Още статии

Ако отчаяно искате да отслабнете, може да се изкушите да използвате една от диетите „зеленчуци и вода“, които се популяризират в Интернет или от известни личности. Преди обаче да промените драстично начина си на хранене, трябва да се уверите, че диетата, която обмисляте, е безопасна и ефективна и трябва да се консултирате с Вашия лекар, за да се уверите, че е подходяща за Вас. Малко информация може да ви помогне да направите правилния избор за вашето дългосрочно здраве.

здравословна

Характеристика

Зеленчуковите и водните диети са точно това, което звучат: Не ядете нищо освен вода и зеленчуци за определен период от време, обикновено седем дни. Тези диети се наричат ​​още сурови зеленчукови диети или зеленчукови пости и позволяват само зеленчуци без нишесте като:

  • картофи
  • сладки картофи
  • царевица

Заблуди

Какво да ям, когато съм гладен и на диета

Зеленчуковите и водните диети се основават на теорията за детоксикация. Идеята е, че когато токсините, открити в храната, се натрупват в тялото, то не може да изгаря мазнините толкова ефективно, което води до увеличаване на теглото. Въпреки това, тялото не се нуждае от помощ, за да се прочисти; може да направи това самостоятелно, според д-р Насир Моло, гастроентеролог с медицинска група „Капитол гастроентерология консултанти“ в Сакраменто, Калифорния, цитиран от MSNBC.

Ефекти

Зеленчуковите и водните диети водят до краткосрочно отслабване, тъй като зеленчуците са много нискокалорични. Например, според MyFood-a-pedia от MyPyramid.gov на Министерството на земеделието на САЩ, 1 чаша варени броколи съдържа 34 калории, същото количество зеле, приготвено без мазнини, съдържа 34 калории, докато 1 чаша варени моркови има 55 калории 3. Ако обаче не ядете нищо освен зеленчуци, може да станете много по-гладни, отколкото сте свикнали. Зеленчуците са с ниско съдържание на протеини и тялото се нуждае от протеини, за да поддържа чувство за ситост, според книгата на д-р Дейвид А. Кеслер „Краят на преяждането: Поемане на контрол над ненаситния американски апетит. 2 "

Експертна прозрение

Вода от патладжани за отслабване

Ограничителните диети имат някои недостатъци, според регистрирания диетолог Андреа Венгер Хес от Диабетния център в Йослин към Университета на Мериленд. Хес обяснява на Медицинския център на Университета в Мериленд, че когато на хората се каже, че не могат да имат определени храни, това води до глад. Тъй като диетата със зеленчуци и вода ограничава не само сладкиши и мазни закуски, но и здравословни храни като пълнозърнести храни и протеини, може да откриете изкушението да се откажете от диетата твърде много, за да устоите.

Алтернативи

Вместо да прибягвате до драстични диетични планове, помислете за по-малки промени в начина си на живот, с които можете да живеете. Хес препоръчва да ядете бавно, така че да дадете на стомаха си време да разпознае пълнотата; пиене на достатъчно вода; и вграждане на повече здравословни плодове, зеленчуци, постни протеини и пълнозърнести храни във вашата диета, като същевременно продължавате да ядете любимите си нездравословни храни на малки порции. Ако имате нужда от повече помощ, помислете за уважавана, научно обоснована програма за отслабване или за работа с диетолог.