области, където преобладава недостатъчният хранителен прием на магнезий.

здравето

Предишен статия в бр Следващия статия в бр

Това е статия с отворен достъп, разпространявана при условията на лиценза за признание на Creative Commons, която позволява неограничено използване, разпространение и възпроизвеждане на всякакъв носител, при условие че първоначалният автор и източник са кредитирани.