Намерен в почти всяка кухненска градина в Индия, скромният кади пата или листа от къри добавя здравословен вкус към много деликатеси. Знаете ли обаче, че това също се залива с множество ползи за здравето?

Девет от 10 хилядолетия ще се съгласят, че в градината на родителите им расте растение кади патта. Често се използва за подправяне на самбхар, поха, кадхи и други подобни деликатеси - листата на кади пата или къри също са пълни с много ползи за здравето.

здравето

Ето няколко, които ще ви изненадат:

1. Къри листата помагат за храносмилането

Аюрведа счита, че листата от къри са свещеният граал за лечение на стомашно-чревни проблеми - благодарение на слабителните си свойства, които насърчават храносмилането. Можете или да смилате куп кади пата с лимонов сок и да глътнете сместа на гладно или да добавите смлени листа към чаша ласи.

2. Може да задържи инфекциите

Листата от къри съдържат съединение, наречено карбазолови алкалоиди, които са известни със своите антибактериални и противовъзпалителни свойства.

3. Те могат да направят сърцето ви по-здраво

Изследване, публикувано в списание Plant Foods for Human Nutrition, заключава, че листата от къри имат потенциал да намалят LDL или лошия холестерол и всички знаете как поддържането на холестерола под контрол може да насърчи здраво сърце, нали?

4. Кутията може да поддържа и нивата на кръвната Ви захар под контрол

Същото проучване също установи, че листата от къри имат способността да понижават нивата на кръвната захар, като влияят положително на инсулиновата активност в организма. Така че, допълнете всички ястия с листа от къри.

5. Помислете, че черният ви дроб също е защитен

Същите карбазолови алкалоиди, които предпазват инфекциите, също предпазват черния дроб от всякакви бактериални атаки.

6. Те защитават и вашето зрение

Листата от къри са пълни с добротата на витамин А, който съдържа каротеноиди. Тези химикали предпазват роговицата и очната повърхност и предотвратяват слабост или загуба на зрение.

7. Те могат да ви помогнат да отслабнете

Листата от къри са двигател на антиоксиданти, за които е известно, че освобождават тялото от токсични вещества и натрупани мазнини. Това от своя страна може да ви помогне да отслабнете и да подобрите цялостното си здраве също. Печели, печели, казваме.

Sonakshi Kohli

Двадесет килограма надолу и се бори да поддържа загуба на тегло, като проповядва здравословно хранене, докато от време на време се храни нездравословно.