Едно от най-често срещаните заблуди относно вегетарианската диета е, че е почти невъзможно да се получи достатъчно протеин. Като регистриран диетолог, аз съм тук, за да ви кажа, че това не е вярно, и вие можете абсолютно да задоволите вашите нужди от протеини и след това някои на растителна диета.

вегетарианска

Планът за приготвяне на храна тази седмица доказва колко лесно може да се яде вегетарианска диета с високо съдържание на протеини. Само с два часа подготовка можете да се подготвите за пълноценна седмица на закуски, обеди и вечери, като същевременно сведете готвенето през нощта до минимум.

Предварителни цели за хранене

  • Закуска: Една опция „вземи и отиди“, която започва деня с увеличаване на протеина (пет дни).
  • Обяд: Редуващи се избори, които се чувстват добре и трудно се уморяват (пет дни).
  • Вечеря: Подготвени компоненти, които могат да се трансформират в бързо протеинови ястия за миг (четири дни).
  • Хранителни цели: Средното количество протеин, от което повечето хора се нуждаят на ден, е 50 грама. Този план за хранене ви дава около 65 грама на ден.

Снимка на плана за приготвяне на храна

  • Емисии: Двама възрастни
  • Време за подготовка: Около два часа
  • Обхванати ястия: Около 75% (без вечеря в петък вечер или хранене през уикенда)
  • Задължително готвене през седмицата? Леко (15 до 20 минути леко готвене, за да съберете вечерята)

План на хранене

Закуска

Обяд

  • Сандвич Пита с черен боб Burger (26 грама протеин)
  • Кубчета за салата от барбекю с тофу (22 грама протеин)

Вечеря

  • Зелено къри от тофу и броколи (23 грама протеин)
  • Нахут от фета и домат, задушен (25 грама протеин)

Списък за пазаруване

Списъкът за пазаруване тази седмица е съсредоточен върху зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и вегетариански протеин, плюс няколко дрехи. Приема се, че скоби като зехтин, сол и черен пипер вече са под ръка.