ниско

Обмисляте диета с ниско съдържание на въглехидрати? Научете защо спортистите трябва да стоят настрана от диетите с ниско съдържание на въглехидрати като диетата на Аткинс.

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати, като диетата на Аткинс, придобиха популярност през последните години на фона на нарастващата загриженост за затлъстяването и диабета. Като американци сме склонни да консумираме много храни, базирани на въглехидрати, като зърнени храни, тестени изделия, ориз и крекери. Такива храни са лесни за преяждане. Намалявайки приема на въглехидрати, много хора са успели да отслабнат, да се хранят по-балансирано или да управляват по-добре кръвната си захар. Но дали диетата с ниско съдържание на въглехидрати е подходяща за вас?

Като спортист, ако сте в добро здраве и телесното ви тегло е нормално, не е нужно да намалявате въглехидратите. Тъй като въглехидратите са основният енергиен източник на тялото, изключването им от вашата диета може да доведе до сериозна умора и спад в производителността. Въглехидратите също работят с протеини, за да подпомогнат изграждането на мускулите. Ако не зареждате правилно тялото си с въглехидрати, може да почувствате замаяност или да се почувствате замаяни по време на или веднага след тренировка. Пренебрегването на въглехидратите също може да доведе до желание или преяждане през нощта.

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати, като диетата на Аткинс, придобиха популярност през последните години на фона на нарастващата загриженост за затлъстяването и диабета. Като американци сме склонни да консумираме много храни на основата на въглехидрати - като зърнени храни, тестени изделия, ориз и крекери. Такива храни са лесни за преяждане. Намалявайки приема на въглехидрати, много хора са успели да отслабнат, да се хранят по-балансирано или да управляват по-добре кръвната си захар. Но дали диетата с ниско съдържание на въглехидрати е подходяща за вас?

Като спортист, ако сте в добро здраве и телесното ви тегло е нормално, не е нужно да намалявате въглехидратите. Тъй като въглехидратите са основният източник на енергия в организма, изключването им от вашата диета може да доведе до сериозна умора и спад в производителността. Въглехидратите също работят с протеини, за да помогнат за изграждането на мускулите. Ако не зареждате правилно тялото си с въглехидрати, може да почувствате замаяност или да се почувствате замаяни по време на или веднага след тренировка. Пренебрегването на въглехидратите също може да доведе до желание или преяждане през нощта.

Спортистите трябва да се стремят да се хранят балансирано с въглехидрати, протеини, зеленчуци и здравословни мазнини. Препоръката за консумация на въглехидрати за спортисти е 43 до 46 процента от общите калории. Вместо да доминирате в диетата си с рафинираните въглехидрати, съдържащи се в сладкиши, бяло брашно и закуски, изберете по-здравословните въглехидрати в плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни.

Ето някои най-добри избори за въглехидратни храни, които да включите в ежедневния си прием на храна:

Закуска

  • Пълнозърнести зърнени култури
  • Пшенични вафли или палачинки
  • Овесена каша

Обяд

  • Пшеничен хляб
  • Пълнозърнести тортили
  • Питка
  • Боб

Вечеря

  • кафяв ориз
  • Пълнозърнести тестени изделия
  • Сладки картофи
  • Царевица
  • Грах

Закуски

  • Плодове
  • Пшенични крекери
  • Пуканки

Не забравяйте, че като спортист трябва да ядете три пъти и две или три закуски на ден. Използвайте предложените по-горе храни като ръководство за това да станете по-здрав спортист, да подобрите представянето си и да избегнете опасностите от диета с ниско съдържание на въглехидрати.