Желязото е важно за производството на червени кръвни клетки, които пренасят кислород в тялото.

минерали

Липсата на желязо може да доведе до желязодефицитна анемия.

Добри източници на желязо

Добрите източници на желязо включват:

  • черен дроб (но избягвайте това по време на бременност)
  • червено месо
  • боб, като червен боб, едамаме и нахут
  • ядки
  • сушени плодове - като сушени кайсии
  • подсилени зърнени закуски
  • соево брашно

Колко желязо ми трябва?

Количеството желязо, от което се нуждаете, е:

  • 8,7 mg на ден за мъже над 18 години
  • 14,8 mg на ден за жени на възраст от 19 до 50 години
  • 8,7 mg на ден за жени над 50 години

Трябва да можете да получите цялото желязо, от което се нуждаете, от ежедневната си диета.

Жените, които губят много кръв през месечния си период (тежки периоди), са изложени на по-висок риск от желязодефицитна анемия и може да се наложи да приемат железни добавки.

Говорете с личен лекар или регистриран диетолог за повече съвети.

Какво се случва, ако взема твърде много желязо?

Страничните ефекти от приема на високи дози (над 20 mg) желязо включват:

  • запек
  • гадене
  • да си болен
  • стомашни болки

Много високите дози желязо могат да бъдат фатални, особено ако се приемат от деца, така че винаги дръжте добавките с желязо на място, недостъпно за деца.

Какво съветва Министерството на здравеопазването и социалните грижи?

Повечето хора трябва да могат да получат цялото желязо, от което се нуждаят, като ядат разнообразна и балансирана диета. Ако приемате добавки с желязо, не приемайте твърде много, тъй като това може да бъде вредно.

Приемането на 17 mg или по-малко на ден добавки с желязо е малко вероятно да причини вреда. Но продължете да приемате по-висока доза, ако е посъветвана от личен лекар.

Страницата е последно прегледана: 3 август 2020 г.
Следващото преразглеждане е на 3 август 2023 г.