Като лечебна билка, градинският чай от векове се използва в религиозни церемонии на индианците. Други култури, като келтите и някои местни жители в района на Амазонка също са използвали Sage през вековете.

градинския

Въпреки че е билка, която се използва най-често в кухнята и е родом от средиземноморския регион, градинският чай има предимства, които надхвърлят кулинарните му употреби и също е голяма част от ежедневната здравна рутина на много хора, които пият чай от градински чай.

Съдържание

Видове билка градински чай

Въпреки че официалното наименование на градински чай е salvia officinalis, има поне шест различни вида градински чай, който е ароматна билка от семейството на ментата и незаличима билка в много градини заради разнообразните си цветове и аромат. Тук те са изброени с многобройните им медицински и кулинарни приложения.

Градински градински чай

Градинският градински чай е най-често срещаният градински чай и много здрава билка, която може да расте при много условия, давайки клонче от лилаво-сини цветя. Използва се най-вече в готвенето, прясно или сушено и прави вкусна здравословна напитка от градински чай.

Лилав градински чай

Лилавият градински чай не е толкова силен като градинския градински чай, но може да оцелее на открито, дори в доста хладен климат. Този градински чай често се използва в цветни композиции заради цвета си, но приготвянето на чай със семена и стъбла се използва за лечение на обикновена настинка, както и болки в стомаха. В някои култури натрошени листа, приложени като лапа, се поставят върху гърдите, за да се облекчи задръстванията.

Берггартен Салвия

Berggarten Sage е много подобен на градинския градински чай, с изключение на това, че не дава цвете. Той има много големи приложения в храната, за здраве, за цвят и за своя аромат и е идеален за приготвяне на градински чай.

Златен мъдрец

Златният градински чай се използва в храната, но не е от най-ядливите видове. Все още се препоръчва да се придържате към испански градински чай и градински градински чай, за да овкусите храната. Освен това е красива украса в градината, но не е твърде силна, затова се нуждае от защита през студените зими.

Градински чай от ананас

Ананасовият градински чай има красиво, тръбесто, червено цвете и не само привлича колибри и пеперуди в градината, но има и някои съществени медицински ползи. Въпреки че, подобно на останалите мъдреци, той е част от семейството на ментата, листата на ананасов градински чай излъчват малко аромат на ананас. Този градински чай също прави отлична напитка със студен чай.

Руски мъдрец

Руският градински чай е вид фалшив градински чай, тъй като имитира градински градински чай във вида и структурата на листата си. Той носи синьо или лавандулово цвете и всъщност дори не идва от Русия, както подсказва името, а по-скоро от Афганистан и никой не е открил никаква медицинска или кулинарна употреба за него на този етап.

Ползи за здравето от градински чай

След като вече знаем какви мъдреци има и че те могат да подобрят вкуса на определени храни, нека разберем какви ползи за здравето има тази билка за нас, особено като напитка от градински чай.

Съдържа витамини и минерали като желязо, калций, витамин В6 и доста висока доза витамин К. Също така се смята, че е богат на противовъзпалителни и антиоксидантни съединения, да не говорим, че е приветстван като насърчаващ здравия тонус на кожата и е страхотна лечебна билка. Освен това, той насърчава здравето на устната кухина и контрола на кръвната захар.

Насърчаване на здравето на устната кухина със Sage

Със своите антимикробни качества Sage може да неутрализира микробите, образувани със зъбни плаки, които карат дъха ви да мирише.

Облекчаване на признаците на депресия със Sage

Пиенето на градински чай е огромна полза за организма, тъй като тази билка има способността да облекчава признаците на депресия и дори да предпазва мозъка от заболявания в напреднала възраст като болестта на Алцхаймер, но нито едно от тях все още не е доказано окончателно. Ананасовият градински чай е героят тук, въпреки своите антидепресантни и анти-тревожни свойства. Чай от ананасов градински чай може да се купи в чаена чанта за много магазини и онлайн.

Градински чай странични ефекти

От друга страна, както всички добри неща, които трябва да приемаме умерено, пиенето на прекалено много градински чай също има някои странични ефекти.

Някои видове градински чай съдържат съединение, наречено Thujone, което е отговорно за вкусната му миризма, но се смята, че приемането на високи дози от него под формата на масло от градински чай може да повлияе на нервната ви система и да предизвика повръщане, ускорен сърдечен ритъм и дори увреждане на бъбреците според уебсайта healthline.com.

По този начин, въпреки че градинският чай съдържа само 4 до 11 mg на литър, най-добре е да не пиете повече от три или четири чаши на ден.

Билки от градински чай в арабски чай

Думата Maramia означава градински чай на арабски език и те обичат да пият своята Maramia, или Sage Tea, след хранене, тъй като подпомага храносмилането и минимизира ефектите на газове и киселини след богати храни. Той е естествен и не съдържа кофеин и любители на чая, които знаят, предполагат добавяне на малко мед или дори стевия, за да го подсладят.

Чай от градински чай Рецепта

Ето една чудесна рецепта за градински чай за цялостно здраве, която можете да приготвите у дома.

Съставки

2 супени лъжици сушени листа от градински чай, 1 лимон, 1 пръчка стевия или четвърт чаена лъжичка стевия на прах, 1 и половина чаши вряща вода

Метод:

  • Натрошете листата на градинския чай малко, за да освободят вкуса им.
  • Добавете ги към своя чайник.
  • Изстискайте лимоновия си сок в чайника, като използвате цедка, за да хванете парченца и парченца.
  • Добавете стевията на стевия към вашия чайник или просто изсипете четвърт чаена лъжичка в тенджерата.
  • Добавете и половина чаши вряща вода.

Оставете го да стръмни и да се наслаждавате.

Чай от бял градински чай

Хората пият чай от бял градински чай, за да помогнат при настинки и инфекции на синусите и да облекчат лошото храносмилане. Дори се използва за лечение на състояния, при които хората се изпотяват прекомерно, особено за жени в менопауза, които имат склонност към нощно изпотяване и горещи вълни.

Той съдържа съединение, наречено евкалиптол, което има антибиотични ефекти и се смята, че хладният чай от бял градински чай, прилаган върху рани и обриви, може да ускори процеса на заздравяване. Едно със сигурност е, че е доказано, че лекува състоянието, стъпалото на спортиста и предотвратява повторното му повтаряне.

Чай от арабска канела и градински чай

Това не е толкова арабски чай, колкото чай бедуин, въпреки че хората произхождат от същата култура. Хората-бедуини живеят в пустинята и използват комбинация от десертни билки, като див градински чай, кора от канела, листа от черен чай и дори кардамон, за да си направят запарка от чай от градински чай.

Те смесват това с хаванче и пестик, за да освободят вкусовете и го потапят в гореща вода със захар за вкус. Мирише вкусно и се смята, че успокоява сетивата.

Чай от градински чай за здравето на жените

Интересното е, че освен страхотната си кулинарна употреба, градинският чай често се използва за лечение на гадене при бременни жени в ранните етапи на бременността и облекчава болезнените менструални периоди за жените, както и облекчава прекомерния поток на мляко по време на кърмене.

Чай от градински чай за менопауза

Тъй като съдържа високи нива на антиоксиданти и противовъзпалителни съединения, градинският чай се използва като традиционно лекарство за симптоми на менопауза като горещи вълни, промени в настроението и изпотяване през нощта. Ето основна рецепта, която може да помогне за облекчаване на много от тези симптоми.

В някои проучвания е доказано, че намалява симптомите на менопаузата до шестдесет и четири процента.

Състав:

¼ чаша лимонов сок, 10 пресни листа градински чай или две супени лъжици сушен градински чай, 3 чаши вряща вода

Инструкции:

  • Смесете лимоновия сок и водата и сварете.
  • Добавете листата на градински чай.
  • намалете котлона и го оставете да къкри за около две минути.
  • Изключете котлона и го оставете да стръмни още десет минути.
  • Изсипете го във вашата чаена чаша, като използвате малко сито, за да предотвратите навлизането на парченца.
  • Добавете чаена лъжичка захар, ако предпочитате по-сладка.
  • Отпийте от топлата течност и се насладете на вашия чай от градински чай.

Градински чай за отслабване

Тъй като Sage е диуретик и стимулант, той е приветстван като „чудодейна билка“ на арената за отслабване. Той засилва метаболизма и понижава холестерола. Градинският чай също не съдържа кофеин и по този начин е включен в много диетични програми като добавка.

За пореден път пиещите чай напомнят да не пият повече от препоръчителното дневно количество градински чай, тъй като твърде много може да има неблагоприятен ефект върху здравето.

Чай от градински чай и розмарин

Тъй като Sage е това, което те наричат ​​„нервен тоник“, а Rosemary е известна със способността си да подпомага кръвообращението в тялото, това комбиниране със сигурност е добро, тъй като Sage е известен с това, че помага на женски проблеми като менопауза и болки в периода, а не за споменете, че медицинските опити са доказали известно забавяне на прогреса на болестта на Алцхаймер, както и облекчаване на няколко кожни заболявания, когато се използват локално. Розмаринът, от друга страна, помага за понижаване на кръвната захар и може да подобри настроението и паметта.

Розмаринът, подобно на Sage, също е част от семейството на мента, lamiaceae и съдържа желязо, калций и витамин B6. Твърди се, че подобрява не само концентрацията ви, но и храносмилането. По този начин, смесването му с лечебен градински чай би направило тази чудесна комбинация в здравословен чай.

Чай от градински чай и розмарин

Тази рецепта прави една чаша здравословен чай, който се консумира най-добре сутрин, със или след закуска.

Състав:

една чаена лъжичка сух градински чай (или две или три пресни листа, ако предпочитате), ½ чаена лъжичка сушен розмарин (или стрък), ½ чаена лъжичка стевия на прах или няколко стръка сушена стевия, като алтернатива, ако не го направите като вкуса на Стевия, използвайте лъжица мед, сок от половин лайм, изцеден и прецеден, ¾ чаша вряща вода

Метод:

  • Поставете съставките в чашата си.
  • Потопете се в гореща вода за около десет минути.
  • Пийте със закуската си сутрин.

Чаят от градински чай със сигурност има множество приложения от лечебни кожни заболявания до привличане на бъгове във вашата градина и подобряване на кръвообращението, за да назовем само няколко. В древни времена гърците и египтяните са използвали градинския чай предимно за облекчаване на настинки и инфекции на синусите и дори като подобрител на плодовитостта.

Най-интересното използване на Sage е, че очевидно лекува и проблеми с халитозата (лош дъх). Така че, пиенето на чай от градински чай също има незабавна полза, за разлика от ментовите ментове, изглежда.